В Суздале каждый год празднуют День Огурца (в этом году 16 июля вроде). Не знаю, что и как там празднуют, сам не был,но нарезываются они там основательно и с душой ...
Проезжая как-то из Владимира к себе на север мимо Суздаля, видел огроменную колонну владимирских тачек, неспешно возвращавшихся (под контролем ГИБДД главно дело) к себе домой. Песняки орали из машин ...
Когда сезон и в огороде всё поспевает, делаю рагу. Из всего ранее(не любимого Сергеем) перечисленного. Нарезаю кабачки, баклажаны, перец, помидоры, морковь и тушу, а потом ещё перчиком и выдавить чесночёк. Обожаю!