Извожу запасы болгарского перца, намороженного еще прошлой осенью.
Поджарил на масле морковку-лук-перецдушистыйгорошек... Добавил помидорку, много-много резаного мороженого болгарского перца. И когда все это добро пустило сок, ухнул туда, в эту сладость, три порезанных куриных ляжки. Посолил опять же заранее, чтобы ножки подольше потушились. Оно тамо теперь стоит и булькает, соус выпариваецца. Добавлю ищо красный перец, чесночок, и вот этим всем накрою пару ложек вареного риса.
Евгений.
Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.
Извожу запасы болгарского перца, намороженного еще прошлой осенью.
Поджарил на масле морковку-лук-перецдушистыйгорошек... Добавил помидорку, много-много резаного мороженого болгарского перца. И когда все это добро пустило сок, ухнул туда, в эту сладость, три порезанных куриных ляжки. Посолил опять же заранее, чтобы ножки подольше потушились. Оно тамо теперь стоит и булькает, соус выпариваецца. Добавлю ищо красный перец, чесночок, и вот этим всем накрою пару ложек вареного риса.
Евгений, Вы, почти как Карцев, живописуете процесс!