А я головы очень да люблю...семужкины или горбушкины.
Они в магазинах для наших пенсиев даже очень неплохие бывают. От 180 до 220 рублей.
Сваришь их так, с лучком, с перцем горошком да и на балкон, на остывание.
А утречком жижу эту семужкину, да как заливное, да ложечкой выгребешь.
А потом уж за самое главное, за мозги и глазки принимаешься.
Сидишь...ковыряешси...морда грязная и руки тоже. Но грязь не сало, полизал и отстало....
В/ч 47105. В/ч 52334 г. Гусиноозерск , переподготовка в в/ч33969 "Шустрый" Улан-Уде. 1980-1982 г. Олегович.
Думаю что жаренные были бы вкуснее. Еще парочка есть на "уху" Опять клей глотать, и руки на ночь мыть..Сообщение от Александр
Гарны пеленгасы!По этому буду варить рыбный суп..
Веселая житуха у пенсионеров, чё ..
А чо остается делать?
Я раньше ездил на рыбалку под Астрахань.
Там мы варили тройную уху...сначала в марлечьке окуньков или всякой мелочи наварим, на телевизор пойманные.
Потом жереха или судака. Потом браконьерскую рыбку на третье...
А мне все равно утром нравилось подъедаться...там как заливное...
В/ч 47105. В/ч 52334 г. Гусиноозерск , переподготовка в в/ч33969 "Шустрый" Улан-Уде. 1980-1982 г. Олегович.
Ну, если только пердячий пар в подсобники к холодному взятьА холодный пар никак не помогает?
Губа не дура!
Ещё и осетров головы, разобранные на хрящи, красиво смотрятся в заливном с ложкой тертого хрена или жгучей аджики!
.
Блин, слюна затапливает! Нет, не на пердячий пар реакция, а на заливное с хреном!
Анатолий Альфредович: РВСН, ЗабВО - Чита 46 - 1964 - 1969гг. 44039ш (Домна), 12412 (10А), 95818 (1966 - 1968), 03482 (узел связи) (10 пл.) дмб.69. Всё.
Seпар I23 (04.04.2017)
А мне не нравится заливное, не такое уж оно и расхваленное... Праф Эпполит..
Ну так!...Заливное...отвар должен быть двойным, а вот основную рыбку - это судачок.Блин, слюна затапливает! Нет, не на пердячий пар реакция, а на заливное с хреном!
Украшенный морковкой по резьбе...возмешь его лопаточкой, да на тарелочьку...
Хрен откроешь, а из него заборным матерком потянуло...разложил его вилочкой, притопчешь...
Рюмочку обмухловишься, да и за дело...лопаешь, трескаешь...
В/ч 47105. В/ч 52334 г. Гусиноозерск , переподготовка в в/ч33969 "Шустрый" Улан-Уде. 1980-1982 г. Олегович.
Seпар I23 (04.04.2017) СЕРЕГА УКТК (04.04.2017)
То смотря из какой рыбы готовишь! Сперва надо курицу отварить, а уж потом в этом бульоне и бычков доводить до готовности (если чистить их не надоест)
.
Олегович, да Вы прямо, как Карцев!
Анатолий Альфредович: РВСН, ЗабВО - Чита 46 - 1964 - 1969гг. 44039ш (Домна), 12412 (10А), 95818 (1966 - 1968), 03482 (узел связи) (10 пл.) дмб.69. Всё.
Seпар I23 (04.04.2017) Р-409 (04.04.2017) СЕРЕГА УКТК (04.04.2017)
Ваши права
Ответить с цитированием
