EUGENE_70 (24.07.2017)
В поисках интересных блюд монгольской кухни, нашёл у Джерри Хопкинса целое гастрономическое исследование блюд, которые известны некоторым народам. Среди описания необычной и отчасти полезной для организма еды, позволяющей не только не сдохнуть с голода, но и и насладиться ею, присутствует и монгольские традиционные рецепты изделий из верблюжатины и конины, но они померкли перед выбором настоящих гурманов ...
"Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото - разве всё это может быть пищей? Оказывается, может, причём повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли не для большинства населения нашей планеты. Автор книги знакомит читателей со своим опытом дегустации подобных блюд, утверждая, что именно эта пища, экстремальная для современных европейцев, неизбежно придёт на смену той, что привычна им сегодня "...
http://www.libros.am/book/read/id/21...ye-edyat-lyudi
Конечно же, размещать найденное исследование на монгольской страничке, я не рискнул, хотя у людей таки праздник - прошёл Наадам, выборы президента, но после публикации описания этой "гастрономии", могли бы возникнуть дипломатические разборки, если кто-то из дружеской страны отнёс бы любовь к экзотической кухне на свой счёт. А оно нам надо?!
ginaki (24.07.2017) Альфредыч (24.07.2017) СЕРЕГА УКТК (24.07.2017)
EUGENE_70 (24.07.2017)
Отправил адрес в закладки. Надо будет поподробнее изучить. Например, там встречается рецепт из саранчи.
Геннадий в/ч 10142Д Харьков 1982, в/ч 58900ФП ЗабВО =Безречная= 1982-84
Вик С. (24.07.2017)
Вик С. (24.07.2017)
Анатолий Альфредович: РВСН, ЗабВО - Чита 46 - 1964 - 1969гг. 44039ш (Домна), 12412 (10А), 95818 (1966 - 1968), 03482 (узел связи) (10 пл.) дмб.69. Всё.
Да, да, намешать хлеба с водкой. Отложить смесь подальше. Сгрызть хороший кусок мяса и запить бульоном.
Геннадий в/ч 10142Д Харьков 1982, в/ч 58900ФП ЗабВО =Безречная= 1982-84
Альфредыч (24.07.2017)