Юра! Специально для тебя.. Рецепт исконно узбекской лепешки ОБИ-НОН
http://dunduk-culinar.livejournal.com/252942.html
весна 1986 - весна 1988, Борзя-3, в/ч 46198,
1114-й Артиллерийский полк.
Артур.
aziat (14.12.2015)
Спасибо Артур! Я обязательно попробую испечь её.. но уж извини. В духовке. Зато буду представлять на сколько она вкусна на самом деле.
Хотя к нам в Дивизию прибыл призыв с Самарканда, и Ленинабада, тогда я попробовал ту самую лепёшку.
Помню что вкусная была. Хотя все это предназначалось на хоз двор, по моему мы их все и съели.
aziat (14.12.2015)
Копалыч81 (13.12.2015)
СССР.....призыв из Узбекской ССР ( Самарканд) и Таджикской ССР (Ленинабад). Самые вкусные лепешки типа Патыр я покупал в Самарканде, но самые вкусные их лепешки мне понравились тонкие-слоеные...Нам и в гостинец их самаркандцы-друзья и туристы привозили по пути через Ташкент. Аромат их я помню до сих пор.Хотя к нам в Дивизию прибыл призыв с Самарканда, и Ленинабада
весна 1986 - весна 1988, Борзя-3, в/ч 46198,
1114-й Артиллерийский полк.
Артур.
Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут, как раз, ветчина осталась — никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия...
В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукты — остался сок.Пить не хочется, выливать жалко...
Знаю я один кексик, по рецепту сок нужен — ананасовый или апельсиновый. Намешала кексик, в него из яиц только жёлтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить — всё равно в конце концов выброшу...
Подумала — можно безе сделать. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натерла. Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить, засохнет!
Ну, лимон это просто. Соус отличный получается для салата.
В салат нарезала пол-луковицы. (Только большие луковицы в доме!). Осталась половина — ну что с ней делать?
Решила томатную подливу для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего.
Открыла банку томатной пасты, употребила половину. А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она без консервантов, пропадёт...
Решила сварить борщ. Для борща не нашлось капусты.
Пришлось поехать в магазин.
В магазине купила капусту, морковку, селёдку, сосиски, колбасу, салфетки, стиральный порошок, скатерть (по скидке), тапочки (тоже по скидке) и прокладок три пачки на всякий случай.
По дороге из магазина заехала в банк — вложила чек, потом рядом в фотоателье забрала фотографии, забрала брюки из починки, купила в булочной булочки мужу на завтрак.
Еле дотащила всё это от машины до лифта.
Сварила борщ, уже не заметила, осталось ли что-то.
Упала на диван, спина не разгибается, ног не чувствую, руки отваливаются…
Думаю, вот ДУРА Я!!!!! Надо было вылить к черту этот ананасовый сок!!!
ginaki (14.12.2015) val (14.12.2015) Александр (14.12.2015) Алексей22 (14.12.2015) Алексей65-65 (14.12.2015) Альфредыч (14.12.2015) Евгений Вл (14.12.2015) Комбат56 (14.12.2015) Копалыч81 (14.12.2015) РВГ (15.12.2015)
Браво Виктор!!!
Валерий
РВСН,ст.Ясная
в/ч 33967 ООУП
осень 1975-1977
Вик С. (14.12.2015)
А я по простому.Пришел домой,навернул тарелочку щей из свежей капусты.А опосля сделал бутер с красной икрой.И конечно же все под ЭТО!
EUGENE_70 399 ОБМО