Интересное о Монголии

[Вик С.]

24 марта 2015 г. Посольство России в Монголии.

Вручение медали "70 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941–1945 годов" монгольским ветеранам.

[Вик С.]

[Вик С.]

[Вик С.]

Вспоминая Монголию:

[Вик С.]

Его зовут Н.Сухтумур. Но близкие называют его просто Тумуруу. По-монгольски "сух" – это топор, а "тумур" – железо. Иначе говоря, его зовут "Железный топор". В этом году ему исполнилось 6 лет. И монгольский "железный" мальчик впервые отправился в школу.
Сухтумур надел дээл. Взял сумку. Лошадь уже ждет его. И в школу на "Первый звонок"...

Эта девочка не идёт в школу, она, как Красная Шапочка, несёт бабушке пирожки или по местным понятиям - хушуры - маленькие, серповидные жареные пирожки с мясом и луком и банши. Банши – это разновидность бууз. Они различаются только размером и способом готовки - банши меньше, как пельмени. Буузы готовятся на пару, а банши отвариваются или жарятся.

Перед уходом мама сказала ей - Когда ты придёшь до бабушки, она сразу тебе будет плакаться, что зима совсем замучала, из щелей юрты дует, аргал закончился, топить нечем, денег нет и вообще, что ты, внучка, знаешь за эту жизнь. Но ты ничего не слушай, а твёрдо стой на своём: хушуры по десять - штука, банши по двадцать - порция.

[Вик С.]

[Вик С.]

Булган аймак.



Архангай аймак. Гора Булган.



Селенга.

[Вик С.]

[Вик С.]

[Вик С.]