Страница 41 из 1025 ПерваяПервая ... 3139404142435191141541 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 401 по 410 из 10248

Тема: Интересное о Монголии

  1. #401
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    15,334
    Сказал(а) спасибо
    6,150
    Поблагодарили 44,320 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Монгольская пища, как нельзя лучше, подходит к местным природным и климатическим условиям. Она и жирная и питательная. Пищевой рацион монголов традиционно определяется продуктами скотоводства. Это мясо (в основном баранина, реже говядина и конина) и молочные продукты (чай с молоком, сыр "бяслаг", сушеный творог "ааруул", простокваша "тарак", пенки "урюм", молочная водка "архи", кумыс "айраг", топленое масло "шар тос").

    У монгольской кухни методы приготовления пищи и сами ингредиенты богатые , отражая уникальные взаимосвязи кочевой культуры, экономики и традиций.


    Мы будем иногда встречать во время просмотра фотографий монгольской жизни снимки блюд монгольской кухни - кочевой и ресторанной. Рецепты прилагаться не будут, но при желании испытать "без боюсь" на себе вкусовые качества такой еды или напитка, они будут опубликованы.


    Сүүтэй Цай – это традиционный напиток монголов, который включает в себя чай, воду, молоко и соль. Название так и переводится "молочный чай". Частенько в него кладут сливочное масло и обжаренный курдючный жир. Специи в монгольской кухни практически не используется, ограничиваясь небольшим количеством соли. Данный напиток пьют на завтрак, обед и ужин, да и вообще на протяжении всего дня им угощаются.



    Монголия с утра питается позами.



    Ешьте хороший tsuivan по выходным ... нет, я сказал - хороший !



    Голова барана и желудок с кровью.

  2. 3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    Альфредыч (13.01.2015) Гобиец (12.01.2015)
  3. #402
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    15,334
    Сказал(а) спасибо
    6,150
    Поблагодарили 44,320 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию



    Хушуры.



    Тушёное мясо с овощами.



    Не боюсь этих слов - жареная печёнка.



    Таки да - торт ...

  4. 4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    alex967 (12.01.2015) Альфредыч (13.01.2015) Гобиец (12.01.2015)
  5. #403
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    15,334
    Сказал(а) спасибо
    6,150
    Поблагодарили 44,320 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    В Монголии было объявлено об интересной находке. Был найден скифский воин. Его обнаружили в Алтайском крае на высоте 2, 6 километра. И самое интересное, что в могильном кургане он был совершенно не повреждён . Очевидно, он был богатым человеком, так как был укрыт мехом бобра и соболя, ещё на нём была овчина. Тело воина было покрыто множеством татуировок.

    Главной особенностью данной находки были волосы воина - он был блондином. Правда некоторые учёные говорят, что волосы могли стать такого цвета и после его смерти.

    Рядом были обнаружены скелеты двух лошадей на которых были богато украшенные уздечки и сёдла, а также оружие, сосуд из глины и рога животного. Их поместили в могилу рядом с воином, для того чтобы они могли сопровождать его по ту сторону жизни.

    Все находки будут изучены досконально, в данный момент их поместили в Улан-Баторе. Учёные утверждают, что изучат даже желудок лошади, с целью изучения растительного мира в те времена.



  6. Пользователь сказал cпасибо:
    Альфредыч (13.01.2015)
  7. #404
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    15,334
    Сказал(а) спасибо
    6,150
    Поблагодарили 44,320 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Баянзаг или Улаан Эрэг - район горной гряды пустыни Гоби. Очень часто их называют "Пылающие утёсы" из-за красно-оранжевого цвета песка.

    Добраться до столь отдалённого места довольно сложно, так как это займет не меньше двух дней по бездорожью, но поверьте - это того стоит. Ведь именно в этой местности были найдены одни из самых важных ископаемых находок: яйца динозавров и палеонтологические останки. Можно сказать, что это одно из самых больших кладбищ динозавров в мире.

    Лучше всего увидеть Баянзаг на восходе или закате солнца, когда солнце подсвечивает каменные стены и создается впечатление, что вся местность объята пламенем.









  8. 3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    Sabit (13.01.2015) Алексей22 (13.01.2015) Альфредыч (13.01.2015)
  9. #405
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    15,334
    Сказал(а) спасибо
    6,150
    Поблагодарили 44,320 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Иногда у вас может возникнуть мнение, что фасоны мужской и женской национальной одежды - это что-то незыблемое, вечное и современные девушки с радостью напяливают на себя пусть не бабушкин наряд, но точно выполненный по той же выкройке. Это не так. Монгольские девушки на праздники заказывают в ателье( их большое количество в Улан-Баторе) красивые монгольские стилизованные платья самых различных фасонов. Это необычайно красивое зрелище, когда проходя мимо площади Сухэ-Батора, видишь монголок в национальной одежде на современный лад.

    Обычно в таких нарядах празднуют последний звонок, получение диплома в вузах или просто день рождения. Сейчас в монгольском ателье можно свободно заказать на любой вкус, цвет и кошелёк мужское и женское дээл. Бабушке можно ничего не говорить ...









  10. 3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    Sabit (13.01.2015) Алексей22 (13.01.2015) Альфредыч (13.01.2015)
  11. #406
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,231
    Сказал(а) спасибо
    15,030
    Поблагодарили 13,863 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Вполне приличная одежда, нет пошлости.

  12. #407
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    15,334
    Сказал(а) спасибо
    6,150
    Поблагодарили 44,320 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию



    Соёмбо — древнейшая монгольская идеограмма, т.е. письмена, где знаки обозначают не звуки слов, а целые понятия. Как и вся письменность народов Китая, Кореи и Японии, знаки Соёмбо читаются сверху вниз.

    Верхняя фигура — огонь — символ рождения, процветания, возрождения. Означает благополучие (человека, семьи, народа).

    Следующие знаки — Солнце и Луна — символы света и вечности (по монгольской мифологии, отец — Луна, а мать — Солнце).

    Треугольники (верхний и нижний) — боевые символы: по монгольским понятиям, острие, повернутое вниз, означает "смерть врагам!". Прямоугольники (верхний и нижний) — это ровная степь, символ прямоты, справедливости, честности.

    В центре Соёмбо изображён древнейший магический знак народов Центральной Азии и Дальнего Востока — Ян-Инь, символизирующий единство двух противоположных начал, истоков всего сущего — земли и неба, мужчины и женщины, огня и воды, — совершающих бесконечный круговорот в прошлом, настоящем и будущем, подобно двум "рыбам" в мировой стихи. Точки в головах этих "рыб" — глаза, которые всё время смотрят, всё время открыты. Они олицетворяют бдительность народа.

    Два вертикальных прямоугольника, два "столба", символизируют крепость, твердость, стойкость и являются иносказанием дружбы. Согласно монгольской пословице: "Два друга оградят крепче каменных стен".

    Золотой цвет Соёмбо — символ неизменности, постоянства.

  13. 2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    Альфредыч (14.01.2015) Гобиец (15.01.2015)
  14. #408
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    15,334
    Сказал(а) спасибо
    6,150
    Поблагодарили 44,320 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    В Монголии каждый год в начале декабря считают поголовье скота в каждой семье пастухов . В 2011 году количество составляло 36,9 млн, а в 2012 году в Монголии насчитывалось 40,4 млн голов. В 2013 году этих голов уже насчитали 45,5 млн и при хорошем скотском питании можно ожидать 51,5 млн голов скота в 2014 году и никак не меньше 60,0 млн - в 2015 году. Придётся создавать хорошие условия содержания не только скоту, но и не худшие - каждой семье пастухов.


  15. Пользователь сказал cпасибо:
    Альфредыч (16.01.2015)
  16. #409
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    15,334
    Сказал(а) спасибо
    6,150
    Поблагодарили 44,320 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Как говорил Стивен Сигал, его дед (по линии отца) был монгол. Раньше семья деда жила в буддистском районе в России, в начале девятнадцатого века они переехали всей семьёй в Америку. По воспоминаниям Сигала, в детстве ему рассказывали про деда, однако точно определить, кто он был – монгол, бурят или калмык уже невозможно, так как тех людей, кто владел такой информацией, уже нет.

    На фотографиях дед со своей семьей имели раскосые глаза и на них были монгольские шапки. А то, что мать Стивена – ирландка, это всего лишь предположение. Как говорит Стивен Сигал, его мать когда-то в детстве подбросили чужим людям. В связи с этим цепочка теряется и кто её родители – это загадка.




    Стивен Сигал с женой Эрдэнэтуяа.

    Эксклюзивное интервью супруги Стивена Сигала - Батсухийн Эрдэнэтуяа.

    - Интересно, чем бы сегодня занималась госпожа Эрдэнэтуяа, если бы она не стала танцовщицей, если бы не поездка в Америку 12 лет назад?

    - Интересный вопрос, никогда раньше не задумывалась над этим. Так как собиралась уезжать в Японию, возможно, связала бы себя с Японией или работала бы в направлении международных отношений. Если бы можно было вернуть время вспять, то я бы выбрала направление монголоведение в Монгольском Госуниверситете. Тогда я ещё не понимала этого. Но это не значит, что я жалею о прошлом. Просто, во мне вспыхнуло желание лучше познать историю, культуру, традиции и обычаи, науку о жизни монгольского человека после приезда в чужую страну, так как человек не понимает и не ценит рядом находящихся людей и всё то, что связано с его судьбой. Но так как сейчас не поздно, с ещё большим рвением и энтузиазмом я интересуюсь и изучаю всё это. Осознала тот факт, что не зная и не разобравшись в прошлом, своих предках, не так-то легко понять смысл жизни, нашу сущность. Меня притягивает интерес к исследованию кочевого образа жизни и я очень уважаю скотоводов. Профессия скотовода, мир скотовода – это могучая вселенная. Жалею, что мои родители не вырастили меня с детства в скотоводческой среде. (*???)


    - Раз мы заговорили о чужой стране, сложно ли было впервые очутиться среди незнакомых людей вдали от Родины, родителей, где обычаи, традиции и даже питание другое, язык другой?

    - Я с детства ездила за границу. Участвовала во многих конкурсах, занимала первые места, поэтому поездка за рубеж – для меня привычное дело. Например, в 8 лет стала победительницей одной программы и была награждена путёвкой для отдыха в детском лагере в Финляндии. Ездила во многие страны, такие как Россия, Китай, Франция, Финляндия, Германия, Япония, Корея, где представляла Монголию. Год жила в Америке. С Америкой я уже давно была знакома. А вот поездка в Японию была сложная. В течение 14 суток нахождения там я питалась только рисом и сильно похудела, так как не могла употреблять их еду. Сейчас же японская кухня – одна из моих самых любимых. Самая большая трудность для находящегося в чужой стране, с которой сталкивается каждый, человек скучает по родителям, родственникам, родному дому, родине, всё самое истинное и дорогое, что исходит из глубины души.


    - Впервые Вы приехали в Голливуд по деловой линии. Сейчас же Вы стали членом этой семьи, официальной невесткой. Ведь есть же разница между ними?

    - Конечно же, есть разница, и разница большая. Что касается работы, я дала развёрнутый ответ. А быть женой и матерью – это совершенно другая ответственность. Мир, в котором я тогда работала, и сегодняшний мой мир сильно отличаются, но в них есть также и совпадения, и пересечения.


    - Давайте немного сменим тему нашей беседы. Извините, Вы можете не отвечать на этот вопрос. Знаю, что в детстве Вы дружили с ведущим Э.Гантулгой. Не могли бы поделиться с нами воспоминаниями?

    - Нет оснований отказаться ответить на этот вопрос. В моей памяти чётко остались воспоминания тех детских доверчивых, полных любви годов. Много связанных с нашей дружбой воспоминаний заняли особое почётное место в моём сердце. Моей первой, самой чистой и дорогой любовью является Гантулга, и этого я не скрываю. Помню и от всей души благодарна Гантулге за его любовь, заботу, уважение и веру в меня. Правда, кто-то распустил слухи о том, что я бросила любимого человека, увидев звезду Голливуда. Хотелось бы отметить, что мы со Стивеном Сигалом познакомились спустя четыре года после нашего расставания с Гантулгой. Прошло много лет, как прервалась наша связь с Гантулгой. Я молюсь, чтобы у него всего было хорошо, чтобы встретил прекрасную суженую, чтобы он приобрёл своё счастье.

    - Вообще, Голливуд – мечта не только обычной монгольской девушки, но каждого человека этого земного шара. А какие впечатления сложились у Вас об этом уголке мира?


    - Приезд в Голливуд ещё не значит жить в городе Лос-Анджелес. Никто ничего не ощутит, если не сделал свои шаги в мир кинематографии. Конечно, открыты возможности встречи со звёздами кино, посещения премьеров фильмов, знакомства с кинозвёздами. Лично я сравниваю Голливуд с казино. Повезёт небольшому количеству людей, причём их успех будет на высшем уровне. Это место, где пахнет талантом, красотой, конкуренцией, успехом, трепетом творчества и созидания, огромного труда, смелости и терпения, выносливости, а также решительности. Хотя последовавший за своей мечтой и попавший в Голливуд человек попадает под влияние других, теряет своё истинное "я" и ему приходится "пахать" во имя приобретения славы и прибыли, словно рабу на галерах. Но Голливуд всё же прекрасен!

    - Молодость господина Сигала запечатлена в довольно многих кинокадрах. Почему же он сейчас не снимается в кино?

    - Время от времени он снимается, но сейчас он больше времени уделяет своей работе в полиции. Не знаю, слышали ли Вы, что несколько лет назад по американскому телевидению начали транслировать высокорейтинговый реалити шоу "Law-man". Так как он тридцать лет назад давал клятву полицейского и наряду с киносъёмками, он посвящает много времени своей полицейской работе, стоит на страже во имя мирного общества в борьбе с преступностью, не жалея при этом своей жизни. Как раз об этом и телевизионное документальное шоу. Он имеет звание "Deputy Chief". Сейчас мы живём и работаем в штате Аризона на границе с Мексикой. В работе полицейского не бывает строго указанного времени, поэтому вызовы среди ночи или на рассвете – обычное дело. В большинстве случаев его работа – активная борьба с преступностью, связанной с нарушением границы, торговлей наркотиками, а также всё, что является последствием таких преступлений...
    - У каждого человека есть ценности, которыми он дорожит, идеал, который свято хранит. Что для Вас значат эти понятия?

    - Думаю, что прежним ответом я практически ответила на этот вопрос. Самая дорогая ценность для меня – это моя монгольская кровь, земля родная, монгольский язык и культура, история моего народа, традиции и обычаи. Я глубоко дорожу и свято храню весь тот источник, дарящий мне любовь в любом своём проявлении и являющийся поддержкой в моей жизни, существовании. Для меня главнее всего правильно жить и при этом собирать не материальные ценности, а обогатить себя знаниями.
    Последний раз редактировалось Вик С.; 14.01.2015 в 18:24.

  17. Пользователь сказал cпасибо:
    Альфредыч (16.01.2015)
  18. #410
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    15,334
    Сказал(а) спасибо
    6,150
    Поблагодарили 44,320 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Статуя Чингис-хана.

    Чингис-хан для Монголии – непререкаемый авторитет. При нём зародилась монгольская нация, при нём появилась Великая монгольская империя, чьи земли в пору расцвета простирались на огромные территории. Благодаря его завоеваниям о том золотом для монголов времени помнят во всем мире до сих пор, а потому не поставить великому соотечественнику подобающий памятник было бы просто неправильно.






    Последний раз редактировалось Вик С.; 14.01.2015 в 17:20.

  19. 2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    Альфредыч (16.01.2015) Гобиец (15.01.2015)

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика

X vBulletin 4.2.0 Debug Information

  • Page Generation 0.18222 seconds
  • Memory Usage 13,129KB
  • Queries Executed 24 (?)
More Information
Template Usage (42):
  • (1)SHOWTHREAD
  • (1)ad_footer_end
  • (1)ad_footer_start
  • (1)ad_global_above_footer
  • (1)ad_global_below_navbar
  • (1)ad_global_header1
  • (1)ad_global_header2
  • (1)ad_navbar_below
  • (1)ad_showthread_firstpost_sig
  • (1)ad_showthread_firstpost_start
  • (1)ad_thread_first_post_content
  • (1)ad_thread_last_post_content
  • (1)footer
  • (1)forumjump
  • (1)forumrules
  • (1)gobutton
  • (1)header
  • (1)headinclude
  • (1)headinclude_bottom
  • (10)memberaction_dropdown
  • (1)navbar
  • (4)navbar_link
  • (1)navbar_noticebit
  • (1)navbar_tabs
  • (4)option
  • (1)pagenav
  • (1)pagenav_curpage
  • (4)pagenav_pagelink
  • (5)pagenav_pagelinkrel
  • (10)post_thanks_box
  • (18)post_thanks_box_bit
  • (1)post_thanks_javascript
  • (10)post_thanks_postbit_info
  • (9)post_thanks_postbit_legacy
  • (10)postbit_legacy
  • (10)postbit_onlinestatus
  • (10)postbit_wrapper
  • (1)spacer_close
  • (1)spacer_open
  • (1)tagbit_wrapper
  • (1)v3arcade_navbar_link
  • (1)v3arcade_navbar_whatsnew_link 

Phrase Groups Available (6):
  • global
  • inlinemod
  • postbit
  • posting
  • reputationlevel
  • showthread
Included Files (32):
  • ./showthread.php
  • ./global.php
  • ./includes/class_bootstrap.php
  • ./includes/init.php
  • ./includes/class_core.php
  • ./includes/config.php
  • ./includes/functions.php
  • ./includes/class_hook.php
  • ./includes/class_friendly_url.php
  • ./includes/class_bootstrap_framework.php
  • ./vb/vb.php
  • ./vb/phrase.php
  • ./includes/functions_facebook.php
  • ./includes/functions_bigthree.php
  • ./includes/class_postbit.php
  • ./includes/class_bbcode.php
  • ./includes/functions_reputation.php
  • ./packages/postrelease/hooks/cache_templates.php
  • ./includes/functions_notice.php
  • ./packages/vbattach/attach.php
  • ./vb/types.php
  • ./vb/cache.php
  • ./vb/cache/db.php
  • ./vb/cache/observer/db.php
  • ./vb/cache/observer.php
  • ./includes/functions_post_thanks.php
  • ./packages/skimlinks/hooks/postbit_display_complete.php
  • ./packages/vbcms/route/list.php
  • ./vb/route.php
  • ./vb/router.php
  • ./packages/vbcms/permissions.php
  • ./packages/skimlinks/hooks/showthread_complete.php 

Hooks Called (87):
  • init_startup
  • database_pre_fetch_array
  • database_post_fetch_array
  • friendlyurl_resolve_class
  • global_bootstrap_init_start
  • global_bootstrap_init_complete
  • cache_permissions
  • fetch_postinfo_query
  • fetch_postinfo
  • fetch_threadinfo_query
  • fetch_threadinfo
  • fetch_foruminfo
  • load_show_variables
  • load_forum_show_variables
  • global_state_check
  • global_bootstrap_complete
  • global_start
  • style_fetch
  • global_setup_complete
  • showthread_start
  • showthread_getinfo
  • strip_bbcode
  • friendlyurl_clean_fragment
  • friendlyurl_geturl
  • forumjump
  • cache_templates
  • cache_templates_process
  • template_register_var
  • template_render_output
  • fetch_template_start
  • fetch_template_complete
  • parse_templates
  • fetch_musername
  • notices_check_start
  • notices_noticebit
  • process_templates_complete
  • friendlyurl_redirect_canonical
  • showthread_post_start
  • showthread_query_postids
  • showthread_query
  • bbcode_fetch_tags
  • bbcode_create
  • showthread_postbit_create
  • postbit_factory
  • postbit_display_start
  • post_thanks_function_post_thanks_off_start
  • post_thanks_function_post_thanks_off_end
  • post_thanks_function_fetch_thanks_start
  • post_thanks_function_fetch_thanks_end
  • post_thanks_function_thanked_already_start
  • post_thanks_function_thanked_already_end
  • post_thanks_function_fetch_thanks_bit_start
  • post_thanks_function_show_thanks_date_start
  • post_thanks_function_fetch_thanks_bit_end
  • post_thanks_function_fetch_post_thanks_template_start
  • post_thanks_function_fetch_post_thanks_template_end
  • reputation_image
  • postbit_imicons
  • bbcode_parse_start
  • bbcode_parse_complete_precache
  • bbcode_img_match
  • bbcode_parse_complete
  • postbit_display_complete
  • memberaction_dropdown
  • pagenav_page
  • pagenav_complete
  • tag_fetchbit
  • tag_fetchbit_complete
  • forumrules
  • navbits
  • navbits_complete
  • expand_navigation_state
  • build_navigation_data
  • build_navigation_array
  • check_navigation_permission
  • process_navigation_links_start
  • process_navigation_links_complete
  • set_navigation_menu_element
  • build_navigation_menudata
  • build_navigation_listdata
  • build_navigation_list
  • set_navigation_tab_main
  • set_navigation_tab_fallback
  • navigation_tab_complete
  • fb_like_button
  • showthread_complete
  • page_templates