Вчера было небольшое семейное событие. Приготовил запеканку, всем понравилось. Слой нарезанный картошки снизу и потом по порядку, предварительно немного обжаренные, кабачок, фарш, баклажаны, помидоры и всё залито сверху тёртым сыром сбитой сметаной с яйцами и специями. Процесс долгий получился..........но результат, (сам себя не похвалишь) и дети с внуками довольны и сыты. Лист большой, слой толстый, ещё есть и есть с холодильника.
Курица (бройлер 3,7кг) со своего подворья запечённый с картошкой и баклажанами.
Ну и традиционное........не утерпели...........отгрызли.......
К чаю торт жена испекла...............сегодня другой.
Ответить с цитированием
