Встречи Забайкальцев.

**кларнет** · 20.03.2017, 18:30

[QUOTE=si1953;244326][B]

2. Если же вопрос означает: привезу ли я чего местного разлива — то нет, не привезу.
Да и ездить в Тулу со своим самоваром... зачем?

Ну,я надеюсь Сергей Иванович Вы передали секрет приготовления" огненной воды" по наследству?

**si1953** · 20.03.2017, 19:40

... секрет приготовления" огненной воды" по наследству?

Никаких там секретов особых нет. Подумаешь: выделить одну фракцию из раствора... А во-вторых, юное поколение само выбирает, чем ему травиться.

Сын мой сам делает вино, с переменным успехом пытается торговать казённым вином, а водку употребляет в основном безакцизную, которая стоит в 5,5 раз дешевле, чем в магазине.

**urii** · 20.03.2017, 20:20

Самое главное шоп потом не бегать второй раз. Затарились, и на "рыбалку".

**кларнет** · 20.03.2017, 21:48

Вино это хорошо, особенно домашнее. Мне самому нравилось виноделие. Сам процесс. Чувствуешь себя этаким магом-алхимотравником.
Давишь. Готовишь сусло. Настаиваешь. Цедишь. Опять настаиваешь. Снимаешь с осадка. Купажируешь. Снимаешь пробу. И т.д и т.п. Бывало по 250 литров вина с винограда заготавливал. Теперь поменял сорта винограда. Старый выкорчевал (так пришлось из-за инфекции), а новый еще молодой.
Может в этом году получится. Посмотрим.