PDA

Просмотр полной версии : Кухня



Страницы : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 [145] 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156

СЕРЕГА УКТК
13.10.2021, 19:04
Ну да белый гриб,для супа хорош конечно,а вот если жарить,то шампиньоны наши местные вкусней:-)

...можно конечно и шампиёны жарить , когда уж са-авсем грибов нет...,но жаренные лисички в сметане, или рыжики!!!....., это надо пробовать.

кладовщик
13.10.2021, 19:14
Дык у нас в основном только шампиньоны и есть:-),ла в лесополосах "опята", а так выбор невелик

Сергей Карцев
16.10.2021, 13:37
Отварил пельмени, магазинные правда. Со сметаной. Тоже, магазинная. И литр вишнёвого варенья, предыдущее уже съел.

Александр
16.10.2021, 13:44
то ли Карлсон, то ли Мальчиш-Плохиш:-)

Сергей Карцев
16.10.2021, 13:55
Плохиш Карлсон!:-))

Александр
16.10.2021, 17:14
нашел у себя в гнезде, у задней стенки, заброшенный туда два месяца как, арбуз.....
устрою ягодные выходные.....

Сергей Карцев
16.10.2021, 17:31
Да он наверное уже корни пустил!:-))

Заправщик
16.10.2021, 17:45
О, и я в обелюд пелемени трескал, но с уксусом, а потом уж и со сметаной, вот такой вот я гурман. А, и ещё запил сухим, очень сухим красным вино, чета захотелось вина. А сейчас думаю разогреть свинную шею, шо в холодильнике лежит уже неделю, она в духовном шкаф приготовленная была, с чесноком и ещё чем-то, правда не знаю чем и обязательно с вином, с сухим, самогон стоит в холоде, но чета нехочу я его, 55 градусников у него алкоголя, ну его в жопу, вина хряпну.

Александр
19.10.2021, 13:42
пойду-ка я гречку с сушеными грибами белыми скамстролю....
вчера замочил их, да позабыл.....
лучок, морковка, грибочки обжарить, гречки туда и на медленный огонь минут на 40.......

Сергей Карцев
19.10.2021, 15:05
Просто кольбаска обжаренная с пюре др отвала, да "Байкал" на запить.

Заправщик
19.10.2021, 16:48
На ужин спагетти, с обжаренными до золотистой корочки шпикачками, острый кетчуп "чили", салат овощной, ну и стакан самогона, вино кончилось почему то:ak:.

Сергей Карцев
19.10.2021, 16:56
Ужин отдай врагу!
А у меня нЭту врагов!:-))

кладовщик
19.10.2021, 17:02
Самогон,это весчь,вчера привезли три литра, давал вино на перегонку,чистая как слеза...41 гр.:-)

urii
19.10.2021, 18:07
Ужин отдай врагу!
А у меня нЭту врагов!:-))
а сам себе ф пузо фсе
это ккак :-))

Сергей Карцев
19.10.2021, 18:13
Представил, что сам себе враг и всё съел!

Сергей Карцев
21.10.2021, 16:46
Супчег картофельный с рожками и свининкой.

https://d.radikal.ru/d03/2110/66/5cc6bed69398.jpg (https://radikal.ru)

Вик С.
21.10.2021, 22:32
http://f26.ifotki.info/org/65d7542242647949218891e84e5cdd02bc73b6417501065.jp g (http://i-fotki.info/)

- Боря, переверни котлетки ...

http://f26.ifotki.info/org/08f8f596104fff0cd5bd4207f9d04d19bc73b6417501065.jp g (http://i-fotki.info/)

Фантазии на тему "Что приготовить этому паразиту" ...

val
22.10.2021, 08:12
Интересная композиция на второй картинке. Под левым локтем.

Александр
22.10.2021, 08:57
та то ж для паразита!:-)

Александр
22.10.2021, 08:59
странно шо у курицы две левые ноги.....

urii
22.10.2021, 09:23
у ящера 4 пальца на первой лап - на фторой 3
и башмак на столе - эт фсё мухмор виноват.. :-))
не читайте мухморы..

Альфредыч
22.10.2021, 10:04
у ящера 4 пальца на первой лап - на фторой 3

А нечего ногти грызть!

Александр
22.10.2021, 12:23
Коля, всё забываю тебе пожаловаться!
чозанах? у меня на базаре свежее сало по 450 рублей!
и поди исчо купи! дефицит!

НО!:-)) есть тоооонкое сало, даже не знаю с какого места......
сантиметра два....
по 30 (тридцать) рублей!
и оно прекрасно топится.... и прекрасно крутится в печеночный паштет.....

не, ну где 450, а где 30? бред какой-то.....

Евгений Вл
22.10.2021, 12:29
Я со своих свиней по сто продаю, берут но долго и роются еще, всем прослойку подавай.

кладовщик
22.10.2021, 13:08
Я со своих свиней по сто продаю, берут но долго и роются еще, всем прослойку подавай.
Женя мне прослойка не нужна,вези мне:-),я у тя по 180 р. заберу с радостью...

кладовщик
22.10.2021, 13:10
[B]
не, ну где 450, а где 30? бред какой-то.....
Саня,ты меня,как спеца по салу,поставил в неловкое положение,я не могу тебе ответить на этот вопрос:bu:

кладовщик
22.10.2021, 13:23
Я готовое по 250 р. продаю,но тоже очень большой напряг с заготовкой,не всем клиентам могу дать,сколько они заказывают,поэтому стараюсь удовлетворить только тех,кто берёт у меня колбасы! Мне звонят и спрашивают,сало есть,говорю есть,ну тогда давай сделаю заявку на колбасу!:-)

Александр
22.10.2021, 13:28
готовое, - всмысле соленое?

Александр
22.10.2021, 13:31
Саня,ты меня,как спеца по салу,поставил в неловкое положение,я не могу тебе ответить на этот вопрос:bu:

не, ну как я понял, продавцы просто такой ценой убивают спрос, чтоб не возиться со свежим салом вообще.....

как в брежневские времена в универсаме :

- А почему у вас на прилавке нет черной икры?
- А она у нас не пользуется спросом!
- КАК ЭТО?!?!?!?
- Ну постойте весь день у прилавка и посмотрите, кто-нить спросит "- У вас есть черная икра?"

кладовщик
22.10.2021, 17:53
готовое, - всмысле соленое?
Да! Кстати года три назад передавал двум человекам на Москву,одному бухгалтеру,второму тренеру хокеистов с Мытищ, тоже по двести руб, них в то время стоили 400 р.

кладовщик
22.10.2021, 17:55
не, ну как я понял, продавцы просто такой ценой убивают спрос, чтоб не возиться со свежим салом вообще.....


хм, а почему тогда по 450 продают другое?!

Александр
22.10.2021, 18:04
по 450 продают нормальное....толстое.....

кладовщик
22.10.2021, 21:25
Двух сантиметровое,я продаю по 230 р:-)

Александр
22.10.2021, 22:10
вот я и говорю, - странно всё у меня на базаре....

а я доел гречку с грибами! чудо, а не блюдо!
и что больше всего мне нравится, это то, что партизаны такое не едят.....
вся моя!

BSG
22.10.2021, 22:17
Коля, всё забываю тебе пожаловаться!
чозанах? у меня на базаре свежее сало по 450 рублей!
и поди исчо купи! дефицит!

НО!:-)) есть тоооонкое сало, даже не знаю с какого места......
сантиметра два....
по 30 (тридцать) рублей!
и оно прекрасно топится.... и прекрасно крутится в печеночный паштет.....

не, ну где 450, а где 30? бред какой-то.....

У нас сало по 380, и свежее, и соленое, и варено-копченная грудинка. Все по 380

кладовщик
22.10.2021, 22:41
Как в фик пра:-)йсе

кладовщик
22.10.2021, 22:48
Так может кому интересно,мои оптовые цены:-).

https://d.radikal.ru/d42/2110/41/c3645dedab84.jpg

Александр
22.10.2021, 23:34
имею большое желание поиметь весь список на мангале:-)
и желательно неоднократно!:ay:

Заправщик
23.10.2021, 11:03
имею большое желание поиметь весь список на мангале:-)
и желательно неоднократно!:ay:

Боюсь, несварение заработаешь:at:

Александр
23.10.2021, 12:01
ну я ж не водинаре!
друзей позову.....

и брата:-))

мужики едут в купе..... один, белорусс, достает курицу, кладет на стол.... второй, с Краснодарского края, вынимает полный пакет овощей, помидоры, огурцы, перец болгарский, лучок......третий, грузин, выставляет на стол штоф с чачей......
и тут четвертый, еврей, подламывается и к дверям!


- А я брата позову! Он у меня хорошо анекдоты рассказывает!

Комбат56
23.10.2021, 14:21
Готовлю мясо по казахски.

http://images.vfl.ru/ii/1634984370/1034e8e2/36380056_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/1034e8e236380056.html)

кладовщик
23.10.2021, 16:43
Опять сало, каждый день, или через день сало:-)...только что засолил 30 кг.В среду уже не будет!

https://a.radikal.ru/a31/2110/0a/660988efd205.jpg

https://b.radikal.ru/b00/2110/1d/04754df45a5d.jpg

Сергей Карцев
23.10.2021, 17:05
Наверное завтра куплю сала картошки нажарить.

кладовщик
23.10.2021, 17:21
Наверное завтра куплю сала картошки нажарить.

:-))

Сергей Карцев
23.10.2021, 18:07
Так раздразнил!

кладовщик
26.10.2021, 14:13
Люблю ржаной хлебушек на солоде,да с сладким чаем:-).

https://c.radikal.ru/c27/2110/b3/41087c430dc1.jpg

Сергей Карцев
26.10.2021, 15:03
Открыл первую банку маринованных помидор. Двухлитровая. И съел, всю, сразу!

кладовщик
26.10.2021, 15:05
тебя легче убить:-))

Альфредыч
26.10.2021, 15:12
Люблю ржаной хлебушек на солоде :-).

Да где же его взять-то?! :-(

То, что сегодня продают под маркой хлеба, хлебом и не пахнет!:aq:

кладовщик
26.10.2021, 15:17
Да где же его взять-то?! :-(

То, что сегодня продают под маркой хлеба, хлебом и не пахнет!:aq:
Согласен, это частник печёт в небольших количествах.буханка стоит 280 р.:-)

Сергей Карцев
26.10.2021, 15:29
Да где же его взять-то?!

Ну кое где ещё можно купить. По крайней мере весьма не плохой. Но надо знать, где продают. Есть и частные пекарни, но я там не беру.

Кайгородов
26.10.2021, 16:02
У меня хлебопечка.

Сергей Карцев
26.10.2021, 16:13
Хлебопечка хорошо, но хлопотно.

Кайгородов
26.10.2021, 16:26
Почему? http://images.vfl.ru/ii/1635251120/eb110255/36423465_s.jpg (http://vfl.ru/fotos/eb11025536423465.html)

Сергей Карцев
26.10.2021, 16:37
Ну как почему, надо покупать ингредиенты, всё это загружать соответственно программе. А тут зашёл в лавку, денежку дал и готово.
Единственный плюс, так это можешь выпечь любой, какой захочешь.
В 90-х мы сами пекли в духовке, до сих пор ещё формочки сохранились. Но тесто делали сами в отличии от хлебопечки.

https://a.radikal.ru/a21/2110/f2/8d52303da03f.jpg (https://radikal.ru)

кларнет
26.10.2021, 21:13
Люблю ржаной хлебушек на солоде,да с сладким чаем:-)

Мой желудок ни серого ни отрубного, а ржаного тем более на дух не переваривает...:bm:

BSG
26.10.2021, 21:28
Люблю ржаной хлебушек на солоде,да с сладким чаем:-).

https://c.radikal.ru/c27/2110/b3/41087c430dc1.jpg

Ну, с уткой любой хлеб хорош

кладовщик
26.10.2021, 21:34
Ну, с уткой любой хлеб хорош

Самый внимательный:-)):ay:

кларнет
26.10.2021, 21:40
Похоже это индо- утка, а вот почему 3-х кратное продырявливание ? Видать рука дрогнула ?:-))

Александр
26.10.2021, 21:44
оказывала сопротивление:-))

кладовщик
26.10.2021, 21:48
оказывала сопротивление:-))

Уничтожена на месте, нету утки ужо:bm:

кларнет
26.10.2021, 22:07
Сосед еще летом магарыч принёс, да я вот никак не осмелюсь приступить к трапезе, уж больно крепковата штука:ah:

http://images.vfl.ru/ii/1635271388/f089f604/36429224_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/f089f60436429224.html)

BSG
26.10.2021, 22:18
Один раз пил девятку, лет двадцать назад... теплую... до сих пор помню ☠️

Александр
26.10.2021, 22:19
во-во....
с ужасом....

кларнет
26.10.2021, 22:28
Ну.... Тогда пусть еще постоит....до лучших времен...:ai:

BSG
26.10.2021, 22:29
Можно перегнать

кларнет
26.10.2021, 22:32
В пену ?:-))

Александр
26.10.2021, 22:54
у меня товарищ как-то по ошибке (не посмотрел внимательно) купил два ящика крепкой "Охоты" в стеклянных бутылках....

в итоге мы их расстреливали картечью 12 калибра в партизанском отряде.....
феерично!:-)

кларнет
26.10.2021, 23:09
...в итоге мы их расстреливали картечью 12 калибра в партизанском отряде.....
феерично!:-)

В этом варианте что-то экстравагантное имеется...:-))

Александр
26.10.2021, 23:19
ставили на стойки забора и расстреливали.....
они пенно взрывались:-)

кларнет
26.10.2021, 23:25
... в стеклянных бутылках...

Ну так ещё бы...ведь в стекле эффектнее :bp:

Александр
27.10.2021, 10:48
второй день "греюсь":-)

http://images.vfl.ru/ii/1635317241/aabf0232/36432909_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/aabf023236432909.html)

Сергей Карцев
27.10.2021, 15:27
Обед.
https://c.radikal.ru/c19/2110/96/1c6fa95a4a35.jpg (https://radikal.ru)

Открыл первую банку маринованных огурчиков. И тоже все съел. Правда несколько штук ушло на винегрет.

Сергей Карцев
27.10.2021, 15:30
у меня товарищ как-то по ошибке (не посмотрел внимательно) купил два ящика крепкой "Охоты" в стеклянных бутылках....

На днях шабашники в торопях уехали и забыли на остановке 4 по 1.5 л. этой самой крепкой "Охоты". Мне не нать, отдал свояченице. Она сказала :"Фу"! и всё вылила!

кладовщик
27.10.2021, 16:42
На днях шабашники в торопях уехали и забыли на остановке 4 по 1.5 л. этой самой крепкой "Охоты". Мне не нать, отдал свояченице. Она сказала :"Фу"! и всё вылила!
Был бы я министром:-)),я бы эту"охоту" вообще нахрен запретил,ну нельзя же эту гадость пить никак!

Сергей Карцев
27.10.2021, 17:05
Это вообще - не пиво, а спиртовой раствор! В своё время у нас варили пиво "Донское казачье", та ещё гадость, тоже с добавление спирта для крепости. Вкус отвратный, но народ то брал! Я его называл "Донское козлячье".

alex967
27.10.2021, 18:49
В Иркутске делали Губернаторское. О было шаробойное. Литру выпил и так хорошо. Охоте и девятке до него не дорасти.

https://www.zabvo.su/ssl_cache.php?url=http%3A%2F%2Fnubo.ru%2Fpavel_ego rov%2Frussian%2Frik1401.jpg

Степанов Сергей
27.10.2021, 18:52
Сосед еще летом магарыч принёс, да я вот никак не осмелюсь приступить к трапезе, уж больно крепковата штука:ah:

http://images.vfl.ru/ii/1635271388/f089f604/36429224_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/f089f60436429224.html)

Дак в этой цыфре спирт голимый:-)

Заправщик
27.10.2021, 19:17
В году наверное 1994-95, представители из "Балтики" привезли своё пиво для пробы и почему-то ментам. Мы выехали в лес, было лето, и давай пробовать, и с рыбой, и с сыром и.....в общем напробавались. Самое говно, это было "Балтика-6", горелое, тьфу, аж и сейчас рвать тянет. И еще вспомнилось. В переулке от меня жил дедок, ему было за 80. Он кажный день, на лисапеде приезжал к магАзину, ногами трудно ему було ковылять. за хлебо, ну и попутно брал сразу 4 банки балтики 9. С ним была газета свежая и вот устроившись на лавочке у моего гаража под орехом, он проникался новостями, да так, что через пару-тройку часов он уже лежал под лавочкой, а рядом порядка 10 пустых банок. Меж гаражами, энтих банок валяется многое множество. Дед энтот почил в этом годе.

Александр
27.10.2021, 19:41
В году наверное 1994-95

В переулке от меня жил дедок, ему было за 80

Дед энтот почил в этом годе.

106 лет - достойный возраст:-)


В Иркутске делали Губернаторское. О было шаробойное. Литру выпил и так хорошо. Охоте и девятке до него не дорасти.

Алекс, пивом с плотность 23 можно и без спирта ужраццо в мукУ!
в Чехии живое пиво плотностью 33 (монахи варят) убивает наповал.... но очень вкусно....
и в нем нет ни капли спирта и ни грамма сахара....

и я, естесно, не верю никак, что в реале у "Губернаторского" плотность 23%.....

Димиринг
27.10.2021, 20:11
Обзор и тест монгольского пива на фоне юрты:


https://www.youtube.com/watch?v=ZK9-VWCBUKU&t=19s

По памяти с 85-90 г. помню марки Боргио и Нийслэлийн, и еще самое плотное (16%, если маразм не изменяет) Ургац - вот этого пива хватало пару бутылочек, и жизнь представала в ином цвете ...

кладовщик
27.10.2021, 20:34
Хороший ролик, юморной.Я в армии пил пиво и не раз,а вот названия ни хрена не помню,но что нравилось, однозначно ...

Димиринг
27.10.2021, 20:51
Я в армии пил пиво и не раз,а вот названия ни хрена не помню,но что нравилось, однозначно ...
Повезло до известного апрельского указа 1985 г. в МНР служить ...
Мы с другом приехали по замене в июле 85го, и еще успели разок пива попить в офицерском кафе в Южном городке, а потом - труба ... убрали все в военторге.
Тока к монголам ...

Димиринг
28.10.2021, 00:17
Нашлось на монгол.су - этикетка пива Боргио 80-х годов:

https://pp.userapi.com/c849320/v849320514/fc869/M4N2WvxpPpc.jpg

Просто и со вкусом, правда, не всем нравилось сочетание букв "х.х.у.яам" - хотя подспудно понимали, что это просто монголо-совковая аббревиатура типа Минпищепрома (хунсний уйлдвэрийн яам)
И монголы писали 13 со знаком "градус" - все тоже понимали, что имеется в виду плотность, а не крепость ...

alex967
28.10.2021, 05:43
Повезло до известного апрельского указа 1985 г. в МНР служить ...
Мы с другом приехали по замене в июле 85го, и еще успели разок пива попить в офицерском кафе в Южном городке, а потом - труба ... убрали все в военторге.
Тока к монголам ...

В Арвае в магазине жилзоны коньяк точно продавали.

Александр
28.10.2021, 10:47
вчера уж ближе к 23:00 послал партизана в магаз за эклерами....
приволок....

- 63 рубля! три штуки!
- Это как? они были рублей по 8 за штуку? по 240 за килограмм.... надул батю с баблишком?:-))
- Никак нет!!!!

щас поперся сам....
и чо? а то! - эклеры но 400 рублей за кило!!!!
400 рублей, Карл!!!
купил три за писсядвосемь рублей....

Алексей65-65
28.10.2021, 14:26
Продукты очень сильно подорожали. Они цены сами растут, как крапива на огороде. Люди тут не причём, оно само.

Сергей Карцев
28.10.2021, 15:07
Я первый раз попробовал пиво во время службы. Причём угощал пивом наш прапорщик. Сразу после водки!
P.S. Поужинал банкой шпрот "За Родину". По 90 р. за банку. Ну что сказать? Достойные, очень даже как.

Степанов Сергей
28.10.2021, 17:02
Раз токо попробовал самогоновку монгольскую, больше желания не было, ТАКАЯ ГАДОСТЬ! А с пивом у нас были промблемы, в магазине не продавалося, а в Батор никак.........

кладовщик
28.10.2021, 18:04
Раз токо попробовал самогоновку монгольскую, больше желания не было, ТАКАЯ ГАДОСТЬ! А с пивом у нас были промблемы, в магазине не продавалося, а в Батор никак.........
Ну, у них и водка,не слишком"волшебная" была!:-)

Степанов Сергей
28.10.2021, 18:11
Да я помню, да как то по напиткам то и не заморачивалися, спирту было не меряно:-)

кладовщик
28.10.2021, 18:12
Да я помню, да как то по напиткам то и не заморачивалися, спирту было не меряно:-)

Технического?

Степанов Сергей
28.10.2021, 18:20
КАК МОЖНО!!! КАК МОЖНО!!! Наичистейший напиток был! Прозрачный как слеза, и вкус был потрясаюшший:ay::ay::ay:

Альфредыч
28.10.2021, 20:51
КАК МОЖНО!!! КАК МОЖНО!!! Наичистейший напиток был! Прозрачный как слеза, и вкус был потрясаюшший:ay::ay::ay:

Судя по описанию, это был медицинский спирт! Только он по кишкопроводу, как боженька в лапоточках, мяконько идёт!:ay:

EUGENE_70
28.10.2021, 20:57
А я вот взял бутылочку Сибиттер кедровый.Куриные котлеты хозяйка маленького продовольственного бутика готовит сама....Ну и вдарил на кухне... ,,по бездорожью,,...:-))

Евгений Вл
29.10.2021, 07:11
Чтобы не болеть, надо перед сном выпить сто грамм водки. Вчера шесть раз ложился...

Евгений Вл
29.10.2021, 10:47
На обед перловка (плов). Для разнообразия даже ничо. В армии бы такую давали...

http://images.vfl.ru/ii/1635490043/d8cfdbb1/36462504.jpg

Александр
29.10.2021, 11:20
надо таки насолить капусты....
надо....
но я мельком на базаре "Славу" видел по какой-то негуманной цене....

Димиринг
29.10.2021, 11:56
Да, в те времена, когда в колхозах нераспаханных полей почти не было, капусту можно было просто вывозить мешками, и никто бы слова не сказал - все равно сгниет. Поэтому она и стоила копейки ...
Помнится, нас, курсантов первого курса, в конце ноября вывозили в рязанские поля неубранную капусту уже из-под снега топорами вырубать ... Начпрод сказал: вот вы ее зимой жрать и будете :ap:

Евгений Вл
29.10.2021, 12:08
Это у нас маринованная капуста, уже второй раз доедаем. Квашеная в погребе, 12 банок трехлитровых.


https://www.youtube.com/watch?v=A9rf2witits

urii
29.10.2021, 15:17
Чтобы не болеть, надо перед сном выпить сто грамм водки. Вчера шесть раз ложился...
не спал до 4 утра.. ложился разоф 30 может больше..
вотки не было.. досада - хитрый комар спать не давал
твою формулу запомню...

:-))

Сергей Карцев
30.10.2021, 15:28
Без водки, просто обед. А вообще, забыл когда с водкой.

https://c.radikal.ru/c34/2110/e5/47ea5aa269b4.jpg (https://radikal.ru)

urii
30.10.2021, 15:49
под вотку гугурца не хватат
паэтаму и вотки нет...

:-))

Степанов Сергей
30.10.2021, 15:56
Судя по описанию, это был медицинский спирт! Только он по кишкопроводу, как боженька в лапоточках, мяконько идёт!:ay:

В летний период обычно вечерняя поверка происходила супротИв парадного входа в роту, стоим, проверяемся, позади строя возле роты обеспечения проходят начштаба и ишшо кто то из офицеров, несут по ведру, маненько от нас отошли, нанесло спиртовым духом, строй неожиданно-скромно издал возглас "Ууууууууууу", оне так сразу скорость добавили, кака то дата справлялася видимо.
Святой напиток хранился в закопанной возле продсклада ЖД-канистре объёмом 60 тонн:-)
А рядом была-находилася ишшо одна така же, но под грифом "НЗ".
А ишшо така же посудина под грифом "НЗ" хранилася в яме, самолично имел неосторожность попялиться на неё:-)

Альфредыч
30.10.2021, 16:32
Значит, это был обычный этиловый спирт.

Таким мы на регламентных работах пользовались для "продувки" контактов! :-))

Сергей Карцев
30.10.2021, 16:36
Сия жидкость для промывки контактов у нас на ВЦ свободно стояла в таре из под шампанского. Обычно наливалось на профилактику где то 0,6 л, уходило в дело меньше трети, остальное "испарялось" к концу смены.

Сергей Карцев
30.10.2021, 16:37
Про водку ни слова.:-))

Альфредыч
30.10.2021, 16:47
Сия жидкость для промывки контактов у нас на ВЦ свободно стояла в таре из под шампанского. Обычно наливалось на профилактику где то 0,6 л, уходило в дело меньше трети, остальное "испарялось" к концу смены.

Так на ВЦ, полагаю, таки интеллигенция работала. А в среде рабочего класса "плепорция" была бы ещё круче! :-))

Степанов Сергей
30.10.2021, 16:51
У деж. по связи в сейфе стояли две канистрочки по 20 л., одна красненького цвета, вторая зелёненького, зелёненькая стояла вроде как на разбор, на аппаратуру и на мелкие потребности, в виде той, што мы иногда с разрешения деж по связи откусывали с той зелёненькой в пределах допустимого в ночные обеды и праздники:-)

Сергей Карцев
30.10.2021, 17:09
Так на ВЦ, полагаю, таки интеллигенция работала. А в среде рабочего класса "плепорция" была бы ещё круче! :-))

Вроде того. Саму жидкость просто так мало употребляли, в основном варили "ликёры" разные к праздникам, среди которых и дни рождения присутствовали. Больше всего нравился кофейный. Но и брусничный тоже не плох был.

Александр
30.10.2021, 18:55
Женя, замариновал капусту по твоему рецепту.....
развес такой : на 3-литровку (шоп забить полностью) выходит 2 кило капусты-морковки и тот объем смеси, что в ролике....
ибо там чото непонятно, - "на кило капусты поллитра воды, ложку соли и т.д.", а у меня все залилось поллитра-соль-сахар-уксус-масло, итого чуть больше литра рассола типо маринад:-)

ждем-с.....

пысы. один минус, - не с нашими ладонями капусту в узкое горло банки пихать....
всё мимо, блин.....
поэтому надо ведро:-))

Евгений Вл
30.10.2021, 19:08
Мы завтра тоже собираемся новую порцию. На трехлитровую банку все в два раза больще-литр воды, две л. соли и так далее. Маленько останется если, можно еще капуты подрезать.

Сергей Карцев
30.10.2021, 19:13
Женя, замариновал капусту по твоему рецепту.....
развес такой : на 3-литровку (шоп забить полностью) выходит 2 кило капусты-морковки и тот объем смеси, что в ролике....
ибо там чото непонятно, - "на кило капусты поллитра воды, ложку соли и т.д.", а у меня все залилось поллитра-соль-сахар-уксус-масло, итого чуть больше литра рассола типо маринад:-)

ждем-с.....

пысы. один минус, - не с нашими ладонями капусту в узкое горло банки пихать....
всё мимо, блин.....
поэтому надо ведро:-))

Просто возьми банку с широкой горловиной. Я уже давно на такие перешёл.

кладовщик
30.10.2021, 19:18
А у и меня с утра колбаса,а вечером рутина САЛО!

https://c.radikal.ru/c24/2110/f3/79a876fdd6b7.jpg

https://c.radikal.ru/c42/2110/09/abb88e2754a8.jpg

Сергей Карцев
30.10.2021, 19:59
Колбаса!!!!!!

EUGENE_70
30.10.2021, 21:26
Пошел на кухню.Сделаю бутик с красной икрой.Достану из холодильника холодный виски....:bp:

Альфредыч
30.10.2021, 21:34
Виски?! Измена!!! :-))

EUGENE_70
30.10.2021, 21:36
Нисколько!Пью водку,виски,текилу.:-))

кладовщик
30.10.2021, 21:39
Виски?! Измена!!! :-))

Точно...наши самогон пьют:bm:

кларнет
30.10.2021, 21:41
Точно...наши самогон пьют:bm:

И кабачковой икрой закусывают...:ap:
https://www.youtube.com/watch?v=tKMW5s1YAVs

EUGENE_70
30.10.2021, 21:56
А я исчо икрой сазана и судака ем...точнее ею закусываю.:bp:

Альфредыч
30.10.2021, 23:17
А я исчо икрой сазана и судака ем...точнее ею закусываю.:bp:

Гурман! Аристократ! :ai:

кладовщик
30.10.2021, 23:18
А я исчо икрой сазана и судака ем...точнее ею закусываю.:bp:

Надо салом:-))

EUGENE_70
31.10.2021, 10:15
Вот снова с утра гурманствую....Заварил свежий чай.Положил в кружку с чаем лимон.А потом снова достал виски,сделал бутики с красной икоркой...И вперед! Так сказать ,,завтрак,, .:-))

EUGENE_70
31.10.2021, 10:17
Надо салом:-)) Кстати насчет сала!Вот как то давненько было что купил сало...Без прожилок всяких там.Ты его кусаешь словно масло.Мммм!Такого наверное больше не попробую.:bp:

кладовщик
31.10.2021, 10:25
В сале прожилки далеко не самое важное,я как то про это уже писал, главное вкус самого САЛА,оно бывает твёрдое, бывает, как не странно не жирное,а бывает толстое, но не жирное и так далее

EUGENE_70
31.10.2021, 10:32
Дадно.Это все фигня,ибо я не салом закусывал.Потом пойду прогуляться по городу с камерой в руках.:-)

Александр
31.10.2021, 11:07
Женя, в очередной раз поражаюсь......
вискарь с утра за завтраком - это сильно!
Бэрримор переворачивается в гробу:-))

EUGENE_70
31.10.2021, 11:15
Вот ща умоюсь,камеру в сумку ...и в город.Снимать шыдэвры!:-)))

Александр
31.10.2021, 11:18
в городе, с утра, хуже пьяного мэра может быть только пьяный фотограф!:-))

EUGENE_70
31.10.2021, 11:26
Спасибо,Александр,за комплимент!:-)))

EUGENE_70
31.10.2021, 11:27
Саша увы и ах у нас мэр будущий женщина...эстонка...Но все же!Вот окажусь вдруг в том месте,а там пьяная или какая еще мэрша и не одна...Я засниму это безобразие...:bm:

Альфредыч
31.10.2021, 12:18
... ,сделал бутики с красной икоркой...И вперед! Так сказать ,,завтрак,, .:-))

Ну вот, совсем другое дело! Это завтрак пролетария! А то ишь ты - икра сазана! Вы бы ещё икру "ментая" заказали! Обуржуазились совсем! :-))

Александр
31.10.2021, 12:24
ты уверен, что она именно "женщина"?
а то, говорят, до ста полОв там, где нас нет:-))

так что вариантов полно.....

Александр
31.10.2021, 12:27
Альфредыч, я сейчас пойду покупать икру сельди....
мама попросила....
я-то не ем и не ел никогда, мы с Юрком избалованы осетровой.....

так я о цене на икру сельди, - 1000 рублей килограмм.....
еще совсем недавно так стоила икра нерки....

я маме грамм сто куплю, но сам факт цены......

Альфредыч
31.10.2021, 13:42
Борисович, что до цен на что угодно, то они зачастую никакого отношения к реальной жизни не имеют!

Икру чью угодно, кроме красной и чёрной, я в упор не вижу тоже, потому и цен на неё не знаю.

Но вот когда я вижу, что цена солярки превышает цену бензина, т.е. третий сорт дороже первого, то окончательно понимаю, что мы попали в зазеркалье.

EUGENE_70
31.10.2021, 14:19
А у нас уже 98-й бензин стоит 1,634 евро за литр!:-))

Комбат56
31.10.2021, 14:20
Борисович, что до цен на что угодно, то они зачастую никакого отношения к реальной жизни не имеют!

Икру чью угодно, кроме красной и чёрной, я в упор не вижу тоже, потому и цен на неё не знаю.

Но вот когда я вижу, что цена солярки превышает цену бензина, т.е. третий сорт дороже первого, то окончательно понимаю, что мы попали в зазеркалье.
А разве мы там раньше не были?
Я вот помню что в СССР старые машины стоили в два раза дороже новых - если цена новой "тройки" была 7600 р., то подержанную на рынке можно было купить не дешевле 12/13 тыс. руб.

Комбат56
31.10.2021, 14:23
А у нас уже 98-й бензин стоит 1,634 евро за литр!:-))
134 рубля за литр?
У нас 95-й стоит 44,50 за литр и мы считаем что это дорого.

valerok
31.10.2021, 14:24
:-))
Вот снова с утра гурманствую....Заварил свежий чай.Положил в кружку с чаем лимон.А потом снова достал виски,сделал бутики с красной икоркой...И вперед! Так сказать ,,завтрак,, .:-))

Вот что по этому поводу сказал один поэт.

Ешь ты сладко всякий день,
Тянешь вины на свободе,
И тебе нередко лень
Нужный долг отдать природе;
Я же с черствого куска,
От воды сырой и пресной,
Сажен за сто с чердака
За нуждой бегу известной. :-))

Александр
31.10.2021, 15:23
Михалыч, дык Евгений поэтому вискарем и дезинфицируется с утра, чтоб в обед не бежать за нуждой!:-))
к тому же ест простую еду..... каклеты, пельмени......
сральных устриц, омаров-лангустов и остальных гадов не употребляет!

Комбат56
31.10.2021, 16:47
Ну там надо учитывать уровень зарплат
Евгений получает от 977 до 1077 евро в м-ц. Хоть он и работает на престижном предприятии, каких немного в Эстонии, но его з/п не дотягивает до средней по Эстонии - 1242 евро.
https://migrantvisa.ru/zarplata/srednjaja-zarplata-v-jestonii/

В переводе на наши деньги, Женя получает от 81 до 88 т.р.
В России средняя з/п составляет 52/55 т.р., в Оренбургской обл. где-то 36 т.р.
https://gogov.ru/articles/average-salary
Получается что з/п у Жени в 2/2,5 раза больше чем в России, но бензин обходится ему в три с лишним раза дороже.
Конечно и в России не все получают среднюю з/п, поэтому зарплаты и затраты на бензин у нас с ними примерно равны.

Заправщик
31.10.2021, 17:27
Средняя зарплата по обл, или краю...блин далеко отличается от действительности,как и пенсия по старости!
Ну по крайней мере для нашего района сумма в 36 тыс очень сказочно выглядит...
Ага, это точно Николай. У нас так же. Может администрация и менты получают так, а простой пахарь ни-ни.

Гобиец
31.10.2021, 17:40
Средняя зарплата по обл, или краю...блин далеко отличается от действительности,как и пенсия по старости!
Ну по крайней мере для нашего района сумма в 36 тыс очень сказочно выглядит...

Коль и у нас нет такой в реале. В райцентре в основном минималка или чуть выше. Вахтовики это да, там повыше.

Сергей Карцев
01.11.2021, 15:41
Пообедал пельмешками. А вот на ужин баночку шпрот. Достаточно.

https://a.radikal.ru/a29/2111/f8/ec60e45b45f3.jpg (https://radikal.ru)

urii
01.11.2021, 20:45
под жекины шпроты тыкилла нада.. :-))
а я грушами балуюсь
а дик фсё орехи грецкие лопает..
главна шкорлупу то не ест а только зерна.. шаабражат..
и кажный дён просит.. челловек чё.. но на цепи.. бедолага :-))

Александр
01.11.2021, 21:43
у меня три груши осталось.....
от ведра....

urii
01.11.2021, 21:58
у меня три груши осталось.....
от ведра....
у мня еще пару ящиков - средние и поздние
ну и пару ящиков орех.. кому бы отдать - за просто так.. за пол литрЫ

:-))

Александр
01.11.2021, 22:11
сделай большую рогатку и шпуляй нам!:-))

urii
01.11.2021, 22:40
сделай большую рогатку и шпуляй нам!:-))
пол литры фперетд - потом орехи :-))

Александр
01.11.2021, 22:44
никакова "фперед"! из подземных хранилищ доставай!:-))

кларнет
02.11.2021, 00:20
у мня еще пару ящиков - средние и поздние ...

Среднеспелые начали портиться , а вот поздние ещё зеленые....

urii
02.11.2021, 09:04
Среднеспелые начали портиться , а вот поздние ещё зеленые....
да - по факту в сутках теперь "16" часов (как грят "ученыя"... )
солнце и луна изменили свои траектории - причем давно я это заметил еще в 14 годе
время сжалось - но для меня воще время нет
есть день и ночь - и пролетает оно - как будто и не было дня - ночи - вовсе
мир давно изменился - и весь животный - растительный мир - все микро миры - всё приспосабливается к новому
не совсем еще понятному - для человека - просто наблюдайте за всем происходящем
только не лез те в политические помойки и прочие шоу новостные сми - им нет места в будущем
мир меняется на глазах - и будет меняться еще быстрей
просто будьте спокойными наблюдателями - без эмоций
эмоции чувства эго - это болезни - с уходом в другие миры

кладовщик
02.11.2021, 10:12
Слова не мои.Так, спор-размышления двух людей:-).


Привет, землянин, в смысле - дачник!

Ты все про душу пишешь и тело, а почему дух остается у тебя неприкосновенным? Разве мы не можем быть и рассуждать духовными?
Смысл жизни в самой Жизни, которую мы постигаем. А Жизнь - это Христос! Разве не так?
Рушатся фантазии, их убивает рутина воплощения. Главная задача души - найти духовную приятность от процесса реализации достигаемого, тогда результат, по достижении, явится призом за проделанную работу, или ключом от более высокого уровня.
Ты говоришь загадками... Как душа может найти "духовную приятность", если "приятность" ДУХОВНАЯ, а не ДУШЕВНАЯ?
Душа может найти только душевную, или ПЛОТСКУЮ приятность, а духовная для нее недоступна.
Осознание определяет качество жизни...
Мне совсем непонятно, каким образом ты связал эти понятия "осознание" и "качество жизни"?
Если под качеством жизни понимать некие плотские удовольствия, то жизнь в этом случае следует понимать именно как земную, временную жизнь. Но и в этом случае - при чем тут "осознание"? И "осознание" чего? Того, что за все удовольствия надо платить? Так что ли?
Непонятно и что ты понимаешь под "качеством"? Быть здоровым и богатым - это качество, а бедным и больным уже не качество? К слову качество надо бы добавить и характеристику - высокое качество, либо низкое.
Тогда я бы согласился с таким утверждением, что "осознание себя духовным человеком дает высокое качество Жизни." Но это поймет только духовный, для которого быть бедным и больным возможно дает более высокое качество Жизни, чем быть здоровым и богатым.

urii
02.11.2021, 10:47
душевность принадлежит телу - и ко всему животному миру - в котором живет чел
духовность к духовности - к тому я - к которому должна прийти душа
чел должен отвергнуть этот мир какой он есть - отказаться от материального - и прошлого мысленно
просто быть наблюдателем - а не потребителем гонки за выживанием
и принять то что не известно - дух душа - своё я - скрытое за пределами желаний..
желание это двигатель жизни - противоположность духовности
плюс и минус - качели - маятник - или как угодно - добро и зло....
как найти себя - это вопрос к своей душе - Индивидуально
каждый должен найти сам себя - в ентой гребанной - не простой жизни
я так понимаю
давно сошел с ума - и это радует
этим пока и живу
что будет дальше - как в Одессе грят - бум посмотреть - :-) без понтоф...

Александр
02.11.2021, 11:15
во вас попёрло:-)

Я уезжаю в деревню, чтобы стать ближе к земле;
Я открываю свойства растений и трав.
Я брошу в огонь душистый чабрец.
Дым поднимается вверх, и значит, я прав.

Я отыщу корень дягиля - сделай меня веселей;
Ветви березы, прочь, демоны, прочь...
Если же станет слишком темно, чтобы читать тебе,
Я открываю дверь, и там стоит ночь.

Кто говорит со мной;
Кто говорит со мной здесь?
Радости тем, кто ищет; мужества тем, кто спит.
Тринадцать дней в сторону полной луны.
Я думал, что это мне снится,
Что же, здравствуйте, сны;
По-моему, я знаю, зачем вы пришли ко мне;

Так я уезжаю в деревню, чтобы стать ближе к земле...(с)

Евгений Вл
02.11.2021, 11:32
Открыл баночку с самой камчатки привезеную.

http://images.vfl.ru/ii/1635837575/b8dceb20/36511158.jpg

Обедаю. досталось ровно на один бутер. Много любителей этого.

http://images.vfl.ru/ii/1635838158/a2d7bf21/36511270.jpg

кладовщик
02.11.2021, 12:03
Открыл баночку с самой камчатки привезеную


Привозили мне как то с Курил ведра 4 по моему,пол года жрал утром в обед и вечером!
Теперь не кушаю и не потому ,что переел,а потому,что магазинная сплошное фуфло!

Александр
02.11.2021, 12:13
Женя, икра малосолка? давно засаливали?

кларнет
02.11.2021, 12:16
В моём понятии человек состоит из двух составляющих - тела ( марины) и души (энергетической субстанции)...
Тело бренно как скажем костюм , время приходит и он изнашивается. Рачительный хозяин может продлить его износостойкость, но только продлить. Там подлатать, тут заплатку положить, пуговичку пришить... Но конец один, наступит период и с ним приходится расстаться... "Качество жизни" - борьба рачительного хозяина за продление срока эксплуатации костюма (тела)...
Душа (энергетическая субстанция) в отличии от тела - бессмертна. Она должна менять костюмы, что бы выглядеть прилично. Для неё костюм ( тело) это как пройти из первого класса во второй , со второго в третий т.д.
Чем дольше она находится в одном классе, тем увеличивается срок эволюционного развития. Вот поэтому наши дети намного развитей нас стариков...
Что же касаемо духовности, так это и есть образованность души... Чем выше класс эволюционного развития души, тем выше её духовность...

Как то так.... Во нагородил...:ah:

val
02.11.2021, 12:44
Тут же кухня...А вы про душу и субстанции...

Вам бы пузо набить колбасой и лапшой,
нам бы в небе парить огромной душой.
У людей жизнь какая? - телесная!
А у духов какая? - Небесная!
А.Дольский.

А когда он поет (Дольский), в конце чуть перефразирует:
У людей жизнь какая? - теле -теле-интересная!
А у духов какая? - Небе-небе...небе, не ме ....!

valerok
02.11.2021, 12:49
Кухня способна разбудить в нас размышления про вечное :bw:

val
02.11.2021, 12:52
Кухня способна разбудить в нас размышления про вечное :bw:

Но только на сытый желудок!

кларнет
02.11.2021, 12:58
Или с похмелья ...:-))

Степанов Сергей
02.11.2021, 13:59
мир меняется на глазах - и будет меняться еще быстрей


Мога-быть, мога-быть!

Степанов Сергей
02.11.2021, 14:02
Кухня способна разбудить в нас размышления про вечное :bw:

Вечная кухня:bw:

Кайгородов
02.11.2021, 14:06
Только что там притворятся Я как на ладони весь. Пропадай моё дворянство. Спесь меняется на лесть

Сергей Карцев
02.11.2021, 14:09
Любимые щи, как обычно пара куриных "выкидышей" сваренных с глазком, на третье чай с лимоном и мёдом.

https://d.radikal.ru/d09/2111/25/26fa16484291.jpg (https://radikal.ru)

urii
02.11.2021, 17:06
во вас попёрло:-)

Я уезжаю в деревню, чтобы стать ближе к земле;
Я открываю свойства растений и трав.
Я брошу в огонь душистый чабрец.
Дым поднимается вверх, и значит, я прав.

Я отыщу корень дягиля - сделай меня веселей;
Ветви березы, прочь, демоны, прочь...
Если же станет слишком темно, чтобы читать тебе,
Я открываю дверь, и там стоит ночь.

Кто говорит со мной;
Кто говорит со мной здесь?
Радости тем, кто ищет; мужества тем, кто спит.
Тринадцать дней в сторону полной луны.
Я думал, что это мне снится,
Что же, здравствуйте, сны;
По-моему, я знаю, зачем вы пришли ко мне;

Так я уезжаю в деревню, чтобы стать ближе к земле...(с)
это чужие слова не твои
когда найдешь свои - свое
тогда придет понимание..
все остальное чужое прошлое
а прошлое как грица мертвое
так оно и есть..

Евгений Вл
02.11.2021, 17:19
Женя, икра малосолка? давно засаливали?

Саша, я ведь её редко ем, солененькая. Свояченица привезла с Камчатки. Вот как в гости приезжает тогда и ем.

urii
02.11.2021, 17:25
В моём понятии человек состоит из двух составляющих - тела ( марины) и души (энергетической субстанции)...
Тело бренно как скажем костюм , время приходит и он изнашивается. Рачительный хозяин может продлить его износостойкость, но только продлить. Там подлатать, тут заплатку положить, пуговичку пришить... Но конец один, наступит период и с ним приходится расстаться... "Качество жизни" - борьба рачительного хозяина за продление срока эксплуатации костюма (тела)...
Душа (энергетическая субстанция) в отличии от тела - бессмертна. Она должна менять костюмы, что бы выглядеть прилично. Для неё костюм ( тело) это как пройти из первого класса во второй , со второго в третий т.д.
Чем дольше она находится в одном классе, тем увеличивается срок эволюционного развития. Вот поэтому наши дети намного развитей нас стариков...
Что же касаемо духовности, так это и есть образованность души... Чем выше класс эволюционного развития души, тем выше её духовность...

Как то так.... Во нагородил...:ah:
как все познаешь на своем жизненном опыте - тогда все поймешь
и все сказанное уйдет - как туман в рассвете
а пока все привязаны к телу потребления и выживания
все о чем ты гришь - скрыто от души - салом мясом и прочими "яствами"
рабской жизни за выживание и потребления
остаются только слова - сказанные кем то - когда то - не понятно о чёмс... для самого себя
Найти себя - но не других - прийти к своей душе
где она спит - память веков - стерта
только я - моё - наше - и прочие разделения - в у - мах

Gans
09.11.2021, 01:10
По рыбасику?...


https://www.youtube.com/watch?v=O5OA4Z15do8

СЕРЕГА УКТК
09.11.2021, 18:25
...странно , а кишки то в дело чего не пустили, можно под майонезом приподать, чо зря продукту пропадать...

Gans
09.11.2021, 18:40
...странно , а кишки то в дело чего не пустили, можно под майонезом приподать, чо зря продукту пропадать...
а слизь можно намазать на бутерброд...

СЕРЕГА УКТК
09.11.2021, 18:52
Вьетнамцы так бы и сделали,а японцы вишь истеты какие...

Александр
09.11.2021, 19:09
вторник, - День Эклера!

пойду произведу контрольную закупку.....

Александр
09.11.2021, 19:44
выходная эта падлюка, которая на той неделе партизану ночью и мне на следующий день эклеры по 400 руб/кг продала.....
думаю с ней поступить как Пуговкин с Кокшеновым поступил в "Спортлото-82".....

по 250 эклеры щас купил, как всегда.....

старая продавщица щас :

- Да она в торговле никогда не работала.... перепутала наверное!

si1953
09.11.2021, 21:12
... перепутала наверное!

Во-во, и ты перепутай курок со спусковым крючком. Ну, бывает...


... пойду произведу контрольную закупку.....

Пойди, пойди, только не для контрольную закупку, а контрольный выстрел.

Сергей Карцев
10.11.2021, 14:40
Вчера грибы купил, так продАвец тоже перепутал цену. Пришлось объяснять его ошибку!

Альфредыч
10.11.2021, 16:34
Вчера грибы купил, так продАвец тоже перепутал цену. Пришлось объяснять его ошибку!

Выговор с занесением в грудь? :-))

Сергей Карцев
10.11.2021, 17:38
Нет, просто объяснил, что пора вернуть, что он и сделал. Да, ещё бабУшка чужая всё слушала, пусть своим подругам расскажет. Ну это лирика. Тут вот переключатель на одной конфорке начал глючить. Тыркакешь его бедолагу, пока не заработает. Надоело. Вскрыл, снял, одна контактная пружина видно грелась. И прослабла. Похоже был слабый прижим. Можно было конечно подшаманить, но всё одно, на долго не хватит. Побегал по городу славному, в одной конторе нашёл. Правда цена сей детали опечалила, но делать нечего, как говорится будем брать живьём. Купил, поставил, пожарил грибы. Вкусно!

СЕРЕГА УКТК
10.11.2021, 18:06
Наконец то наконец! Наступили холода жена своих лепменей настряпала, душу отвел! Сейчас холодец бум делать,пора и сало доставать...

Сергей Карцев
10.11.2021, 18:11
Пельмени это дело! Особенно те, что сами лепили!
Жена весь день делала тесто, фарш, лепила пельмени. Отварила мужу на ужин. Муж поел и сказал, такие больше не покупай!

Альфредыч
10.11.2021, 18:37
Сочетание слов Ноябрь и пельмени вызвало воспоминание о праздновании 7 ноября в 1966 году.

Отмечать праздник мы собрались возле строящейся головной точки, рядом с деревней Нарым. Там у нас была самодельная землянка

(на заднем плане фотографии), где и должен был проходить сабантуй.

http://images.vfl.ru/ii/1636553875/faa74432/36633774_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/faa7443236633774.html)

В деревне добыли ингредиенты для приготовления пельменей, в магазине нам местные купили то, чем пельмени запивают.

Налепили пельмешек, выставили в тамбур землянки на мороз, а часть поставили вариться.

Как по заказу подъехал командир, я доложился о полном порядке и пригласил к столу, побожившись, что пельмени не имеют криминального вкуса.

Командир поздравил с праздником, ему и шофёру тоже насыпали по тарелке пельмешек и дружно стали их метать.

После отъезда командира из подполья извлекли холодненькую водочку и по-нормальному отметили великий праздник.

Прекрасное было время!

Гобиец
11.11.2021, 09:53
Наконец то наконец! Наступили холода жена своих лепменей настряпала, душу отвел! Сейчас холодец бум делать,пора и сало доставать...

Серёга! Пока я рубил несколько дней дрова для бани, полтора Газ-53 самосвала. Жена тоже налепила.
Это вареники с творогом.

http://images.vfl.ru/ii/1636609496/0a4669a3/36639356_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/0a4669a336639356.html)

Пельмени с щукой.

http://images.vfl.ru/ii/1636609698/e996f0ff/36639411_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/e996f0ff36639411.html)

С картофелем.

http://images.vfl.ru/ii/1636609822/0300b9e5/36639431_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/0300b9e536639431.html)

Ну и с косулятиной и свининой.

http://images.vfl.ru/ii/1636609949/f688d9f8/36639441_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/f688d9f836639441.html)

Александр
11.11.2021, 09:57
Саня, таки по моему скромному мнению, надо Кудрина на пенсию, а жену твою в Счетную палату!:-))

а как вареники разместила! прям как на Красной площади войска перед парадом!:-)

Гобиец
11.11.2021, 10:03
Попутно грибы-вешенки прибрали, собранные при заготовке дров в лесу.

http://images.vfl.ru/ii/1636610218/d95aae60/36639524_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/d95aae6036639524.html)

Последние уловы этого летнего сезона, старший сын с внуком позавчера на Урале уже почти не чего не поймали.

http://images.vfl.ru/ii/1636610522/05cc3b8d/36639658_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/05cc3b8d36639658.html)


http://images.vfl.ru/ii/1636610391/d771ab74/36639636_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/d771ab7436639636.html)

кладовщик
11.11.2021, 10:05
Пельмени с щукой.
http://images.vfl.ru/ii/1636609698/e996f0ff/36639411_m.jpg (http://vfl.ru/fotos/e996f0ff36639411.html)

Котлеты с щукой ел, довольно таки вкусно,а вот пельмени не приходилось откушать,надо до Саши в гости ехать:-)

кларнет
11.11.2021, 10:11
Котлеты с щукой ел, довольно таки вкусно,а вот пельмени не приходилось откушать,надо до Саши в гости ехать:-)

Коля, поспешай, там всего 49 штук:-))

Гобиец
11.11.2021, 10:15
Котлеты с щукой ел, довольно таки вкусно,а вот пельмени не приходилось откушать,надо до Саши в гости ехать


Коля, поспешай, там всего 49 штук

Приезжай Коля! Алексеевич не прав, это в этом пакете, а в других, те что в морозилке. Да и щуки очищенной и замороженной достаточно.

кладовщик
11.11.2021, 10:23
Приезжай Коля!

Саша,будем живы......

кларнет
11.11.2021, 10:25
Котлеты с щукой ел, довольно таки вкусно,а вот пельмени не приходилось откушать.

Честно признаться, я сам пельмени с щукой не пробовал. Вот с салом и кислой капустой мне понравились...:ah:

кларнет
11.11.2021, 10:30
Саша,будем живы......

Да чо там до Оренбурга ? Через Калмыцкие степи... да на верблюде...:-))

Сергей Карцев
11.11.2021, 13:59
Коля, поспешай, там всего 49 штук:-))

Ну всё посчитал! А те, что уже за задней стенкой притаились ты и не учёл!:-))

Альфредыч
11.11.2021, 14:07
Купил, поставил, пожарил грибы. Вкусно!

Алексеевич, кухня у Вас на электротоке?

Сергей Карцев
11.11.2021, 14:09
Да, всё на электричестве. Газ вряд ли проведут, по крайней мере в центр. Электричество дешевле и безопасней. Я так думаю.

Альфредыч
11.11.2021, 14:44
Да, всё на электричестве. Газ вряд ли проведут, по крайней мере в центр. Электричество дешевле и безопасней. Я так думаю.

Сравнил ваши тарифы с Красноярскими.

http://images.vfl.ru/ii/1636627307/66a405ac/36643588.jpg

http://images.vfl.ru/ii/1636627308/3048111f/36643589.jpg

ГЭС похожие, а цены нет!

Сергей Карцев
11.11.2021, 16:45
Это вопрос к поставщикам. Кто цену устанавливает и по каким критериям.

СЕРЕГА УКТК
11.11.2021, 16:57
С работы пришел жена капусты насолила,двухведерная кастрюля почти полная , три дня поквасится и на улицу, пойду холодец откушаю,призывают ко столу....

кладовщик
11.11.2021, 17:08
С работы пришел жена капусты насолила,двухведерная кастрюля почти полная , три дня поквасится и на улицу, пойду холодец откушаю,призывают ко столу....

Серёга, умеешь ты расстроить!:bm:

alex967
11.11.2021, 17:24
Это вопрос к поставщикам. Кто цену устанавливает и по каким критериям.

Скоро подгонят под одну цену.

Сергей Карцев
11.11.2021, 17:37
Да что гадать, от нас всё одно не зависит.

СЕРЕГА УКТК
14.11.2021, 16:25
Отужинал икрою красной самосольной, покупали три горбуши непочищенных в одной икра оказалося, и рыбу и икру вчера засолили сёдня уже испробовали, солили с луком и постным маслом. Да её родимую умяли с вареною картошкою присыпанную укропчиком.....
Банка пива Рижского стоит, ................, вернее стояла.
Хорошо.

Сергей Карцев
14.11.2021, 16:28
Лень готовить, купил буузы. Быстро и сердито.

Заправщик
14.11.2021, 17:00
О, сеня рыбный денёк оказуется. И мы с бабулей селёдки с кортоплей отведали, да под холодненькую водовку, эх, самый то!

Сергей Карцев
15.11.2021, 15:37
Пельмени из Бурятии. Со сметаной.

https://c.radikal.ru/c30/2111/83/03839961c1af.jpg (https://radikal.ru)

Заправщик
15.11.2021, 20:42
Вечером обжарил вчерашний картофель на сале, заправил маслом квашеную капусту, зелёный лучок в прикуску и все это запил холодной воткой... Скажу я вам, получил истинное удовольствие, вкушая это все. Пришла жена и до кушала остальное, кроме вотки, я её успел раньше сьесть:-).

Сергей Карцев
16.11.2021, 15:12
Вот! И я тоже заправил маслом квашеную капусту! В добавок к жареной картошке!

Степанов Сергей
16.11.2021, 17:49
Сёдни примчался с работы, мало-мало уставший, чем-то недовольный, а дома! А запахи! А обе улыбаются! И пироги! И булки!
На мну мордочка лица точь-в-точь вот така была:ai:
Отправили в магАзин за ишшо какими то ингридиентами, проишлося покупить две крупнявых чёрно-шоколадных шоколадки, пришёл, приподнёс, а оне довольные, в ощщем я в недоумении остался, сидю, пироги хомячу, пироги с недоумением:bw:

СЕРЕГА УКТК
16.11.2021, 18:08
...может день рождения наступил?

Степанов Сергей
16.11.2021, 18:31
Не, мой промчался, ихние не скоро.

ginaki
16.11.2021, 20:01
Жена целый день стряпала пельмени. Вечером муж, поужинав, говорит: "Ты в каком магазине пельмени купила? Больше никогда там не покупай."

кларнет
21.11.2021, 22:54
Запарил тыкву с айвой. Прикольная штука...:ah:

Заправщик
22.11.2021, 14:16
Помню из детства, бабуля запаривала в чугунке тыкву с чем не знаю, но каша была отменная, за уши не оттянешь! У неё был набор чугунков, самый большой на ведро, а маленький на косушку, порционный. Мой дед, он не признавал варево из алюминиевой посуды, только из чугунка, сковорода была огромная тоже из чугуна, и чай только из самовара! Блин, вспоминаешь, как будто это было в сказке, из чего-то такого далёкого, что приходишь к выводу, что вот тогда мы и жили свободно, и счастливого!

Сергей Карцев
22.11.2021, 15:06
В детстве мама тоже запаривала тыкву, ел с удовольствием. А вот сейчас на дух не надо. Вот так вкус поменялся. Хотя тыквы растут, вот они какие.

https://d.radikal.ru/d37/2111/4f/36ac002222e0.jpg (https://radikal.ru)

Альфредыч
22.11.2021, 16:33
Каша из тыквы с пшеном - сказка! А в 50-е годы и оладьи из крахмала (тошнотики) за пирожное были!:-)

Золотое время было!

Gans
22.11.2021, 23:35
тыкву в свч приготовить - 20 минут на полкило. раз в неделю точно ем

Gans
22.11.2021, 23:36
а сегодня делал плов. гости поели и с собой унесли... Кило- риса, кило+ баранины, кило моркови и лука.

кладовщик
23.11.2021, 09:49
тыкву в свч приготовить - 20 минут на полкило. раз в неделю точно ем

в духовке вкуснее:-)

Заправщик
23.11.2021, 10:25
в духовке вкуснее:-)
Это точно! В СВЧ мы тока разогреваем пищу, а готовить нет. Жена чанахи готовит в глиняных горшочках и в духовке, а ещё горячие бутеры, ням-ням!

Gans
23.11.2021, 10:42
Это точно! В СВЧ мы тока разогреваем пищу, а готовить нет. Жена чанахи готовит в глиняных горшочках и в духовке, а ещё горячие бутеры, ням-ням!

https://www.youtube.com/watch?v=3aKXZh0IgW4

кладовщик
23.11.2021, 11:44
Я вообще в СВЧ ничего не готовлю и даже не грею,тот же борщ разогретый в микр.разительно отличается по вкусу,если разогреть на газу

Димиринг
23.11.2021, 12:12
Кмк, надо просто почаще мыть внутренние поверхности микроволновки (от кошачьей шерсти после сушки кота, например), и все эти субъективные предубеждения (они же странные запахи) пройдут. Это чисто ИМХО :-))

Gans
23.11.2021, 12:21
Я вообще в СВЧ ничего не готовлю и даже не грею,тот же борщ разогретый в микр.разительно отличается по вкусу,если разогреть на газу
Скорее по запаху отличается, да.... Живительная вонь перегоревшего газа отсутствует в микроволновке. А вот если на керогазе разогревать, то это вааще запах децтва, тогда и сахар был слаще.

кладовщик
23.11.2021, 13:19
Скорее по запаху отличается, да.... Живительная вонь перегоревшего газа отсутствует в микроволновке.


Чо то ты не то несёшь Евгений,откуда ей вони то взяться:-),я вообще-то о вкусе,а он как раз и отличается,хотя.... это моё мнение,я не претендую на.....

кларнет
23.11.2021, 15:10
тыкву в свч приготовить - 20 минут на полкило. раз в неделю точно ем

Я готовлю в мультиварке. С тем, что запеченная в "русской печке" вкуснее, согласен...

кларнет
23.11.2021, 15:25
в духовке вкуснее:-)

Я вообще в СВЧ ничего не готовлю..

Ну не спорьте, вот просто вопрос : Где лучше шашлыки? 1- На керогазе
2- В микроволновке
3 - В мультиварке
4- На газовой плитке
5 На костре

Gans
23.11.2021, 15:47
Ну не спорьте, вот просто вопрос : Где лучше шашлыки? 1- На керогазе
2- В микроволновке
3 - В мультиварке
4- На газовой плитке
5 На костре

Шашлыки лучше во рту и под винце красное.

Gans
23.11.2021, 15:49
Кстати, куриный шашлычок я и в свч делал. Правда гриль тоже включал. но могу и на чистой микроваве сделать, будет не сильно хуже... И костер не надо на лоджии разводить.

Gans
23.11.2021, 15:56
он как раз и отличается,хотя.... это моё мнение,я не претендую на.....
Думаю, что у тебя режим сравнения был невалидным.
Вот если бы тебе налили в две тарелки отчерпнутые из одной кастрюли одновременно одинаковые порции борща, разогретые на газу и в свч до одинаковой температуры... А ты бы не знал, в какой тарелке - какое разогретое, и пробовал... но ты ж не стал загоняться и сравнивать по нормальному, да?

Сергей Карцев
23.11.2021, 16:04
Шашлыки лучше готовить в мангале. Примерно так.

https://c.radikal.ru/c09/2111/bb/26f7675130cc.jpg (https://radikal.ru)

кладовщик
23.11.2021, 16:19
Женя, вот любишь ты из ничего создать дискуссию :-),а давай так,у тебя своё мнение, у меня своё, добре?:-dr

Gans
23.11.2021, 17:25
https://www.youtube.com/watch?v=Q8kPWjh8IXk

Димиринг
23.11.2021, 18:23
Шашлыки лучше готовить в мангале. Примерно так.

Какой странный барашек с высунутым языком позирует справа и сзади от парня (кстати, парень - это сын твой?)

Сергей Карцев
23.11.2021, 19:12
Нет, это племянник. Готовит шашлык. Обмывали мою первую пенсию. И сзади мой любимый собак, правда уже ушедший по старости.

ginaki
23.11.2021, 20:22
Шашлык дома готовим редко. Использую 5 кирпичей и дрова. Раньше даже шампуры из палок делал. Сидел расщеплял и обстругивал ножом.
А разных мангалов сварил уже, наверное, штук 20. Друзьям, родственникам.

Димиринг
23.11.2021, 20:44
А разных мангалов сварил уже, наверное, штук 20.

Понравился вот такой мангал в одном месте под Алуштой в Крыму. Станина на базе швейной машинки типа Зингер (если не ошибаюсь, похожая у моей бабушки была). Сам мангал из чугуна толщиной около 10 мм.
Вся гостиница вечерами там тусила - прямо на море ... :-)

14014

Альфредыч
23.11.2021, 21:52
Станина, скорее всего, от подольской машинки. :-)

BSG
23.11.2021, 23:49
Станина, скорее всего, от подольской машинки. :-)

Так Зингер в Подольске и производили

Gans
24.11.2021, 00:02
Женя, вот любишь ты из ничего создать дискуссию :-),а давай так,у тебя своё мнение, у меня своё, добре?:-dr
Давай еще решим, что своего мнения я высказывать здесь не буду? Твое мнение тогда будет выглядеть значительно лучше, согласен?

Альфредыч
24.11.2021, 00:23
Так Зингер в Подольске и производили

Вот чисто зингеровская машинка - с логотипом SINGER

https://i.baraholka.com.ru/files/1/2/1230250_1.jpg

На фото Димиринга логотипа нет. Сл-но, эта машинка могла быть произведена в любом другом месте, в т.ч и в Подольске.

А вот машинка моей покойной любимой тёщи имеет такой логотип.

http://images.vfl.ru/ii/1637699666/fde990a2/36810236.jpg

.

Димиринг
24.11.2021, 11:18
Джентльмены, я же написал "типа Зингер", может не стоит заострять так уж, ОК? :-)

Сергей Карцев
24.11.2021, 14:29
А то что я показывал был временный мангальчик из кирпича. Сейчас уже есть постоянный, из листовой стали. Но зимой редко готовим шашлыки, это занятие для тёплых дней!

Альфредыч
24.11.2021, 18:19
Но зимой редко готовим шашлыки, это занятие для тёплых дней!

Это точно! У меня зимние шашлыки обязательно заканчивались продолжительной сопливостью!

Поэтому пренебрегаю! :-))

кладовщик
24.11.2021, 18:36
Понравился вот такой мангал в одном месте под Алуштой в Крыму.
14014
Не помню выставлял или нет, у родственника вот такой мангальчик,можно и по дождю жарить шашлычок.

https://d.radikal.ru/d41/2111/2c/537126f772b3.jpg

Сергей Карцев
27.11.2021, 16:07
Вот и дошёл черёд до помидорок!

https://a.radikal.ru/a02/2111/ec/f99f7ec89d56.jpg (https://radikal.ru)

Комбат56
27.11.2021, 18:24
Вот чисто зингеровская машинка - с логотипом SINGER

https://i.baraholka.com.ru/files/1/2/1230250_1.jpg

На фото Димиринга логотипа нет. Сл-но, эта машинка могла быть произведена в любом другом месте, в т.ч и в Подольске.

А вот машинка моей покойной любимой тёщи имеет такой логотип.

https://www.zabvo.su/ssl_cache.php?url=http%3A%2F%2Fimages.vfl.ru%2Fii% 2F1637699666%2Ffde990a2%2F36810236.jpg

.По Зингеровским, и не только, машинкам мы уже разбирались на форуме.
Это где-то здесь...

https://www.zabvo.su/showthread.php?220-РЕТРО/page22

EUGENE_70
27.11.2021, 21:39
Жарю колбаску....потом под пивко.:bp:

кладовщик
27.11.2021, 23:14
Я тоже вот пожарил " Мюнхенские" колбаски под чаёк:-).

https://a.radikal.ru/a29/2111/17/8b6930a9a8ee.jpg

Сергей Карцев
28.11.2021, 13:57
И тут колбаса! Да что это творится то!