Кухня

[Колосковец]

Георгич. Только хотел один день попостится. Телерь не буду.

Так это и есть постная еда! Потренируйся!

[Александр]

Так это и есть постная еда! Потренируйся!

у меня мысли были как у Алексея, кстати.....

-Блин...на это-ж больно смотреть! ща приеду домой и заделаю сочное мясо по-французски!

:-))

но это только мысли.....ибо ингредиентов нема......
по-бедности можно конечно шампиньенов нажарить, и есть их вприглядку на фото твои, Георгич!

[Колосковец]

у меня мысли были как у Алексея, кстати.....

-Блин...на это-ж больно смотреть! ща приеду домой и заделаю сочное мясо по-французски!

:-))

но это только мысли.....ибо ингредиентов нема......
по-бедности можно конечно шампиньенов нажарить, и есть их вприглядку на фото твои, Георгич!

:-))А то загляни, угощу ! И настойки из черноплодки налью!:-dr

[Александр]

ненене!:-)) я-ж за рулём и на профилактике!

[Колосковец]

ненене!:-)) я-ж за рулём и на профилактике!

:-- Понял! До 23го ни грамма?:-))):ap:

[Александр]

угу....

[Колосковец]

http://i067.radikal.ru/1202/9f/b0f396496204.jpg (http://www.radikal.ru)Сегодня приготовил картошку с чесноком в мультиварке. Не ожидал ,что так вкусно получится. Хорошо пошла с селёдочкой да с пивком!:-dr:-)):-dr

[Колосковец]

Сегодня приготовил картошку по деревенски(пожарил в мультиварке) Порезал картошку на 4 части ,посолил, добавил приправы, перемешал. Закрыл крышку и режим "выпечка" на 40 минут. Через 20 минут готовки надо перемешать картошку.http://s017.radikal.ru/i406/1202/c7/a2f814168e7d.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

http://s018.radikal.ru/i501/1202/9b/2129626e509c.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

http://s41.radikal.ru/i093/1202/91/4daf92cb7185.jpg (http://www.radikal.ru) И получилась жаренная картошка по деревенски!

[Александр]

и по-пятьдесят!:-dr

[Колосковец]

и по-пятьдесят!:-dr Я то и 100 приму, а тебе нельзя до 23го!:bp::--:-dr

[Александр]

эт точно.....нельзя.....

нельзя, но надо!:-)) :-dr!

[val]

эт точно.....нельзя.....

нельзя, но надо!:-)) :-dr!
http://i052.radikal.ru/1202/fa/572a17cd32a1.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

эт точно.....нельзя.....

нельзя, но надо!
:-))Когда нельзя,а очень хочется, тогда можно!Вперёд!:-dr:-))):-dr

[Колосковец]

http://i052.radikal.ru/1202/fa/572a17cd32a1.jpg (http://www.radikal.ru)

Заходи! Нальём! И не одну!:ma::-dr

[valerok]

До Омска бы доехать с собой бы привезли

[valerok]

Колосковец.Дай на досуге свой координат в Московской области . Если не долеко твоя дача,подьеду

[Колосковец]

Колосковец.Дай на досуге свой координат в Московской области . Если не долеко твоя дача,подьеду

Я 25.02 буду в Твери и привезу знаки. Можем там встретиться. А дача у меня далеко за Егорьевском. Рязанское направление. От дома до дачи 120 км.

[valerok]

В феврале подьехать не смогу.Жена зубы лечит.Ох как дороги стоматологи

[Колосковец]

Вчера готовил курицу в мультиварке. Рецепт очень простой: посолил,поперчил. кинул в мультиварку( режим "выпечка" 40минут)Перевернул через 20минут. И всё! 40минут и румяная курочка готова!:br: Кстати никакого масла не нужно. Получилось вкусно! Попробуйте,приятного аппетита!:-dr:ay::-))

[val]

Вчера готовил курицу в мультиварке.
Целиком или кусочками?

[Колосковец]

Целиком или кусочками?

:ay:Целиком!:ay:

[EUGENE_70]

А у меня тока пицца и тока вотка!:-dr

[Колосковец]

А у меня тока пицца и тока вотка!

:ak:Сочувствую! Прикончил курицу с рисом и пью пиво!:ay::-dr:-dr

[EUGENE_70]

А сейчас горячие блины с пылу жару!:ae:

[Колосковец]

:be:
А сейчас горячие блины с пылу жару!:ae:

Уел!

[Колосковец]

:be:

Уел!:--:-dr

[Колосковец]

Кстати о рисе и как я его готовлю в мультиварке: Нагреваю мультиварку и растапливаю 50гр сливочного масла засыпаю рис и перемешиваю с маслом и минут 10 нужно подождать , что бы рис пропитался маслом, затем рис заливаю кипятком1:2,5 ( режим РИС) ,посолите. И через 35-40 минут готово. Честно , получается очень вкусно! Рис беру длинный. Сегодня был длинный жасминовый.:ay::bp::be:

[ЗАС Кошель]

:ak:Сочувствую! Прикончил курицу с рисом и пью пиво!:
Тож пифка попили :)))
http://forums.drom.ru/attachment.php?attachmentid=2307587&d=1329507173

[ginaki]

Пиво без водки- деньги на ветер. Под лежачий камень водка не течет.

[ЗАС Кошель]

Пиво без водки- деньги на ветер. Под лежачий камень водка не течет.
Фотка была вчера..Сегодня - нихт!!!!! а то послезавтра больно :))))

[ginaki]

Просто я уже лет пять ни грамма. Потому спокойно на водочную тему шучу.

[EUGENE_70]

Пиво без водки- деньги на ветер. Под лежачий камень водка не течет.А водка без пива?:-))

[ginaki]

А водка без пива?:-))
Наверное, ущерб пивным королям.

[Колосковец]

http://s45.radikal.ru/i110/1202/02/32f3ab1194e2.jpg (http://www.radikal.ru) Сегодня приготовил куриные сердечки в сметане ,опять в мультиварке.:ay::bp::ay:

[ЗАС Кошель]

Сегодня приготовил куриные сердечки в сметане ,опять в мультиварке.:ay::bp::ay: а-а-а-а-а-а-а...пойду завтра за сердечками, Мультиварку пока не купил...
Какую лучьше приобресть???

[urii]

Иногда беру свежую рыбу,делаю феле, потом соль, перец, приправа,лук, чеснок,все на любителя. перемешал и на 3-4 часа под легкий пресс,потом промыл,салфеткой промакнул и в холодильник часа на два. Получается как мало солка на севере.ну почти как мало солка.

[Колосковец]

а-а-а-а-а-а-а...пойду завтра за сердечками, Мультиварку пока не купил...
Какую лучьше приобресть???

http://s018.radikal.ru/i528/1202/59/c60b55609316.jpg (http://www.radikal.ru) Это единственная мультиварка с керамическим напылением чашки. У меня мультиварка с 5ти литровой чашей.Покупал через интернет -магазин.

[EUGENE_70]

а-а-а-а-а-а-а...пойду завтра за сердечками, Мультиварку пока не купил...
Какую лучьше приобресть???А у меня жена сердечки и без мультиварки вкусно готовит!:ae:

[ЗАС Кошель]

А у меня жена сердечки и без мультиварки вкусно готовит!:ae:
Это и я без жены могу Женя. Что завтра и буду делать :))

[Колосковец]

А у меня жена сердечки и без мультиварки вкусно готовит!:ae:

А я осваиваю новую технику! Тем более я сейчас не работаю. Вот и тренируюсь. С МВ очень просто готовить следить и перемешивать не надо . Положил лук,сердечки, выставил режим ,включил и жди сигнала о готовности, если ты прослушал или ушел за водкой, то МВ автоматически переключиться на подогрев, чтобы к твоему приходу закусь была тёплой. Будь здоров!:-dr:br::-dr

[ЗАС Кошель]

Сегодня по быстрому...
Раз! http://s017.radikal.ru/i432/1202/b1/8a940fadd77e.jpg (http://www.radikal.ru)
Два! http://s017.radikal.ru/i412/1202/ba/53b25439b0a1.jpg (http://www.radikal.ru)
И готово! http://s017.radikal.ru/i404/1202/36/fa67d3b37e14.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

:ay:ЗАС Кошель! Мастерски сработано! Браво!!!!!!!:---):-dr:bi:

[ЗАС Кошель]

Могём иногда.
Хотя есчо чудо варилку не купил..
тут карпом своих балова..фото плохо.
http://s60.radikal.ru/i170/1202/8a/d7096c58fdc0.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s017.radikal.ru/i421/1202/ce/ed80d4595255.jpg (http://www.radikal.ru)

[Комбат56]

Художник прям... иль дизайнер!:ay:

[ЗАС Кошель]

Художник прям... иль дизайнер!:ay: художник из меня никакой...так извращаюсь :-)))

[Колосковец]

художник из меня никакой...так извращаюсь :-)))

На извращенца не похож, а сработано с любовью к близким , так и хочется поднять рюмку под этого карпа. А пожалуй и выпью соточку за твоё рукоделие !:bq::-dr:br:

[CC.]

В трнете, практически везде появились фоты блинов - я не придал этому значения...
Но когда сегодня дома появились блины с мясом, с рыбой, с яйцом ну истесссвена икра, сметана, сгущёнка и варенье, то я задал близким резонный вопрос: а с кова? Дык и поведали они мне, что сёня Широкая масленница!!! Всех с праздником!

http://s017.radikal.ru/i428/1202/7d/655dcaf0ae2f.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

никто не заморачивался таким? (http://gotovim-doma.ru/view.php?r=985-recept-Vialenye-pomidory)

есть смысл кавыряцца или лажа получится в домашних условиях да еще впервой?

[ЗАС Кошель]

никто не заморачивался таким? (http://gotovim-doma.ru/view.php?r=985-recept-Vialenye-pomidory)

есть смысл кавыряцца или лажа получится в домашних условиях да еще впервой? ну ты гурман...

[Колосковец]

никто не заморачивался таким? (http://gotovim-doma.ru/view.php?r=985-recept-Vialenye-pomidory)

есть смысл кавыряцца или лажа получится в домашних условиях да еще впервой?

Саша, мне вяленые помидоры не понравились, но дело вкуса. Я предпочитаю их замораживать, тем более на моём холодильнике есть режим глубокой заморозки.

[Александр]

Андрей, дык я не пробовал, но сама тема вроде прикольная.....
вообщем сперва куплю банку, попробую, а там поглядим.......

просто мы тут третий день печеные баклажаны-помидоры-лук с чесноком и кинзой мешаем и гурманствуем....
прямо лето во рту!

[Колосковец]

У меня вчера тоже печёные баклажаны были. Кайфф!!!!:ay::-dr:-)):-dr

[Колосковец]

:-))Саша ! Заезжай на гречку с грибами! Постно ,но вкусно!:-)):-dr:br:

[Александр]

спасибо:-) я тут восточными сладостями пузу напхал, кофиём залил и сижу как жаба......

[Александр]

ну чо.....купил вяленых помидоров......итальянских.... вот таких:

http://www.privatelabeltrader.com/upload/photo/product/thumb/1250250335.jpg

http://www.ricettedisicilia.net/wp-content/uploads/2008/10/pomodori-secchi-ripieni-e-fritti.jpg

ну прикольно, не более того......дорого...... неоправданно дорого.....

мандаринки сижу жую!:-) братцы, еще есть возможность успеть набить себе оскомину мандаринками!
а то летом будем жалеть что не поели досыта......

[SERYJ]

Завтра жену отправлю в наши супермаркеты . посмотреть , может и унас такое есть.

[Александр]

да конечно есть......только пусть не ищет по полкам, а сразу спрашивает у персонала......

[Колосковец]

да конечно есть......только пусть не ищет по полкам, а сразу спрашивает у персонала......

Моё мнение: цена не соответствует тому ,что ВАМ продают! Мне не понравилось, но попробовать надо.

[valerok]

Пацаны,достал из подпола свой картофан сиди и жуй

[Seпар I23]

Я тоже, вот сижу и трамбую мороканские мандарины. Кожура (цедра) усохла-то с декабря, чистятся плохо, но- сладкие.

[ЗАС Кошель]

Моё мнение: цена не соответствует тому ,что ВАМ продают! Мне не понравилось, но попробовать надо. Не хочу пробовать...

[Ула хан]

Такое впечатление, что их уже пробовали.

[valerok]

Самое главное ,чтобы была со своего огорода.Ато все больше из зарубежья. Как правило в красивой упаковке и неизвесного качества

[Александр]

Такое впечатление, что их уже пробовали.

:-)))

[valerok]

Вспоминаю Высцкого и про его песню про гимнастику.Не лежать а протись по деревне или по городу.Много нового узнаете

[aziat]

Я их тож пробовал .... цена не соответствует внутренней начинки банки... Уж лучше за энти деньги икорки красной купить ...:bs:

[Petrovich]

Не конают, лучше с банки маринованные или консервированные, настоящие! Это вот закусь что надо!Еще лучше с бочки! Но на семью из 3-5 чел бочка уж большая, два ведра достаточно, пр наличии огурцов, капусты и прочей квашенины.

[ЗАС Кошель]

Не конают, лучше с банки маринованные или консервированные, настоящие! Это вот закусь что надо!Еще лучше с бочки! Но на семью из 3-5 чел бочка уж большая, два ведра достаточно, пр наличии огурцов, капусты и прочей квашенины.
Это смотря какая бочка , некоторым мне одному мало (помидоров)...

[Колосковец]

http://s017.radikal.ru/i438/1203/3f/995c746513e0.jpg (http://www.radikal.ru) Сегодня жена принесла свежайших карпов(2шт по килограмму каждый), ну и меня к плите. Кстати у нас сегодня 33 года как мы поженились, ну как не сделать приятное супруге! И так ,вот он карп-красавец.

[Александр]

Кстати у нас сегодня 33 года как мы поженились.

дык Поздравления Огромные!:-)
налил твоей наливки!:-)

[ginaki]

Тридцать лет и три года! И рыбка золотая. Как в сказке! Принимай поздравления, Колосковец!!!

[Колосковец]

http://s017.radikal.ru/i415/1203/d3/68f69584dfdd.jpg (http://www.radikal.ru)

Делаю надрезы, туда приправу для рыбы, чеснок, лук, свежий укроп. и небольшой кусочек сливочного масла и в духовку на протвине смазанным маслом.

[Колосковец]

http://s017.radikal.ru/i413/1203/1d/45454d15326e.jpg (http://www.radikal.ru) Вот они красавцы в духовке!

[Александр]

Вот они красавцы в духовке!


кто "они"?:-)) был ить один!

[Колосковец]

http://s017.radikal.ru/i430/1203/b4/117f0aaab450.jpg (http://www.radikal.ru)

Минут через 40 , получаем готовую рыбу. Поверьте, получилось очень вкусно!

[Колосковец]

дык Поздравления Огромные!:-)
налил твоей наливки!:-)

Налить то налил, а выпил ли?

[Колосковец]

кто "они"?:-)) был ить один!

Смотри внимательно, или после наливки ничего не видишь!

[Александр]

а наааааааливка то - ОГО-ГО!:-)

Володь, а вот терпкое в ней (в наливке) - что? Улыбки молодоженов?:-))

[Александр]

Налить то налил, а выпил ли?

обижаешь:-)

[Колосковец]

кто "они"?:-)) был ить один!


обижаешь:-)

Ну и как?

[ginaki]

Ещё не задвоилось?
В самом начале написано было две рыбки по 1 кг.

[Колосковец]

а наааааааливка то - ОГО-ГО!:-)

Володь, а вот терпкое в ней (в наливке) - что? Улыбки молодоженов?:-))

Угу! И черноплодная рябина, и немного малины! Всё своё с дачи!

[Колосковец]

Ещё не задвоилось?
В самом начале написано было две рыбки по 1 кг.

Гена спешишь ! Смотри! Две в духовке! Вроде бы я тебе не наливал наливки, заходи ,накачу от души!

[Александр]

точно черноплодка.....+5!:-)

[Колосковец]

точно черноплодка.....+5

Гарантирую! Ах! Как карп под наливочку пошёл! Не передать !:ay::-dr:bp::-dr

[ginaki]

Ночь на дворе. Потом пойдём весовые категории менять.

[ЗАС Кошель]

Ночь на дворе. Потом пойдём весовые категории менять. мУ кого ночь, у кого вечер, а у ког-то и утро..
Широка страна моя...

[Комбат56]

Кстати у нас сегодня 33 года как мы поженились, ну как не сделать приятное супруге! Володя, принимай поздравление!

[кулу]

Присоединяюсь к поздравлениям!:-dr:ma:

[Александр]

сегодня в честь выборов Президента - фунчоза!

http://s58.radikal.ru/i161/1203/34/f0a347a3a419.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

сегодня в честь выборов Президента - фунчоза!

http://s58.radikal.ru/i161/1203/34/f0a347a3a419.jpg (http://www.radikal.ru)

А что это такое? Переведи- фунчоза?:ai::be::bw:

[кулу]

Как готовить эту фунчозу!

[ЗАС Кошель]

Как готовить эту фунчозу!
Да лапша это , лапша...
В России фунчозой называют лапшу двух видов: рисовую лапшу, которая после отваривания становится молочно-белой, и собственно фунчозу – тончайшую лапшу, изготавливаемую из различных видов крахмала (например, крахмала из бобов мунга, из батата, маниоки, картофеля и др.). После отваривания крахмальная лапша приобретает характерный прозрачный вид, благодаря которому фунчоза получила название «стеклянной лапши».

Можно фарша добавить и будет "фунчоза по флотски":-))

[Александр]

ну эт.....

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D4%F3%ED%F7%EE%E7%E0

думал ты про Президента спросишь:-))

[Александр]

Володь... , а если честно, то сие блюдо я готовлю завсегда вживую.....
ну типо "без рецепта, но с зирой от Артура!"

на выборы эти блюдо ничо так вышло, что нельзя сказать о кандидатах....

[Александр]

Как готовить эту фунчозу!


Да лапша это , лапша...
В России фунчозой называют лапшу двух видов: рисовую лапшу, которая после отваривания становится молочно-белой, и собственно фунчозу – тончайшую лапшу, изготавливаемую из различных видов крахмала (например, крахмала из бобов мунга, из батата, маниоки, картофеля и др.). После отваривания крахмальная лапша приобретает характерный прозрачный вид, благодаря которому фунчоза получила название «стеклянной лапши».

Можно фарша добавить и будет "фунчоза по флотски":-))

дык чо теперь?:-) готовить САМИ станете иль поесть будете приглашены?:-))

[Александр]

Кулу!:-) тебе обещаю вживую фунчозу...........
ну ты-ж приедешь весной?:-))

ну а Кошелю............:-)) и без фунчозы хорошо............


пы.сы. да редька там....и и остальное.........

[Колосковец]

дык чо теперь?:-) готовить САМИ станете иль поесть будете приглашены?:-))

В мае будь любезен приготовить ету фуфунчозу и неприменно в живую! А с меня настойка!:-)):-dr

[кулу]

Кулу!:-) тебе обещаю вживую фунчозу...........
ну ты-ж приедешь весной?:-)) Ловлю на слове! С меня бутылка!:-dr

[Александр]

— Валик-джан, зачем тебе большая авиация? Поедем ко мне домой, мама долму готовит. Ты любишь долма?
— Нет.
— Потому что у вас не умеют готовить долма. Настоящий долма — ух.
— Рубик дорогой, только теперь не скажи, что у нас и сациви не умеют готовить!
(с)

долма второй день......

-Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я ее каждый день, проклятую, есть…
(с)

[Комбат56]

— Валик-джан, зачем тебе большая авиация? Поедем ко мне домой, мама долму готовит. Ты любишь долма?
— Нет.
— Потому что у вас не умеют готовить долма. Настоящий долма — ух.
— Рубик дорогой, только теперь не скажи, что у нас и сациви не умеют готовить!
(с)

долма второй день......

-Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я ее каждый день, проклятую, есть…
(с)
Умеют, умеют...

http://s019.radikal.ru/i623/1203/ea/1ce8e4b67b7b.jpg (http://www.radikal.ru)

Сациви из курицы... (осваиваем мультиварку).

[SERYJ]

Хочу таке їсти........

[val]

Сациви из курицы... (осваиваем мультиварку).
А рецепт?!

[Комбат56]

А рецепт?!Взяли из рецептов к инструкции мультиварки.
А можно вот...
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=97&t=2999&p=8486&hilit=%D1%81%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B2%D0%B8#p8486

[Колосковец]

Сегодня готовил голень индюшки! Голень солим, перчим и в мультиварку на 40минут( режим выпечка)
http://s019.radikal.ru/i605/1203/b9/2f911fae6036.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

если чесна, то я таки против мультиварок.....
ибо сразу вспоминаю "Мультипаспорт" от Милы Йовович из кины про "5 Ылимент"....
и чо-т смеяться начинаю?:-))


НО, Володь, - вот сие таки красиво:-) а всё что красиво - вкусно:-)

но я таки за скаваротки...........

[Колосковец]

Затем добавляем лук, морковь, болгарский перец( режим тушение 1,5 часа)
http://s019.radikal.ru/i608/1203/6b/a97a18079ec6.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

И вот ,что получилось! Обалденно Вкусно!
http://s019.radikal.ru/i632/1203/60/c332659c697d.jpg (http://www.radikal.ru)

[ЗАС Кошель]

если чесна, то я таки против мультиварок.....
ибо сразу вспоминаю "Мультипаспорт" от Милы Йовович из кины про "5 Ылимент"....
и чо-т смеяться начинаю?:-))


НО, Володь, - вот сие таки красиво:-) а всё что красиво - вкусно:-)

но я таки за скаваротки...........

стопитьсот....
хотя поробовать хочется

[Колосковец]

если чесна, то я таки против мультиварок.....
ибо сразу вспоминаю "Мультипаспорт" от Милы Йовович из кины про "5 Ылимент"....
и чо-т смеяться начинаю?:-))


НО, Володь, - вот сие таки красиво:-) а всё что красиво - вкусно:-)

но я таки за скаваротки...........

Саня! Но действительно вкусно получается. Я сначала с предубеждением относился к мультиварке, но сейчас изменил своё мнение. Приготовление менее трудоёмкое , с минимумом масла , а то и без него в собственном соку Попробуй!

[Александр]

Попробуй!

ты-ж знаешь, - я попробовал летом:-))
нашел на даче и отдал девчонкам.....


мы ее дружно и подпалили:-)) всмысле дно.....

[Колосковец]

ты-ж знаешь, - я попробовал летом
нашел на даче и отдал девчонкам.....


мы ее дружно и подпалили всмысле дно.....

Я не знаю, что ты на даче нашёл, на мультиварке подпалить еду не возможно, пытался на разных режимах, но даже не пригорает.А я на этой мультиварке уже больше года готовлю.:bp::br::-dr:ay:

[Колосковец]

стопитьсот....
хотя поробовать хочется

Заходи! Угощу!

[Александр]

Я не знаю, что ты на даче нашёл, на мультиварке подпалить еду не возможно, пытался на разных режимах, но даже не пригорает.А я на этой мультиварке уже больше года готовлю.

вот как раз после твоих постов и нашел... у меня-ж на даче стратегическая база.......

Мулинекс какой-то........
вообщем не верю я в "включил режим и отошел до сигнала "Готово!".............

это не плохо, это - иначе:-))

[Александр]

соврал....вспомнил - Тефаль......он всегда думал о нас:-))

[Колосковец]

соврал....вспомнил - Тефаль......он всегда думал о нас

Какая ерундовина твой Тефаль. На моём агрегате действительно : зарядил ,включил и ушёл! Он приготовит и сам перейдёт на режим "подогрев" и будет ждать, когда ты выспишься или проспишься и вспомнишь о нём.:bp::-dr:bw::ae:

[Александр]

и будет ждать, когда ты выспишься или проспишься и вспомнишь о нём.:bp::-dr:bw:


завтрак?:-)

[Колосковец]

завтрак?

И будет тебе горячий завтрак! Есть режим отсрочка приготовления, как закажешь к тому времени и будет готово и ещё разбудит к тому же!:ma::--:bb::ap:

[val]

Стопятьсот! В точку.

[Евгений Вл]

И будет тебе горячий завтрак! Есть режим отсрочка приготовления, как закажешь к тому времени и будет готово и ещё разбудит к тому же!:ma::--:bb::ap:

Вумная, зараза.

[Александр]

Андрюх, и всё-ж таки нам скаваротки роднее?:-))

http://s017.radikal.ru/i420/1203/b2/bd89479abfd9.jpg (http://www.radikal.ru)


лука тудой, под крышку и вот!

http://s019.radikal.ru/i632/1203/d9/b37a68391a74.jpg (http://www.radikal.ru)

[кулу]

Если б на природе, на открытом огне такое приготовить! Запах дымка мммммммммм.....! И сковородку мыть не надо !:ay:

[aziat]

А нафига ее мыть?вылижут ее до блеска отполируют!!!!!!)))))))

[кулу]

А нафига ее мыть?вылижут ее до блеска отполируют!!!!!!)))))))Дык я про то же!

[Александр]

сижу жую курицу-гриль из "Перекрестка"......
ничо так....
всё-ж лучше, имхо, чем бутеры из МакДональдса......
кстати и дешевле:-)

[ginaki]

Молодой перспективный петушок начал кидаться на индюка. Весовые категории разные. Вчера жена их разняла и петуха под арест посадила. А сегодня я не доглядел. Подошёл только уже почти к концу боя. Пришлось перспективного зарубить. Жена его уже ощипывает. А индюк сейчас раздутый от важности ходит.

[Александр]

от ить.....природа.....

[Seпар I23]

И чего- не поделили? Давным-давно, младший брат-школьник купил курочку и петушка, величиной- с голубя, или- меньше. Так этот маленький петушок- воспылал любовью к большой курице, ходят вместе, он перед нею землю гребёт и к найденному червячку подзывает, маленькую курочку не замечает (хотя она за ним- хвостиком ходила). А, большой петух-вожак- этого мелкого не замечал.

[ginaki]

А сегодня куриное и индюшиное семейства рядышком греются на солнышке.
http://i35.fastpic.ru/big/2012/0314/22/f35dd7d670899e393fa62c54ed3c6922.jpg (http://fastpic.ru/)

[ЗАС Кошель]

Долго??? вот кот орая белая с права..:))

[ginaki]

Белая справа склонила голову к крылу и дремлет. Чёрный индюк и петух бодрствуют на часах.
Может быть скоро уже не будем любоваться домашними животными, и бывшие деревенские будут на заводах и фабриках выращивать еду.
http://www.bbc.co.uk/russian/science/2012/02/120221_synthetic_meat.shtml

[Александр]

Ген, клевое фото.....прямо весной пахнуло......

[aziat]

САНЯ.............ЖДУ ФОТО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ЖРАТЬ УЖЕ ОХОТА!!!!!!!!!!!!!!

[Александр]

забиваем болт на работу.....идем к Надюшке....
берем два куска свинобока....

http://s019.radikal.ru/i607/1203/04/a0ab5a5613cb.jpg (http://www.radikal.ru)

шпигуем чесноком, солим перчим....

http://s019.radikal.ru/i636/1203/41/586729f0ddbb.jpg (http://www.radikal.ru)

расстилаем фольгу и на нее кидаем лаврушки

http://s45.radikal.ru/i109/1203/ea/22069613589d.jpg (http://www.radikal.ru)

кладем тудой свинобок и тож солим-перчим, французскими травами посыпаем....
растут тут у нас....местные.....

http://s019.radikal.ru/i610/1203/e3/a8cef04837db.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

заворачиваем и в духовку на час.....

http://s019.radikal.ru/i608/1203/ab/0dbceba670c5.jpg (http://www.radikal.ru)

чо получиццо пока не знаю....
но поднять рюмашку за ДР Афиногена под сие можно будет...

-Я так думаю!(с)

[aziat]

Я срочно выезжаю на скоростном САПСАНЕ по маршруту МОСКВА-БАЛАБАНОВО

[aziat]

Может и успею к ПЫЛУ С ЖАРУ

[Александр]

угу:-)) завтра выезжай....утром....по пути зайдешь к Надюшке, я ее уж сёння предупредил!
ибо эти свинобоки-то то утра не доживут.....

[aziat]

Бля а я подумал что фольгая типа фирменная в цветочек...Думал дай спрошу у САНИ где покупал? На фото просто эффект сходу не у меня одного наверное такой!!!!!!!!!!!!!!!!!

[aziat]

Ты меня недооцениваешь... Открывай окно на балконе... Это типа я уже к тебе стучусь.. Нафига нам утро следующего дня то?Нам бы сразу и ВСЕ!!!!!!!!!!!!!

[aziat]

А я бы лучше чем трав ИТАЛИИ...добавил бы ЗИРЫ с Ташкента и еще чуток кориандра молотого)))))))))))))))))))))

[aziat]

А я бы лучше чем трав ИТАЛИИ
БЛИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИН травы то с ФРАНЦИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИ ИИИИИИИИИИИИИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !

[aziat]

Опять все ПЕРЕПУТАЛ)))))))))))))))))))))))))))))))) ))))))

[aziat]

Только фото не забудь сделать перед УПОТРЕБЛЕНИЕМ сей КРАСОТЫ от НАДЮХИ

[Александр]

угу....

кста, тебе насобирать французских трав?

[aziat]

САНЯ!!!!!!!!!!!!!! Ну где фото готовой свининки то? Я ж голодный до сих пор... Не сырую же мне в фольге жрать то!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[val]

Да он уже давно всё умял...Фольга только осталась:ap:

[SERYJ]

САНЯ!!!!!!!!!!!!!! Ну где фото готовой свининки то? Я ж голодный до сих пор... Не сырую же мне в фольге жрать то!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Пойдёш голодным спать и волки будут снится.

[aziat]

ВАЛЕРА...... Фольгу мне как-то не катит есть.. СВИНИНКИ бы.

[aziat]

Сергей.. Теперь кажись мне вместо волков будет НАДЬКА продавщица свинины снится и говорить: Зря свининки не купил,голодным спать лег.. А вот САНЯ купил,и спит теперь на сытый желудок то!!!!!!

[aziat]

ФРАНЦУЗСКИЕ травы мейд ин БАЛАБАНОВО... вот сижу и думаю.. Это типа как? Это типа где? Это типа что?

[кулу]

Сергей.. Теперь кажись мне вместо волков будет НАДЬКА продавщица свинины снится и говорить: Зря свининки не купил,голодным спать лег.. А вот САНЯ купил,и спит теперь на сытый желудок то!!!!!!Поезжай к Надьке за мясом! Сам ел , Ал в мае мясо у нее брал! Мясо во!!!!:ay:

[Александр]

ток проснулся.....
ну по порядку............

французские травы... (http://www.metro-brand.ru/Details231448.aspx)

[aziat]

КУЛУ ... Открою тебе секрет: я саму Надьку знаю, мясо ее(ну не самой Надюхи а свининку что она продает..) не раз ел, в Балабаново тож был. С САНЕЙ и ЛЮБЕРОМ мы там в первый раз в 2008 году встречу организовывали!!!!!!!!!!!!!:bm::ma::-dr:--

[aziat]

ток проснулся.....

Надо НАДЬКЕ за ее свининку премию и орден от медиков мира дать.. ЗА САМОЕ БЫСРОЕ ДЕЙСТВИЕ СНОТВОРНОГО ПРЕПАРАТА В ВИДЕ СВИНИНЫ В ФОЛЬГЕ

[aziat]

Травы... что там внутри?Состав ОГЛАСИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!!

[кулу]

КУЛУ ... Открою тебе секрет: я саму Надьку знаю, мясо ее(ну не самой Надюхи а свининку что она продает..) не раз ел, в Балабаново тож был. С САНЕЙ и ЛЮБЕРОМ мы там в первый раз в 2008 году встречу организовывали!!!!!!!!!!!!!:bm::ma::-dr:--Ага, понятно! Так вот почему тебя к Надькиному мясу тянет!

[aziat]

Ну да...... НАДЮХА она одна ТАКАЯ!!!!

[CC.]

КУЛУ ...я саму Надьку знаю, мясо ее (ну не самой Надюхи, а свининку, что она продает...) не раз ел,..
Уфффф!!!
А я то подумал...
Успокоил! http://s19.rimg.info/8d00c499fa7c041706ccae795700790c.gif (http://smayliki.ru/smilie-1255055271.html)

[Александр]

теперь о свинине?

берем лавашик......мажем всякими соусами....

http://s019.radikal.ru/i618/1203/5b/9ce5eaab89db.jpg (http://www.radikal.ru)

луки-салаты-перцы......

http://s019.radikal.ru/i632/1203/03/890070512375.jpg (http://www.radikal.ru)

та самая свинина туда ж.....сыр.....

http://s019.radikal.ru/i622/1203/ae/45bc2d36b0a6.jpg (http://www.radikal.ru)

свеееееееернули и в СВЧ...........

http://s15.radikal.ru/i189/1203/ac/6d3f0f8ebfb0.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

а остатки снова на балкон остывать.....

http://s019.radikal.ru/i635/1203/76/2845b8ad4833.jpg (http://www.radikal.ru)

[CC.]

У мну жона рулеты с лавашу ис крабавава мяса делаит - кунзы там много (что радует!).
Свинину взял на заметку...
...доработая, адоптирую и применю...

[Александр]

Артур, извини, братка:-))

и "Байкалом" запил!

http://s55.radikal.ru/i147/1203/6a/7a1e90f50671.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

Семёныч, дык главное туда побольше всего.....
огурцов соленых, капусты там, и соусу поболе.....
ну шоп лился прямо горячий по рукам.....

свинство, конечно, но вкусно:-))

а ваще всё зависит от качества лаваша......

[CC.]

:-))Шыварма!!!

[CC.]

Артур, извини, братка:-))

и "Байкалом" запил!

Ну, в принцЫпе, тажы хня...

http://i047.radikal.ru/1203/bc/047d739f5a15.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

Ну, в принцЫпе, тажы хня...

не, не та ж:-) я просто Артуру должен ситро типо "Байкал":-))

понимаешь?:-) поэтому твое такое ж, вкусное, то да сё, - но не то!:-))

За оградой
Зоопарка
Отыскали мы киоск.

Из серебряного крана
С шумом
Брызнуло ситро.

Мне досталось
Полстакана,
А хотелось бы -
Ведро!
(с)

[aziat]

САНЯ ...... А мясо готовое где?Я до сих пор голодный сижу... ЖДУ
На травах французских сыт не будешь поди....

[Александр]

САНЯ ...... А мясо готовое где?Я до сих пор голодный сижу... ЖДУ
На травах французских сыт не будешь поди....


готовое в посте #3413 .....

[aziat]

БЛИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИ Н!!!! Ну вот...опять пропустил все самое интересное:лаваш,мясо,соус, перец,а главное слово такое родное и загадочно далекое и глубокое "БАЙКАЛ". А Вы говорите что мы не из ЗАБВО?Именно оттуда,даже лимонад Забайкальский...Блин...А может Сибирский? Ну один фиг теперь округ типа СИБИРСКИЙ.. Думаю и то и это в зачет пойдет!!!!!А я ночью САНЬ на балкон тихо тихо проберусь и доем сие твое творение в виде запеченой свининки то... Просто сейчас вот с Надькой сижу пью и обсуждаю с ней план.... как тебе очередные 230 кг свинины побыстрее продать!!!!!!!!!!!!:bm:

[Александр]

гы:-)
а помнишь соки с мякотью "Bulgar"?

[CC.]

не, не та ж:-) я просто Артуру должен ситро типо "Байкал"

...я, просто мужчина поживший (пожилой) ;) , я то разницу между "Ситро" и "Байкал" ощущаю в годах...
Вы уж определитесь - чем отдавать, чем принимать...

[Александр]

:-)))

т.е. "на Буратине тебя не проведешь!"?:-)

[aziat]

Саня соки болгарские в темно зеленых бутылках(запомнил то это на всю оставшуюся жизнь) я конечно же помню.Как не помнить..А до лимонада Ситро и не как не Байкал и Тархун осталось каких то дня два- три кажись.Числа эдак 19-20 пить будем Сань!!!!За сайт и за ЗабВо!!!!!

[Колосковец]

Сегодня решил запечь курицу в духовке.
http://s56.radikal.ru/i153/1203/6f/ba1502632d0c.jpg (http://www.radikal.ru)
помыл, специи для курицы, посолил . В брюшко засыпал ,приготовленную заранее гречку и в духовку.

[Колосковец]

Вот она в духовке.
http://s018.radikal.ru/i516/1203/91/c91f03da9e68.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

И вот она готовенькая!
http://s019.radikal.ru/i616/1203/7e/abf89516ecfe.jpg (http://www.radikal.ru)

[Petrovich]

И вот она готовенькая!

Ты! Изверг!!! Зачем издеваться!С гречкой, с яблоками... Труба!Хоть на страницу не ходи...Тебя надо срочно определить шеф-поваром в лучший московский ресторан, ближайший от площади Гагарина...зачем пропадать таланту?!

[Колосковец]

Петрович! Сегодня курица была без яблок. У меня был жирный кусок свиного в/копчённого окорока, я его слегка обжарил. шкварки убрал, на жире обжарил лук , всё это перемешал и добавил в гречку, а гречку в курицу. Получилось очень вкусно!:br::-dr:-)):bp:

[Александр]

приперся к Надюшке за грудинкой......купил.....
зачем-то вдогонку купил кусман крестца......

пришел домой.....сижу и тупо фтыкаю в этот кусман.....
чо с ним делать? - ума не приложу....

вообщем:
на противень, солим-перчим-лука сверху

http://i076.radikal.ru/1203/7e/ea35d4bd23dd.jpg (http://www.radikal.ru)

потома остатками фольги накрываем и тупо в духовку....

http://s019.radikal.ru/i639/1203/6d/4344dc37faeb.jpg (http://www.radikal.ru)

и тупо ждать....минут через 45 сниму фольгу и включу обдув..............
чо получится? - неизвестно.....


а вообще-то я к Надюшке-то ходил по пути за футболкой со Знаком....
забрал.....и забыл в машине на заднем сиденьи.....

вообщем какой-то странный выходной.......

[Gans]

приперся к Надюшке за грудинкой......купил.....
зачем-то вдогонку купил кусман крестца......

пришел домой.....сижу и тупо фтыкаю в этот кусман.....
чо с ним делать? - ума не приложу....

вообщем:
на противень, солим-перчим-лука сверху

http://i076.radikal.ru/1203/7e/ea35d4bd23dd.jpg (http://www.radikal.ru)

потома остатками фольги накрываем и тупо в духовку....

http://s019.radikal.ru/i639/1203/6d/4344dc37faeb.jpg (http://www.radikal.ru)

и тупо ждать....минут через 45 сниму фольгу и включу обдув..............
чо получится? - неизвестно.....


а вообще-то я к Надюшке-то ходил по пути за футболкой со Знаком....
забрал.....и забыл в машине на заднем сиденьи.....

вообщем какой-то странный выходной.......

Не суши!

[Колосковец]

обжираловка:bc::-dr:--

[Александр]

Не суши!


не, Жень, - не сУши точно:-)

ну как-то так вышло

http://s017.radikal.ru/i432/1203/c6/c2ac17742035.jpg (http://www.radikal.ru)

всё-ж лучше и дешевле чем колбаса из сои......весь сок внутри остался......

[Seпар I23]

Забыл сказать о проколах ножом и дольках чеснока и лаврушке, в них.

[Александр]

не.....лениво мне было чеснок туда совать.....

ибо чесноком я нашпиговал грудинку...
она (два куска) в то же время в той же духовке в фольге запекалась:-)

рецепт я на той неделе рисовал....

[aziat]

Нет слов ....одни слюни вместо эмоций.Красота!

[Колосковец]

И вот сегодня я опять готовлю в мультиварке. Тушу куриные бёдра с картошкой. Сначала обжариваю лук
http://s60.radikal.ru/i169/1203/1e/9f5b4dc6539a.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

Затем с луком немного обжариваю куриные бёдра(10-15минут)http://s019.radikal.ru/i611/1203/ff/12b11067ff34.jpg (http://www.radikal.ru) бёдра заранее посыпаю пряностями.

[ЗАС Кошель]

И вот сегодня я опять готовлю в мультиварке. Тушу куриные бёдра с картошкой. Сначала обжариваю лук

Не это хорошо , что я наетый заглянул...

[Колосковец]

Добавляю замороженные болгарский перец и помидоры.
http://s019.radikal.ru/i615/1203/24/be216d40cd60.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

Засыпаю картошку и заливаю кипячёной водой, что бы вода прикрыла картошку, солим. Режим тушение 1,5часа.
http://s019.radikal.ru/i604/1203/95/351fdbcbf92b.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

И вот результат! Очень вкусно и сытно!
http://s43.radikal.ru/i100/1203/be/e77432b7796a.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

вот интересно:

-говорят, что размороженные замороженные помидоры - полный ацтой!

правду гутарят чи брешуть?

пы.сы. ЗАС Кошель, везет сегодня нам с тобой.....я тож об-лазаньеный сижу.....
дышу с трудом.....шыкалатку фтопку закинул, жую.....

[Александр]

Георгич, хошь я те привезу курицу наро-фоминскую? ну просто сравнишь.....
может они и одинаковые с теми шо тут продаюццо, а может и нет....

а может и нет....:-) а может и нет.....:-))

[Евгений Вл]

Не это хорошо , что я наетый заглянул...

А вот я не наетый, слюнями давлюсь. Прийдется пельмешков сварить.

[ЗАС Кошель]

вот интересно:

-говорят, что размороженные замороженные помидоры - полный ацтой!

правду гутарят чи брешуть?

пы.сы. ЗАС Кошель, везет сегодня нам с тобой.....я тож об-лазаньеный сижу.....
дышу с трудом.....шыкалатку фтопку закинул, жую.....

Не знаю, как помидо в свежем исполнении не пробовал употреблять..
А замороженные помидорки в щи, да много куда ещё эннто да, энто песня...ЗИМОЙ!

[Колосковец]

Георгич, хошь я те привезу курицу наро-фоминскую? ну просто сравнишь.....
может они и одинаковые с теми шо тут продаюццо, а может и нет....

а может и нет....:-) а может и нет.....:-))

Давай, вези, сотворю, что то интересное! А помидоры у меня глубокой заморозки и я их не оттаиваю , а сразу в кастрюлю. Классно получается!

[кулу]

А вот я не наетый, слюнями давлюсь. Прийдется пельмешков сварить. Колосковец "издевается" над нами!

[Колосковец]

Я делюсь рецептами!:-))):-dr:--

[Александр]

Колосковец "издевается" над нами!

не, не издевается...........

вот я да, издеваюсь:-)) грудинка, та что в выходные....

http://s019.radikal.ru/i609/1203/54/a4f95b453af0.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

Над грудинкой издеваешься или над собой?

[Александр]

Над грудинкой издеваешься или над собой?

это я только что первый кусок только порезал......
фкус спицфискый!(с) :-)

все таки чеснок свое дело сделал......и лаврушка....и всё остальное.....

Володь, ну согласись, что полезней и приятней есть это по 180 рублей за кило, нежели нипаймичо по 500 рублей за кило капчоное или по 300 рублей за кило вареное!

курицу я тебе в четверг привезу часам к 12 дня.....
завтра не могу, суд у меня завтра сосранья.....

[aziat]

курицу я тебе в четверг привезу часам к 12 дня.....

А МНЕ КУРИЦЫ НЕ НАДО .... ЛИМОНАДУ ХОЧУ

[РВГ]

Пойду-ка и я лимонаду попью.
Был сегодня на ужин салат из морской капусты, свежих огурцов и кальмара. Мне понравился.

[Александр]

ну погодь.....я в выхи буду в столице......
вот и попьем лимонаду.....

согласен?

[Александр]

Пойду-ка и я лимонаду попью.
Был сегодня на ужин салат из морской капусты, свежих огурцов и кальмара. Мне понравился.

тож кальмаров хочу уж давно!!!

[aziat]

Ты в ЯСЕНЕВО будешь типа? Ну мне так логика подсказывает!!!!

[Александр]

угу:-)

[Gans]

Пойду-ка и я лимонаду попью.
Был сегодня на ужин салат из морской капусты, свежих огурцов и кальмара. Мне понравился.

Ага! Коллега, я года два назад попробовал мешать тертые огурцы и морскую капусту. Думал мне одному нравицца....

[ЗАС Кошель]

Колосковец "издевается" над нами! Не-е-е-е, у него мультиварка и фотоаппарат есть :-)):-))

[ЗАС Кошель]

Колосковец!! Во чего мужики сегодня написали...Для твово агрегата.

Если готовить наливку по классическому рецепту, то это займёт 4 - 6 недель. Но с помощью мультиварки можно приготовить её за сутки. Для приготовления подойдут: чёрная смородина, вишня, слива, малина.

Продукты

Чёрная смородина - 300 г (свежая или замороженная)
Сахарный песок - 200 г
Водка - 0,5 л

Приготовление

Положить в чашу Мультиварку чёрную смородину, сахар. Залить водкой.
Поставить программу "Варка на пару" - 1 минута. Главное довести почти до кипения.
После сигнала оставить на "Подогреве" (или "поддержание тепла" в разных моделях), как можно дольше. Я держу 12-16 часов. Основная задача - добиться того, чтобы ягоды полностью упрели. Это определяется по их бурому цвету.
Затем можно оставить наливку в кастрюльке, чтобы остыла, или процедить через 2 сита в бутылку. Оставшиеся ягоды, помять до выделения сока и тоже добавить в бутылку, предварительно пропустив через сито.
Всё, наливка готова!

[Колосковец]

:br:Спасибо! непременно попробую, как только ягода появится.:-dr

[кулу]

Колосковец!! Во чего мужики сегодня написали...Для твово агрегата.

Если готовить наливку по классическому рецепту, то это займёт 4 - 6 недель. Но с помощью мультиварки можно приготовить её за сутки. Для приготовления подойдут: чёрная смородина, вишня, слива, малина.

Продукты

Чёрная смородина - 300 г (свежая или замороженная)
Сахарный песок - 200 г
Водка - 0,5 л

Приготовление

Положить в чашу Мультиварку чёрную смородину, сахар. Залить водкой.
Поставить программу "Варка на пару" - 1 минута. Главное довести почти до кипения.
После сигнала оставить на "Подогреве" (или "поддержание тепла" в разных моделях), как можно дольше. Я держу 12-16 часов. Основная задача - добиться того, чтобы ягоды полностью упрели. Это определяется по их бурому цвету.
Затем можно оставить наливку в кастрюльке, чтобы остыла, или процедить через 2 сита в бутылку. Оставшиеся ягоды, помять до выделения сока и тоже добавить в бутылку, предварительно пропустив через сито.
Всё, наливка готова!Надо две мультиварки: в одной наливку готовить, а в другой- закусить! Шоб долго не ждать!:-dr:ma:

[Колосковец]

Надо две мультиварки: в одной наливку готовить, а в другой- закусить! Шоб долго не ждать

Можно и бутербродами обойтись!:-dr:bh::al:

[Petrovich]

Можно и бутербродами обойтись!:-dr:bh::al:
Ну.. это.. когда... только по чуть-чуть...А если по полной.. то без мультиварки никак..
Как в отца Дионисия, на вопрос сколько можно выпить, ответил : если закусь овощная, то пол-литра с четвертинкой, а если мясная! да без присмотра матушки - до бесконечности, и свыше....!

[AleKo]

...жиночка наварила молоденькой кортошечки, потом обжарила еЯ на сливочном маслице, потом распарила шпинатику, потом сварганила голландского белого соусу, потом снова обжарила, но уже лососика, потом подала это всё раздельно к столу... а я взял и всё смешал... - ну очень вкусно! *)

[Алекс]

А моя жена пироги пекла:
http://s019.radikal.ru/i607/1204/a8/596e82c891f2.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s019.radikal.ru/i617/1204/3d/3500c22a2a4e.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s61.radikal.ru/i171/1204/12/8fbbe5c689f9.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s019.radikal.ru/i605/1204/60/75101017da32.jpg (http://www.radikal.ru)

[Petrovich]

Алекс!сТак это с картошкой!Или яблоками!

[Колосковец]

Класс!!!! Так и хочется кусманчик отрезать !:ay::-dr:bi:

[Алекс]

Алекс!сТак это с картошкой!Или яблоками!

С картошкой!

[Колосковец]

С картошкой!
А если к такому пирогу да сало с Рязани ,так сколько ж под это можно выпить?
http://s019.radikal.ru/i609/1204/14/7e6e4a43dacc.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

а если ко всему этому еще и моего калужского "Белого Барса" да дачной мальтийской погоды - дык вообще можно чудно посидеть!:-))

http://s018.radikal.ru/i503/1204/e6/9d83d5f7394a.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

А вот и ещё закусь! Вчера случайно наткнулся на только что открывшийся магазин" Мясьцо" у м-ро Коломенское и купил шикарную свинину и вот что получилось:
http://s019.radikal.ru/i601/1204/4a/26c8bc2c5544.jpg (http://www.radikal.ru)
С вечера с вечера куски свинины обсыпал пряностями ,а затем обмазал горчицей и положил в холодильник. Сегодня кинул свинину в МУЛЬТИВАРКУ и вот ,что получилось! Можно накрывать на стол и доставать запотевшую бутылочку из холодильника ! И приятного аппетита!
http://s018.radikal.ru/i521/1204/44/ed5f92b39a74.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

и что характерно - белочка на дачу смотрит сверху:-))
видать акулку захавать хочет!


http://i076.radikal.ru/1204/9a/a9000fde79ce.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

не в тему, но :

-А ничего, что я еще на работе?!?!

:-)) всё.....домой, на кухню, к еде! а то какая-то непятничная пятница получается.........

[AleKo]

...сцуко! ...уели хором бедного эмигранта... *(

*)!

[Seпар I23]

Он, чо - своим ходом припёрся?

[Степаныч-46]

А если к такому пирогу да сало с Рязани ,так сколько ж под это можно выпить?
http://s019.radikal.ru/i609/1204/14/7e6e4a43dacc.jpg (http://www.radikal.ru)

Мастер не тот, кто тако салце засолил, а мастер тот, кто такэ сальце ВЗРОСТИЛ!!!

[Степаныч-46]

Ну-ка, ну-ка, братцы, поделитесь секретом, как вино из винограда сделать. Я давно мечтал, да жил не в виноградных местах. А щас на работе могу винограду брать скоко хошь. Мне местный умелец посоветовал: в банку положить 1/3 мятого винограда, засыпать 4-5 ложек сахару, долить чуток воды и оставить это все на 3 дня в теплом месте. Потом досыпать стакан сахару и долить воды почти до полной банки. Закрыть плотно и сделать отвод, т.е. шланг, и опустить его в др. банку с водой, как только перестанут идти пузырьки-вино готово. Потом по вкусу добавлять сахар, при этом держать вино на малои огне. Вроде брага? Я вчера поставил. кто чё скажет, делитесь, я давно хотел попробовать, теперь возможность и время появились.Жду!!!!

[Евгений Вл]

У меня с виноградом тоже было. Место в машине осталось и нечем больше до грузить было, предложили виноград, а он уже гнить начал. Товаровед говорит давай на вино возьмем . Погрузили по три копейки, хороший в то время рубль стоил. Приехали домой она говорит," згрузь его у себя только тару верни потом, она дороже винограда, а его я спишу".Ну я его передавил в ванне, сложил всю эту кашу во фляги.С месяц наверное кисла, все отстоялось. Потом я все это потихоньку слил в бутыли, еще стояла сколь не помню. Ну все выпили, ничего было вино, мужики долго приспрашивались-осталось что или нет.

[Колосковец]

Сегодня я готовил куриные крылья в медовом соусе. Соус : мёд,томатный кетчуп, приправа для курицы, чёрный перец, растительное масло. Всё это перемешиваем и обмазываем крылья. Поместил на час в холодильник. Затем слегка обжарил и потом 30 минут тушил. Всё делал в мультиварке.

Мне понравилось!

http://s019.radikal.ru/i601/1204/81/2e80f17d5894.jpg (http://www.radikal.ru)

http://i060.radikal.ru/1204/2d/eba1b66ab4a4.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s019.radikal.ru/i635/1204/d8/6e5c2ee6ade6.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s019.radikal.ru/i611/1204/3d/c739391c9633.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

И вот результат! Выглядит очень аппетитно .:bp::-dr
http://s019.radikal.ru/i607/1204/f3/97515b29c102.jpg (http://www.radikal.ru)
Чуть не опоздал сфотографировать ,пока ходил за камерой половину съели!

[val]

Ну ни как моя половина не хочет мультиварку признавать.Я и таки эдак...Но иногда побеждаю я.

[Колосковец]

Ну ни как моя половина не хочет мультиварку признавать.Я и таки эдак...Но иногда побеждаю я.

Моей очень нравятся каши , которые я готовлю в мультиварке! Удачи тебе в твоей борьбе!:ay::-)):am::-dr

[Александр]

Чуть не опоздал сфотографировать ,пока ходил за камерой половину съели!

и видео-наблюдение не поможет:-)

[Александр]

Ну ни как моя половина не хочет мультиварку признавать.

Валер, передавай жене от меня привет, респект и уважуху!:-)

и еще:

-НО ПАСАРАН!:-))

[Колосковец]

и видео-наблюдение не поможет:-)

Точно! Тут зевать нельзя!:ap::br:

[val]

Валер, передавай жене от меня привет, респект и уважуху!:-)

и еще:

-НО ПАСАРАН!:-))
Передал. Сказала...что ты молодец. Ладно Саша, я припомню....добрые слова.:-)):bd:

[Александр]

у нас тут тоже типо юбилей и всё такое....

вообщем форель:

http://s017.radikal.ru/i417/1204/1a/139d5b4d1966.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

Валера , вот очень простой рецепт каши ,которую любят мои женщины!
Пшеничная каша( булгур, кускус) . Растопить в мультиварке 50грамм сливочного масла ,засыпать крупу и перемешать с маслом. Дать постоять 5-10 минут ,при режиме подогрев, затем залить горячей водой( 1 к 2,5) и готовлю на режиме гречневая каша( не забудь посолить и поперчить). Можно добавить изюм, курагу или тыкву. Удачи! И приятного аппетита! Надеюсь твоей жене понравиться!:br:
И получишь от неё:as::ap:

[Колосковец]

у нас тут тоже типо юбилей и всё такое....

вообщем форель:

http://s017.radikal.ru/i417/1204/1a/139d5b4d1966.jpg (http://www.radikal.ru)
Хороша рыбка! Я немного по другому готовлю. Делаю надрезы поперёк рыбы и туда закладываю понемногу дольку лука и чеснока,соль, красный перец.Сверху чуть чуть укропа и сливочного масла. И в духовку!:ay::bp::-dr Во внутри тоже закладываю лук,чеснок, масло ,лимон или кислое яблоко, соль, паприку. То же классно получается!

[AleKo]

...когда вы уже накуритесь...*)

[val]

Ага, а сам недавно куски воооон какого мяса жарил...

[Александр]

прошу таки прощения...продолжим....

ну на скавараде:

http://s018.radikal.ru/i508/1204/21/5f0348b3328f.jpg (http://www.radikal.ru)

обожаю эти цвета!

http://s017.radikal.ru/i432/1204/67/345cf9a0bb6d.jpg (http://www.radikal.ru)

как-то так:

http://s019.radikal.ru/i626/1204/90/4f828040c862.jpg (http://www.radikal.ru)

[AleKo]

Прям в греческом зале... ...если б не картофан... *)

[Колосковец]

Сегодня приготовил свинину с клюквой. Свинину нарезал небольшими кусочками и в каждый внутрь поместил одну клюковку.
http://s019.radikal.ru/i629/1204/7e/e3c8b3135776.jpg (http://www.radikal.ru)
Обжарил в мультиварке, добавил лук, морковь , специи для свинины и засыпал всё это клюквой.
http://s019.radikal.ru/i611/1204/1d/01fe8f5542de.jpg (http://www.radikal.ru)
Потушил на режиме тушение 1,5часа и вот результат:
http://s018.radikal.ru/i523/1204/78/6cb6940e1dfe.jpg (http://www.radikal.ru)

[aziat]

ВОЛОДЯ ну и как на вкус свининка с клюквой то?

[Колосковец]

:br:
ВОЛОДЯ ну и как на вкус свининка с клюквой то?

Приходи, угощу! Да , вкусно получилось! На словах разве передашь? Надо пробовать.:-dr:ah::-dr