PDA

Просмотр полной версии : Кухня



Страницы : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 [154] 155 156

Александр
08.04.2023, 09:34
да хулли Вова....

пороха не нюхал.....
в штабе подъедедался, чо......

Вовка, давай!:-)) эт тебе не берцы топтать по горам ....
это Михалыч..... это РВСН!

Александр
08.04.2023, 09:37
звоню - хуй (всмысле "нет") трубку не берет....

на посту....

Вова!!!!! НА ПОСТУ!!!!!!:-))
скока ты сення помолился?

Алексей65-65
08.04.2023, 09:45
Не помню, что бы давали горох.... может и давали, но я при этом не присутствовал... /16 была и очень часто, её в том же количестве и выносили на свинарник... в парке наши повора узбеки, готовили плов.... и под брагу все сьедалось.

Гороховую кашу ели, /16 ели, а вот сечка считалась позорной едой, её ни кто не ел в нашей роте.

valerok
08.04.2023, 09:47
Да че .Хоть Тейково с Бологое пошевелили на выезд. БЖРД надо возраждать.Показать им крест православный.Сатана креста боитса

valerok
08.04.2023, 09:48
да да

valerok
08.04.2023, 09:56
ЩАС вся надега на си .ЕСЛИ не подведет.МЫ ЭТОТ доллар подабрушим

Александр
08.04.2023, 09:57
звоню - хуй (всмысле "нет") трубку не берет....

на посту....

Вова!!!!! НА ПОСТУ!!!!!!:-))


скока ты сення помолился?

великий язык.... с точки зрения филологии это лишнее.....
а с точки зрения написанного - ну оскорбление....

Александр
08.04.2023, 09:58
Михалыч, не бзди.... Си на моего деда похож....

усё будет олрайт....
загортнэмо!

valerok
08.04.2023, 10:09
ДА молодцы вы С Жекой держите сайт нормально.Главно подальше от этой собчаковской пидарастии

Заправщик
08.04.2023, 10:12
да хулли Вова....

пороха не нюхал.....
в штабе подъедедался, чо......

Вовка, давай!:-)) эт тебе не берцы топтать по горам ....
это Михалыч..... это РВСН!
Нам бы с Михалычем создать тандэм и тогда точно пIзда всем амерам, англососам, гейпидрятне!!!

valerok
08.04.2023, 10:17
Нам бы ахматыча в ту же степь тада

Заправщик
08.04.2023, 10:18
и по теме.....

некто Заправщик меня третирует тем, что я варю гороховый суп!
я уж отмазывался, что я и не в танке и вымачиваю горох да и просто, извините, не бздю!

он не верит!!!!
и как жить?:-))

Вова:-))

Ачеж ты тада сидишь в ыликтрычке возле сартира...
....да исчё наблюдаешь, как некто пожирают растишки с бананами...
....а потома очередь в сартир...
Эх, Саша Саша....

urii
08.04.2023, 10:18
не зло рад ствуйте -
эффект будет обратный
------------------------------------
Сёня шашлык буду жарить
в шковаротке...
:-)):-dr

Заправщик
08.04.2023, 10:19
не зло рад ствуйте -
эффект будет обратный
------------------------------------
Сёня шашлык буду жарить
в шковаротке...
:-)):-dr

Ну в сковороде этож....так, баловство одно....

Александр
08.04.2023, 10:25
шо? две будки будем брать на базаре?

urii
08.04.2023, 10:30
Ну в сковороде этож....так, баловство одно....
жене сказал - хочу шашлыка кусочек..
купила готовое мясо для шашлыка.. у наших местных..
но так как я на одной ноге прыгаю
:-))
мне проще на шквороде ...
главна пирт есть
100 гр фронтовых... :-dr :bp:
:bi:Санька!!! Абрикоса расцвела!!! за ночь - Красотищя

Александр
08.04.2023, 10:38
в теме "Кухня" про сартир низзя....
это раз!

2. никада я в первом вагоне билет не брал! наговариваете Вы на нашу семью растишек! Грех это!(с)

:-)))

Александр
08.04.2023, 10:40
Вовка, едем?
у меня апрель пустоват....

Александр
08.04.2023, 10:40
я тебе там найду батюшку:-)
одноклассники мои.....

Александр
08.04.2023, 10:41
Михалыч?

я отца не успел свозить в Прагу, так хоть тебя свожу в Мариуполь.....

таки да?

топнешь ногой на пост-мосту.....

valerok
08.04.2023, 10:44
Я как атеист и альтечивщик не могу не признать,что Ватикан католический влияние на умы потерял. Ну да был Войтыла как то держал этих недоумков польских.Миратворцев они хотят запустить в западную окраину.Давайте запускайте

К своим вопрос.Вован ты скока терпеть будешь фун дерлян

valerok
08.04.2023, 10:59
Саша ОНИ ТАК ИБУДУТ давит давит пока ты с ума не сойдеш. За нашими спинами все же лен блокада и Ржев

valerok
08.04.2023, 11:10
Как прав был Лев Толстой прошед Крымскую и кавказ.Начал отрекаца от оф религии.Олучен от церкви и помте на полустанке

urii
08.04.2023, 11:28
Я как атеист и альтечивщик не могу не признать,что Ватикан католический влияние на умы потерял. Ну да был Войтыла как то держал этих недоумков польских.Миратворцев они хотят запустить в западную окраину.Давайте запускайте

К своим вопрос.Вован ты скока терпеть будешь фун дерлян
вопрос задал себе вопрос
согнулся вдруг и в точку врос
стоит и смотрит на себя
какого хрена это я
а ведь когда то восклицал
и маски лживые ласкал
теперь стоит согнувшись коромыслом
без смысла
--------------------------------------
Михалыч! не парься
ни кто тебе не даст ответа
кроме самого себя
Давай лучше по 100 гр фронтовых!
:-dr И пусть будет так - как и должно быть

Александр
08.04.2023, 12:01
Михалыч.... едем абрикосу лопать или так и будешь подТверью сидеть!

Дик недаволен, правда....


кстати.... можем Альфредыча прихватить....
я ему в карман подсуну Кольт.....
на обратном пути заберем на ПП.....

Заправщик
08.04.2023, 12:11
шо? две будки будем брать на базаре?

Ну, а че.....одна обувная, твоя. ты мастер подшивать кросы...вторая шашлычная...в ней я буду:-))

valerok
08.04.2023, 12:12
вопрос задал себе вопрос
согнулся вдруг и в точку врос
стоит и смотрит на себя
какого хрена это я
а ведь когда то восклицал
и маски лживые ласкал
теперь стоит согнувшись коромыслом
без смысла
--------------------------------------
Михалыч! не парься
ни кто тебе не даст ответа
кроме самого себя
Давай лучше по 100 гр фронтовых!
:-dr И пусть будет так - как и должно быть
ОНИ созательно идут на взаимно ответ удар

urii
08.04.2023, 12:23
Михалыч.... едем абрикосу лопать или так и будешь подТверью сидеть!

Дик недаволен, правда....


кстати.... можем Альфредыча прихватить....
я ему в карман подсуну Кольт.....
на обратном пути заберем на ПП.....
железо не надо - оно убивает

urii
08.04.2023, 12:31
ОНИ созательно идут на взаимно ответ удар
Михалыч! тысячи лет идет война ...
тысячи лет все хотят поиметь Россию ...
Тысячи лет им это не удавалось ...
Да - и не будет этого никогда ...
-------------------------------------
давай за нас - и за Донбасс
РВСН - и за спецназ
за боевые ордена
давай Михалыч - и до дна!!!!
:-dr

Сергей Карцев
08.04.2023, 13:15
А что делать? Если супруга и ее родители вино будут пить.Хотя возможно захотят попробовать.

А что его пробовать? Коньяк как коньяк!:-))

Сергей Карцев
08.04.2023, 13:25
А у меня, если в тему, котлетки с фасолью на гарнир. Не съел всё, хватит ещё и на завтра.

EUGENE_70
08.04.2023, 13:35
Будет мясо,картошечка и все прочее.В общем культурное мероприятие в узком семейном кругу.

valerok
08.04.2023, 13:39
Кушать не утамились. Меня эта ветка в дроф бросает

valerok
08.04.2023, 13:45
Будет мясо,картошечка и все прочее.В общем культурное мероприятие в узком семейном кругу.

Ты Жека для меня почти никто.И аргумент для фсо.

Евгений Вл
15.04.2023, 15:52
Яйца покрашены, булочек трех сортов напекли. Я даже уже откушал пока горячие.

https://i.postimg.cc/26d53nPk/IMG-20230415-173850.jpg (https://postimg.cc/9RM2nwmK)

https://i.postimg.cc/6pRx9Bsw/IMG-20230415-173859.jpg (https://postimg.cc/ZWTMHtKD)

Сергей Карцев
15.04.2023, 17:09
А я нажарил картошки на сале да со свежими помидорами.

кладовщик
15.04.2023, 20:47
Тоже копченное сало, варёный картофель, яйца в смятку,лук и солёные огурцы:-)

кларнет
15.04.2023, 21:00
Коля, а стопарик:-))

кладовщик
15.04.2023, 21:04
Ну стакан самогону наверное выпью:-),всё пошёл я,картоха наверное уже готова...

Степанов Сергей
16.04.2023, 11:14
[QUOTE=кладовщик;всё пошёл я,картоха наверное уже готова...[/QUOTE]

Убийственные слова аж слюнки протекли.............

Степанов Сергей
16.04.2023, 11:19
Сварил пол ведра яйцОв, белых, коричневых и полукоричневых, в обязаловку для всех энтот процесс происходит, теперь неделю бАлдить буду, ишшо иногда буду делать в смятку, для полнейшего удовольствия,

СЕРЕГА УКТК
16.04.2023, 16:47
Плов на улице сготовил,счас его с красным вином искУшал, вкусно и сытно.

Заправщик
17.04.2023, 16:14
Че та после поста, я на мясо стал ровно дышать.... Вчерась на ужин поел тушенного, и мучился долго... несварение прямо..... и главное то, что совсем и не хотелось... может ваще завязать с им.... а как жеть тада шашлык!?.... вот никакой реакции.... Может заболел, а!?

СЕРЕГА УКТК
17.04.2023, 16:19
Заболел- полечися, 200гр самогона с перцем,затем писят без перца и как рукою снимит!

Заправщик
17.04.2023, 16:38
Не помогает... Может к 1 или 9 мая отойду.... в нормальном смысле слова.

Сергей Карцев
17.04.2023, 17:22
Вот так и становятся травоядными! Мы же хЫшники! Мясо наше всё!:-)

Заправщик
17.04.2023, 17:25
Ну... на женское мясо у мене аппетит усегда есть, тута я хичник.. а вот пожрать... "Время покажет" - така передача есть....

Сергей Карцев
17.04.2023, 18:26
Хоть здесь хЫшник!:-))

кларнет
17.04.2023, 22:18
Володя, мясо надо правильно подго товить и уж потом "жарить" :-))

Сергей Карцев
18.04.2023, 11:57
Так правильно?:-))

15853

Альфредыч
18.04.2023, 13:53
Так правильно?:-))

Можно и так, но Кларнет, мы с Вами подозреваем, имел в виду совсем другое "мясо". :ah: :-))

Сергей Карцев
18.04.2023, 14:14
Знаю, он предпочитает не разделанную тушу!:-))

Заправщик
18.04.2023, 16:59
Володя, мясо надо правильно подго товить и уж потом "жарить" :-))
Во-во!

Сергей Карцев
20.04.2023, 11:25
Четверг - рыбный день!

15860

Заправщик
20.04.2023, 14:33
А у меня сеня на ужин манты! Фото не будет.....а зачеи оно вам...молча завидуйте:-))

кладовщик
21.04.2023, 16:02
А я вот пока токо обзавёлся,будем блюда изучать,но сначала нужно правильно его обжечь...по инструкции:-)
15865

кладовщик
21.04.2023, 16:10
1586615866

Гобиец
21.04.2023, 19:31
Классная вещь! На природу и рыбалку берём. Шулюмка что надо выходит.

https://i.postimg.cc/zvwTX8Bm/DSCN6041.jpg (https://postimages.org/)

Gans
21.04.2023, 22:11
А я вот пока токо обзавёлся,будем блюда изучать,но сначала нужно правильно его обжечь...по инструкции:-)

Пахнет пловом... К такой штуке в комплект надо барашков разводить

Сергей Карцев
22.04.2023, 12:51
Как то так обед, магазинные правда.

15867

Заправщик
22.04.2023, 16:05
На ужин селедочка с картохой под зеленью и чекушечка....

Заправщик
22.04.2023, 16:12
Тоже вот купили в прошлом гОде... супруга его прокалила и смазала маслом.. он дожОн быть всегда в масле.
https://i.postimg.cc/FHCzSb7Y/IMG-20230422-150620.jpg (https://postimg.cc/yD974ZhK)
https://i.postimg.cc/P55NNVrG/IMG-20230422-150630.jpg (https://postimg.cc/YhTts3W8)

Евгений Вл
22.04.2023, 17:43
Пахнет пловом... К такой штуке в комплект надо барашков разводить

И еще бычка.

Степанов Сергей
22.04.2023, 19:05
Сёдни разгрузочный день, чай всухомятку:ai:

Степанов Сергей
22.04.2023, 19:09
[QUOTE=Заправщик;393187] он дожОн быть всегда в масле.


Щщас своей благоверной Валюхе показал это изречение, скоко годов бьюся, што со сковороды в масле вкуснее откусывать, осталась в недоумении, всё время сковородки мытые.................:bu::aq:

Альфредыч
22.04.2023, 19:28
Сёдни разгрузочный день, чай всухомятку:ai:

Слышал и другое обозвание чая всухомятку - чай с пустом. :-)

кладовщик
22.04.2023, 22:17
Сегодня варил уху с сёмги головы,ничо так получилось.....но всё же очень хочется приготовить плов на курдючном жиру,да с баранинкой...Баранину по совету ганса придётся завести:-):bq:

Gans
22.04.2023, 23:39
Сегодня варил уху с сёмги головы,ничо так получилось.....но всё же очень хочется приготовить плов на курдючном жиру,да с баранинкой...Баранину по совету ганса придётся завести:-):bq:

Ставропольского барашка задок, Краснодарский пропаренный рис Националь, Саратовский лук, Брянская морковка, Оренбургский чеснок.... все это нужно завести, да...
Получится самый лучший плов, никакая свинина рядом на полке не лежала.

Альфредыч
23.04.2023, 01:21
.но всё же очень хочется приготовить плов на курдючном жиру,да с баранинкой.. :-):bq:

К сожалению, я ничего не смыслю в кулинарии, но единственное, в чём я уверен,

что плов - это то блюдо, которое готовится из баранинки на курдючном жире!

Всё остальное не что иное, как жалкая подделка под плов, сравнимая с тем,

что в наше время стали называть пивом!

Б-р-р-р! :bf:

Степанов Сергей
23.04.2023, 02:30
Ставропольского барашка задок, Краснодарский пропаренный рис Националь, Саратовский лук, Брянская морковка, Оренбургский чеснок.... все это нужно завести, да...
Получится самый лучший плов, никакая свинина рядом на полке не лежала.

Вот умудрился же пол России в одну каструлю запихать...............

Заправщик
23.04.2023, 10:44
У меня супруга из Узбекистана, так потчует меня всю жизнь ихними блюдами....ну, а плов, плов действительно готовится на курдючном жире, вернее жир вытапливают, а остатки шумовкой долой из казана...рис тожеть не всякий подходит для плова, а то каша получица....зира, куркума, чеснок это обязалово....многие исче нут кладут, но я не-не...ничего лишнего в плове не дОлжно быть.

Sabit
23.04.2023, 22:27
К сожалению, я ничего не смыслю в кулинарии, но единственное, в чём я уверен,

что плов - это то блюдо, которое готовится из баранинки на курдючном жире!

Всё остальное не что иное, как жалкая подделка под плов, сравнимая с тем,

что в наше время стали называть пивом!

Б-р-р-р! :bf:

Конечно! Борщ, это жалкая подделка под украинсий борщ. Самса, шашлык, манты, лапша это то же жалкая подделка. Далее по списку.

Sabit
23.04.2023, 22:33
У меня супруга из Узбекистана, так потчует меня всю жизнь ихними блюдами....ну, а плов, плов действительно готовится на курдючном жире, вернее жир вытапливают, а остатки шумовкой долой из казана...рис тожеть не всякий подходит для плова, а то каша получица....зира, куркума, чеснок это обязалово....многие исче нут кладут, но я не-не...ничего лишнего в плове не дОлжно быть.

Упустил зиру и барбарис, это обязательно, ну и само собой морковь и лук.

Александр
24.04.2023, 20:08
Сабит, а Вова лук и морковь не любит, поэтому запретил жене их класть в плов!:-))
зато велел туда, как в уху, пару рюмок водки вливать!:-))

Альфредыч
24.04.2023, 22:57
Конечно! Борщ, это жалкая подделка под украинсий борщ. ... шашлык ... это то же жалкая подделка.

По поводу борща слишком "экстремистское" заявление, хотя украинский борщ я ценю выше, но кушать его приходилось очень не часто.

А что до шашлыка не из барашка, то тут я с Вами согласен.

Впрочем, это моё субъективное мнение, которым я делюсь, но не навязываю. :-)

РВГ
25.04.2023, 05:47
Развело вас: плов, шашлык, борщ.
Молочный супчик, манная каша. ВОТ!
А то пло, плов.
https://i.ibb.co/SNvx1TW/2023-04-25-04-41-21.png (https://ibb.co/y0sRMTG)

Александр
25.04.2023, 11:38
овсянка на воде....

Gans
25.04.2023, 12:52
овсянка на воде....
Настой овсянки на воде...

Сергей Карцев
25.04.2023, 13:38
Тогда уж настой спирта на воде!:-))

Евгений Вл
26.04.2023, 07:46
Уже третий день, что при несут то и ем. Пока вроде жаловаться не на что. Думал будет хуже.

Сергей Карцев
26.04.2023, 11:40
У меня грибной день.

15876

Димиринг
26.04.2023, 11:56
Та же байда - только в виде грибного супа. Белые заканчиваются, в ход пошли подосиновики с подберезовиками - бульон темный с них, но вкус и запах - это что-то особенного :-)

Гобиец
26.04.2023, 13:39
Вчера проехались по кладбищам, где похоронены родные. А вечером под "талку" шашлычёк с овощами.

https://i.postimg.cc/9QJ69GVC/DSCN4020.jpg (https://postimages.org/)

Заправщик
26.04.2023, 14:42
Вчера у тёщи обедали после поездки на кладбище....ну не естца мясо и все тут ... пару чебуреков съел, пару катлет как грецкие орехи и все... ну и 5 раз по 50 гр.....

Альфредыч
26.04.2023, 16:59
Да, прошли времена, когда 5х50 за один раз могли принять на борт!

Теперь не пьём, а смакуем. :bn:

кладовщик
26.04.2023, 17:33
Краснодарский пропаренный рис Националь,

Мне почему то Индийский советовали,хотя я, как то не склонен к этому,почему то в голове возникает образ дохлых коров,мутная грязная вода.....

Заправщик
26.04.2023, 17:38
Да, прошли времена, когда 5х50 за один раз могли принять на борт!

Теперь не пьём, а смакуем. :bn:
Что поделаешь...
... были времена, а теперь мгновения...
Раньше подымался х...,
а теперь давление...

Заправщик
26.04.2023, 17:40
Мне почему то Индийский советовали,хотя я, как то не склонен к этому,почему то в голове возникает образ дохлых коров,мутная грязная вода.....
А ваще я, не кулинар. Мне пофигу, жена выбирает продухты, а я тока их уничтожаю... потом!

Альфредыч
26.04.2023, 18:29
а теперь давление...

Ой, а про давление лучше не упоминайте, а то опять подскочит!

Gans
26.04.2023, 20:26
Мне почему то Индийский советовали,хотя я, как то не склонен к этому,почему то в голове возникает образ дохлых коров,мутная грязная вода.....
басмати? мелкий такой?...
Я пробовал с ним делать, но на мясной плов, на мой вкус, он не годится - слишком быстро готовится.
Тут дело такое, как я его понимаю... рис - это крахмал, крахмал, он типа маринада для мяса, размягчает его. Басмати ты взял, засыпал сверху зирвак, водичкой залил, и у тебя через 15 мин рис начинает в кашу превращаться, надо все остужать. Лук в зирваке не растворился, мясо надо скипидарить до риса непонятно сколько....
А пропаренный рис... он хотя и промытый, но крахмал дает. 20 минут он воду при варке впитывает, потом минут 40-50 еще томится, а под ним мясо и лук в крахмале плавают. Мясо размягчается, лук растворяется.
Как мясо готовить - тоже понятно, обжарить чутка в морковке-луке - и накрывай его рисом. Не переготовится, не пересохнет, не перетушится....

Александр
27.04.2023, 09:03
раньше, когда еще деревья были маленькие, я брал геркулес "Экстру", строгал туда курагу, сыпал всякие изюмы, заливал кефиром с вечера и в холодильник.....
утром встаешь - у тебя в пиале практически тирамису....
очень вкусно.....

потом чото "Экстра" правильная (с клубничкой выпуклой на коробке) пропала.....
потом появилась, но подорожавши рублей на десять.....
а я ж всегда голосую рублем.....

уж пару лет как беру родной долгоиграющий геркулес детчинского производства....
чото даром....100 рублей кило.....в "Светофоре", не сочтите за рекламу....
даааааа, но 15 минут варить надо.....зато есть чем с утра заняться.....

а вчера я его, геркулес долгоиграющий, залил кипятком, предварительно настругав кураги и насыпал изюма....
на ночь оставил.....

ну чо..... ща сожрал...... как говорил мой знакомый психиатр из Кащенко :

- Забавно!:-)

необычно, вообщем.....

Заправщик
27.04.2023, 12:36
Сабит, а Вова лук и морковь не любит, поэтому запретил жене их класть в плов!:-))
зато велел туда, как в уху, пару рюмок водки вливать!:-))
Зачем же перечислять все ингредиенты для плова, когда все здеся мастера-кулинары, тока время тратить.... Да и к сведению, в разных регионах, плов готовят по разному, в одном тока Узбекистане рецептов 100500 насчитаешь... так што, скока бы ты не перечислял продухтов для плова, серавно ченить да забудешь!!!

Александр
27.04.2023, 14:48
к примеру, - козан!:-))

Заправщик
28.04.2023, 13:57
к примеру, - козан!:-))

Кастрюлеголовые на этот счёт не замарачиваются:-)))

Александр
28.04.2023, 23:47
я вот творог люблю....
обычный.... с вареньями всякими да и просто так......

старший партизан - эстет, он лопает исключительно мягкий белорусский творог, а на мой говорит типо :

- Феее..... он комочками, рассыпчатый и вообще......

а творожную массу не ест ибо там изюм.....

вообщем никак не заставить и не обьяснить.....
ну мы не привыкли отступать!

щас взял свой творог..... влил в него кефиру..... черничного варенья........
и миксером взбил!

это нечто.... воздушная субстанция.....

партизан лопает за обе щеки и не жужжыт!
исчо просит.....

Александр
28.04.2023, 23:50
а про рисовую кашу с мясом плов.....

- ВОВА!!!!! НЕ НАЧИНАЙ!!!!

:-))

Заправщик
29.04.2023, 07:38
Наши партизаны воспитаны на западных фильмах и из них оне черпают что им жрать! И жруть оне тока синтетически-химическую-полиэтиленовую писчу:ai:....это пездец какой-то...чипсы сплошной пластмас, газировка (всякие коки-колы, спрайты) этож средство для чистки унитазов и ванн, фастпуды всякие их дажеть собаки не жрут....вот поэтому-то оне морды то воротят от настоящих коровьих продухтов. Я намедни у бабуле одной купил настоящего молочка, и предложиил внукам испробовать.....:at: если бы вы видели их рожицы...а налил им из тетрапака, так уписали с прихлёбом, а ты про творог.....знали б оне что это вообще за продухт. У нас корова была, дык ел всё своё и масло, сметана, молоко, творог, кефир... ничего не пропадало.....и плов настоящий ел:ao:

Александр
29.04.2023, 10:59
сложный вопрос....
вот вчера, к примеру, я себе на второй завтрак нажарил яишницу на сале.....

младшему говорю :

- Иди смотри и учись! как сало топить, как яйца правильно вбивать!

а пох! мотнулся, глянул мельком и в планшет.....ладно, думаю.....
исжарил....зову :

- Иди дам попробовать!
- Не хочу!
- Бегом! в приказном порядке!

прибёг! оторвался от планшета.....
я ему на черном тосте кусок яишни с салом в рот засунул.....
он как-то без энтузиазма сжевал и убёг.....

через минуту прибегает с безумными глазами! сигнал видать до мозга дошел!
глаза круглые такие!

- ПАПА!!!!! исжарь мне срочно ЭТО!!!! ТРИ ЯЙЦА!!!!!

вчера вечером на сегодняшний завтрак велел тоже ЭТО!

а вот средний яйца вообще не есть..... т.е. совсем и ни в каком виде.....
99% пищи - макароны.....

Сергей Карцев
29.04.2023, 11:57
А мы лепили пельмени. Домашние, но чего то корявые вышли. Но вкусные.

Димиринг
29.04.2023, 12:39
я вот творог люблю...
Вспоминаются по этому поводу сайншандские сырники в условиях, когда из молочки в магазине только сухое молоко и сгуха.

Лайфхак от домашнего медика - сухое молоко разводится в воде до консистенции норм. молока (не помню, нагревала она его или нет), после чего туда кидается пара истолченных таблеток обычного хлористого кальция, затем створоженный молочный продукт, обогащенный кальцием (полезен детям), отбрасывается на дуршлаг через марлю и отстаивается, а оставшуюся воду с ионами хлора выливаем. Норм. сырники получались - по принципу "голь на выдумки хитра" :-))

Альфредыч
29.04.2023, 14:19
А мы лепили пельмени. Домашние, но чего то корявые вышли. Но вкусные.

Алексеевич, согласитесь, что в пельменях главное таки совсем не форма! :-))

Сергей Карцев
29.04.2023, 14:35
Таки да, но всё же и красоты хочется.:-)

Заправщик
29.04.2023, 16:13
Таки да, но всё же и красоты хочется.:-)
Эт точно! Если у бабы красивый "вареник", то и себя чувствуешь красавцем, а если....то ну его нах...

Александр
29.04.2023, 16:35
Димиринг, дык творог так и делают.....
хлористым.....

есть еще вариант получить афигенный мягкий творог.....
есть у меня вот такая шняга :

https://imgbb.su/images/2023/04/29/image4e71676f87e876bf.jpg

беру пакет кефира и в морозилку.....
потом, вечером, как замерзнет, разрезаю пакет и кладу ледяной кирпич кефира в эту посудину....

всё! утром встаешь - там творог......

Евгений Вл
29.04.2023, 18:52
Мне сегодня тоже к ночи пельменей принесли домашних.

Гобиец
29.04.2023, 20:22
Тоже по утряне творог частенько употребляю. Чаще с изюмом, а иногда и с вареньем. У нас в 7 утра привозят с частной фермы, молоко, творог, сметана. Народ быстро сметает, пока марку держат. Мама с сыном привозят и за час, а то и меньше, всё расходится.

Димиринг
29.04.2023, 20:54
...У нас в 7 утра привозят с частной фермы, молоко, творог, сметана. Народ быстро сметает, пока марку держат. Мама с сыном привозят и за час, а то и меньше, всё расходится.
А как ценник? Поди, подешевле чем в городе?
У нас если частники в городе торгуют, то хрен укупишь :-))

Александр
29.04.2023, 20:57
Саня, вот такую насадку возьми, насыпь творога, сметаны или кефира и варенья или изюма.....
и взбивай минуту-две.....

https://imgbb.su/images/2023/04/29/imageac57ce2926197f70.jpg

получается реально воздушная масса.....
хотя я, лично, люблю таки зернистый творог.....

Гобиец
29.04.2023, 21:31
А как ценник? Поди, подешевле чем в городе?
У нас если частники в городе торгуют, то хрен укупишь :-))

Молоко 1.5л=100р Сметана баночка грамм 450=200р Творог 1кг=200р

Александр
29.04.2023, 21:38
Молоко 1.5л=100р Сметана баночка грамм 450=200р Творог 1кг=200р


какие приятные круглые цены:-)

Димиринг
29.04.2023, 22:28
Норм цены :-)

Сергей Карцев
30.04.2023, 11:25
Даже лучше, чем норм!

кладовщик
30.04.2023, 23:48
У младшей сегодня годовщина свадьбы,приехали вот и поставили магарыч:-).
15891

15892

кладовщик
30.04.2023, 23:54
Ну, а мне завтра придётся приготовить шурпу на новом казане...обещал:-)сосед с утречка завалит барашка,так .что со свежатиной проблем не будет..

Димиринг
01.05.2023, 00:04
15892
Зубочистки какие здоровенные :-)) (Все равно же все либо руками, либо вилками едят - судя по опыту)

А новобрачных с годовщиной :-)

Александр
01.05.2023, 01:29
очень удобная закуска....

Коля, виски пили?:-)


http://youtu.be/_3mgs-kDGbU

Заправщик
01.05.2023, 11:19
А я вот тока и смог разглядеть в левом углу домашний вискарик...а на остальное подумал, што печенек понавезли и как его с сэмэном употреблять!?

Альфредыч
01.05.2023, 12:28
http://youtu.be/_3mgs-kDGbU

Виски со льдом да ещё и с содовой - какой пример для тех, кто из грязи в князи!

Но у нас, советских, собственная гордость, мы - не они! Нам ихные дринки и на не на!

Маленковский стакан (по молодости) или половинка (в зрелом возрасте) заглатывается единым духом,

с наслаждением занюхивается хлебом (кто-то ещё помнит запах настоящего хлеба, а не нонешних хлебо-булочных изделий),

степенно загрызается хрустящим огурчиком и лишь затем наступает время серьёзной закуси во время краткого перерыва между первой и второй!

Но, как совершенно справедливо заметил наш Заправщик Владимир, ... были времена, а теперь мгновения....

Нынче же, как пел уже другой Владимир,


Нет, ребята, все не так,

Все не так, ребята!

:-))

Заправщик
02.05.2023, 21:50
Натрескался плова...потома зажаренную куринную ножку с аджикой, а и свежим молодым чесноком...соточку домашнего пшеничного "вискарика"...на ночь две таблетки и .....за работу.

Сергей Карцев
03.05.2023, 11:56
Просто котлетки с просто картошкой. И домашние "разносолы".

Заправщик
04.05.2023, 15:49
На обед шулюм...

Заправщик
12.05.2023, 19:24
Хорошо када весна.... все свежее растёт, вкусное.... салаты всякие разные можно творить.... люблю особенно молодой чеснок и лук, редиску... а какая окрошка из всего этого... ууууммм.... вкуснотища!!!

Заправщик
12.05.2023, 19:25
Завтра закажу жене чебуреки... фарш с чесноком, тока немножечко, а то выхлоп пездец какой.... потом!!!

Gans
12.05.2023, 20:46
Хорошо када весна.... все свежее растёт, вкусное.... салаты всякие разные можно творить.... люблю особенно молодой чеснок и лук, редиску... а какая окрошка из всего этого... ууууммм.... вкуснотища!!!
салат с молодой ботвой редиски не пробовал? я не шучу...

Александр
12.05.2023, 21:05
вчера борщ сварил.....
из зависти к борщу Заправщика......
шыстилитровую кастрюлю.....

ложка стоит! капусту мелко-мелко (тонко-тонко) нарезал (настрогал).....
морковка на кило, свекла грамм на пиццот.....
картошка по 80р/кг......
ну на свинячиих ребрах, естесна......

вообщем жесть! и чеснока тудой горсть!!! и перцев болгарских....
и в полотенца умотал и ночь настаивался.......

а, Вова, - и соль адыгейская!
ну ты знаешь!:-))

кладовщик
12.05.2023, 22:01
салат с молодой ботвой редиски не пробовал? я не шучу...

Диво,дивное:-)!

Александр
12.05.2023, 22:04
Диво,дивное:-)!


афигенно.....

Gans
12.05.2023, 22:16
Специально в ларьке беру пучками, а не россыпью. И рублю в салатницу кучей - редиску, ботву и собаку с будкой - недавно вычитал, что ботва чуть ли не полезней самой редиски.

кладовщик
12.05.2023, 22:19
Специально в ларьке беру пучками, а не россыпью. И рублю в салатницу кучей - редиску, ботву и собаку с будкой - недавно вычитал, что ботва чуть ли не полезней самой редиски.
Да,голод не тётка:-)...шучу,правда не знал,надо бы сподобиться...

Заправщик
13.05.2023, 10:17
Слышал про такое, но не пробовал. Я больше люблю со свекольный батвой... а какие осетинские пироги с ними получаются, это сказка.... А ваще, я делаю салат из всего што в холодрыльнике имеецца! Жена говорит, што очень вкусно получаеца...и именно када я готовлю... може брэшэт!?

Сергей Карцев
13.05.2023, 13:34
А у меня супчик картофельный со свининкой и рожками.

Заправщик
13.05.2023, 14:32
А у меня супчик картофельный со свининкой и рожками.
А рожки-то от кого??

Сергей Карцев
13.05.2023, 15:51
Рожки от макарошки!:-))

Заправщик
13.05.2023, 18:44
Рожки от макарошки!:-))
Тьфу ты блин... а я подумал от козла штоли..

Заправщик
13.05.2023, 18:46
Картохи жареной поел с салатом.... и коньяку выпил... Место исче осталось в желудке, жду моя с работы придёт и чебуреки жарить будет... завтра ж на службу.

Александр
18.05.2023, 22:13
считаю "Лидский" квас лучшим на планете.....
щас купил "Лидский Темный" - ваще улёт просто!:ay:

Альфредыч
18.05.2023, 22:35
Из самого белорусского города Лида?

Александр
18.05.2023, 23:55
прям с улицы Мицкевича дом 32......

у нас тут между "5", Магнитом и Ашаном открыли "Да!".....
ну не хватает мест где купить пожрать.....

ну и типо на рекламной волне там есть пару позиций пока достойных....
а "Лидских" квасов два, - хлебный и темный.....
99₽ за полторашку.....

пысы. только через пару дней как он открылся конкуренты, видать, отключили им ыликтричество на ночь и теперь в магаз зайтить невозможно ибо протухло, видать, всё......
оскал капитализма, конкуренция.....

пыпысы. Валер, я тебе привезу бутылочку, понастальгируешь....

РВГ
19.05.2023, 07:57
Саша, иногда покупаю. Действительно хороший.

Димиринг
19.05.2023, 10:22
Из самого белорусского города Лида?

Вам тоже в голову пришло, что - а ну как из самого Йоркширского города Лидс (Leeds)? Так в Англии квас не пьюит :-))

Альфредыч
19.05.2023, 12:13
Вам тоже в голову пришло, что - а ну как из самого Йоркширского города Лидс (Leeds)? Так в Англии квас не пьюит :-))

В связи с тем, что с английским языком я не нашёл общего языка, то и в голову пришёл только белорусский город Лида.

Кстати, я и знать бы не знал, что есть такой, если бы в начале 50-х там не служил мой брат. :-))

Сергей Карцев
19.05.2023, 13:52
Саша, иногда покупаю. Действительно хороший.
У нас такого нет, свой только, на разлив. да ещё не пойми чей бывает в бутылках.

Гобиец
19.05.2023, 17:41
Как только начинается жара, ставим несколько 3 литровых банок. И они подходят по очереди, остужаем и.........и так по кругу. А пока достаём из морозилки берёзовый сок, размораживаем и потребляем.

Сергей Карцев
25.05.2023, 12:46
Потушил картохи с фрикадельками. С маслом сливочным.

15948

СЕРЕГА УКТК
25.05.2023, 15:37
Пирожки горячие, лук с вареным яйцом, счас за молоком сгоням и ам!

Евгений Вл
26.05.2023, 09:53
Сегодня своим работягам буду манты с картошкой лепить.

СЕРЕГА УКТК
26.05.2023, 11:38
Сегодня своим работягам буду манты с картошкой лепить.

....прям ни скока мяса не добавишь?

Евгений Вл
26.05.2023, 11:44
Только лука и масла кусочек. Лепить буду сфотаю.

Евгений Вл
26.05.2023, 17:03
https://i.postimg.cc/GhZtj77s/IMG-20230526-163019.jpg (https://postimg.cc/ppJPWZt2)

https://i.postimg.cc/h4NQCthj/IMG-20230526-164523.jpg (https://postimg.cc/c6MJCZRy)

https://i.postimg.cc/hPb49DdN/IMG-20230526-170449.jpg (https://postimg.cc/Yh0w7w8x)

https://i.postimg.cc/j5PYtc6B/IMG-20230526-184321.jpg (https://postimg.cc/1nmjKpjK)

Сергей Карцев
27.05.2023, 11:40
Наварил щей с квашенной капустой на свинине. теперь дня три готовить не надо!

15953

EUGENE_70
28.05.2023, 10:30
У нас в магазинах продается квашеная капуста.Уже несколько раз брал и скажу что довольно таки недурно.Варю щи из нее и просто делаю с растительным маслом и лучком.Сегодня проснулся рано и захотелось с раннего утра так сказать ,,царапнуть,, .Сунул бутылку водки в морозильник для быстрого охлаждения.Сделал тарелочку квашеной капусточки с луковицей и отварил пару яиц не вкрутую чтобы под майонезом.Получилось душевно.Пишу и вот надо бы третью стопочку опрокинуть под капусточку.Так душевно!Что еще надо для счастья с раннего утра?!:bp:

EUGENE_70
28.05.2023, 10:32
Кстати!Есть мысля потушить данную капусту как нибудь с сосисками.:ah:

Сергей Карцев
28.05.2023, 12:45
Кстати!Есть мысля потушить данную капусту как нибудь с сосисками.:ah:

Лучше с мясом, сосиски это баловство. Мы прошлый год капусту не квасили, были причины, а потому тоже покупаю в магазинах. Разного "посола" бывает. Последний раз покупал с тмином, с неё и варил.

Заправщик
28.05.2023, 17:39
Дык квашена или маринована!? У нас нету в магазах квашеной, тока маринованная. Осенью жена квасит сама.... капусту я имею ввиду. Дочкам потом раздаем, да и сами употребляет, я под вотку, жена так....

Сергей Карцев
28.05.2023, 18:02
Капуста квашеная.

Сергей Карцев
28.05.2023, 18:03
Вообще, если верить приметам, женщинам нельзя квасить капусту, не знаю, почему.

Альфредыч
28.05.2023, 20:44
И тем не менее, приготовление квашеной капусты всегда было женским делом.

Заправщик
29.05.2023, 10:55
И тем не менее, приготовление квашеной капусты всегда было женским делом.
И то правда. Тока там заковыка, в определённые дни недели бабы занимаются капустой. Вот исче нехватало, штоб я капусту квасил или может исче стирать, убирать квартиру, готовить, ходить на работу.... :-)

Сергей Карцев
29.05.2023, 13:46
Такая вот капуста.

15958

Альфредыч
29.05.2023, 15:39
Но из своего бочёнка была вкуснее! А если ещё антоновочку выковырнуть - вообще пестня! :-))

Сергей Карцев
29.05.2023, 15:43
Было дело! Не только антоновку, но и помидоры и огурцы.

Альфредыч
29.05.2023, 18:41
Я про антоновку, извлечённую из бочонка с капустой.

Заправщик
29.05.2023, 18:52
Я про антоновку, извлечённую из бочонка с капустой.
Э-эх Альфредыч...вот можете за живое задеть..

Альфредыч
29.05.2023, 20:33
Э-эх Альфредыч...вот можете за живое задеть..

Извините, если сердце растревожил.

Но ведь остались светлые воспоминания о трагически усопшем прошлом!

:-))

Сергей Карцев
31.05.2023, 13:44
Прикупил за дёшево шмат сала и посолил.

15963

Сосед ещё угостил рыбой, блин, что с ней делать, не знаю. Я её не люблю, бросил в морозилку. Пока пусть лежит.

15964

Заправщик
01.06.2023, 18:04
На ужин окорочек на картошке в духовке запеченный... огурцы свежомалосольные.... коньяк... вино сухое.....

val
02.06.2023, 11:27
Жара...+34...Окрошка...

РВГ
02.06.2023, 20:08
Очередной раз скосил траву на участке. 1.5 пива, окорочек, сушёной красноперку. Теперь отдыхаю.

Гобиец
03.06.2023, 09:07
К Троице малёхо налепили с творогом вареники и манты с картошкой.

https://i.postimg.cc/dtKWhcMN/DSCN4531.jpg (https://postimages.org/)

Гобиец
03.06.2023, 09:10
1.5 пива, окорочек, сушёной красноперку. Теперь отдыхаю.

Сегодня заключительный тур чемпионата России по футболу. Бум смотреть.

https://i.postimg.cc/65YdtkBv/DSCN4533.jpg (https://postimages.org/)

Сергей Карцев
03.06.2023, 11:56
Пельмени, магазинные.

Гобиец
04.06.2023, 11:07
Готова очередная порция, осталось процедить.

https://i.postimg.cc/nLLbVjmY/DSCN4732.jpg (https://postimages.org/)

Для перекуса.

https://i.postimg.cc/c4Wz4tyg/DSCN4294.jpg (https://postimages.org/)

Сергей Карцев
04.06.2023, 13:37
Для разнообразия вареники с картошкой и луком. И с маслом!

Сергей Карцев
04.06.2023, 14:17
И лёгкий ужин.

15972

val
07.06.2023, 11:02
Вчера жена с внучкой пекли пиццу. А так окрошка. Жара.

Сергей Карцев
07.06.2023, 14:47
Котлеты с картошкой да салатик с капустой квашенной из той банки с луком да маслом.

Заправщик
08.06.2023, 16:30
Скромный обед, скромного пенсионера... ничего лишнего...
https://i.postimg.cc/66fkyFZL/IMG-20230608-152320.jpg (https://postimg.cc/jCCg1gZL)

Заправщик
08.06.2023, 16:52
Ну и на десерт, не мог удержаца...мороженое с клубникой...

https://i.postimg.cc/3xHwjsRS/IMG-20230608-154937.jpg (https://postimg.cc/tY2ypmFW)

Альфредыч
08.06.2023, 17:45
Скромный обед, скромного пенсионера... ничего лишнего...

Видимо, слишком скромный обед, его даже стесняются показать! :-))

https://i.postimg.cc/66fkyFZL/IMG-20230608-152320.jpg

Сергей Карцев
08.06.2023, 17:56
Это что бы ты слюнями не захлебнулся.:-))

Заправщик
08.06.2023, 19:17
Да это и есть весь обед... шашлык, салат, зелень, чёрный хлеб и... ничего лишнего.

Альфредыч
08.06.2023, 22:40
Это что бы ты слюнями не захлебнулся.:-))

А-а-а, тогда ладно! Причина уважительная! :-))

Сергей Карцев
09.06.2023, 13:19
А я наварил солянки кастрюлю, теперь три дня есть буду!

15982

Заправщик
09.06.2023, 19:40
Наварил пельменей, счас буду их жарить.... я жаренные очень обожаю...

Евгений Вл
10.06.2023, 13:04
Наварил пельменей, счас буду их жарить.... я жаренные очень обожаю...

А че их варить, можно с разу жарить.

РВГ
10.06.2023, 13:55
Это на любителя. Мне тоже больше нравится вначале отваренные.

Сергей Карцев
10.06.2023, 13:56
Настрогал салатик из свежей капусты на ужин. И съел!

Заправщик
10.06.2023, 14:15
На обед классика, БОРЩЬ!
На ужин окорочек запеченный в духовке с картошкой и салат и.... рюмка холодной водки.

Димиринг
10.06.2023, 17:36
А че их варить, можно с разу жарить.

Когда-то давно, еще в прошлом тысячелетии, по молодости делал так: магазинные пельмени слегка обжаривал со всех сторон на подсолнечном масле, а потом дотушивал на сковородке в соусе из примерно стакана молока, ложки томат. пасты и ложки муки.

Гобиец
10.06.2023, 18:38
Картоха жаренная с салатом и вприкуску с салом свинячим.

СЕРЕГА УКТК
11.06.2023, 09:22
А я вчера на кашу ездил в Пермь, кафе корейское т.к. новый родственник кореец-Сашка Цой, шеф повар, все было вкусно , но почему то самогон быстро закончился,литрушку взял только для себе, но сердце мягкое отказать не могу ...., быстро закончился. Хорошо что ещё литр в подарок привез вот с того подарка мне втихаря и наливали.Очень хорошо отдохнули.

Димиринг
11.06.2023, 11:18
Корейцы побухать любят.

По среднему потреблению на душу населения они впереди всей планеты. Пьют напиток "соджу" - рисовая водка бавленая до 20 градусов, часто подогретая. У них (в Южной Корее, по крайней мере) на корпоративы собираются по нескольку раз за неделю, явка всем офисом строго обязательна, т.к. во главе с директором ... Не явка = неуважение со всеми вытекающими. Часто за один раз посещают по несколько кабаков подряд, нарезываются - будь здоров, но без криминала... Наутро в аптеках скупаются алказельцерами от бодунища - и к 8-00 на работу. Не дай б-г невыход на службу - карачун с занесением :-))

Такая вот корейская действительность :-) по рассказам знакомого очевидца, проработавшего год в отделе перспективных разработок одной известной компании в славном городе Сеуле

Альфредыч
11.06.2023, 12:04
Так создаётся дружный, споенный коллектив! :-))

Заправщик
11.06.2023, 12:50
https://i.postimg.cc/wvBwjGB7/2021-09-14-13-27-53.jpg (https://postimg.cc/06LYtZDs)

:ao::ay:

кладовщик
11.06.2023, 12:52
Ну брат,любитель ты пожрать!:be::-))

Заправщик
11.06.2023, 13:23
Ну брат,любитель ты пожрать!:be::-))

Люблю я это дело...дык хтож его не любит-то!?

Альфредыч
11.06.2023, 15:47
...дык хтож его не любит-то!?

Золотые слова! :-))

Заправщик
14.06.2023, 20:39
С внуком натрескались макаронов по флотски....

EUGENE_70
15.07.2023, 08:35
7.35 утра....пойду ка на кухню,тяпну 200 мл. и закушу!:-))

Альфредыч
15.07.2023, 12:39
Евгений, можно было и пораньше это сделать! :-))

Сергей Карцев
15.07.2023, 12:48
А у меня проще и без граммрв!

16053

EUGENE_70
15.07.2023, 13:27
Евгений, можно было и пораньше это сделать! :-))Раньше никак,я спал!:-)))

EUGENE_70
15.07.2023, 13:28
12.28 дня....снова проснулся....Ща вот умоюсь,схожу в магазин.решил сварить щи из свежей капусты.

Сергей Карцев
15.07.2023, 13:32
Щи это вещь! Но я больше люблю с квашенной.

EUGENE_70
15.07.2023, 13:33
Щи это вещь! Но я больше люблю с квашенной.Тож люблю с квашеной,но чет лень ждать....дольше варятся чем из свежей.

Сергей Карцев
15.07.2023, 13:36
Да уж, готовка дело долгое, особенно если ещё и мсяо варить часа полтора чтобы стало нежным и мягким.

Гобиец
15.07.2023, 16:40
Налегаем на салаты. Подошли помидоры, а огурцы давно. Всё прямо с грядки, сорвал помидорки, огучики, перчик, лучок, укропчик и всё это с домашней сметаной перемешать!

Сергей Карцев
15.07.2023, 18:44
всё это с домашней сметаной перемешать!
.....и съесть!:-)

Альфредыч
30.07.2023, 01:32
Попробовал шашлык из шампиньонов - на любителя. :bn:

16114

Заправщик
30.07.2023, 07:53
Попробовал шашлык из шампиньонов - на любителя. :bn:

16114

Чета они у тебя, как с африканского континента......их готовят 5 минут....а ваще, жопиньёны можно и сырыми кушать....эт када я собираюсь готовить сашлык, жена тут как тут " а жопиньёны будут?"....будет-будет, шашлык из тебя будет!

Альфредыч
30.07.2023, 11:09
Чета они у тебя, как с африканского континента......

Это экспериментальные образцы. :-))

Сергей Карцев
30.07.2023, 12:53
Первый шампиньон "комом".:-)

Сергей Карцев
30.07.2023, 12:54
На ужин пол литровая банка ирги.

Сергей Карцев
01.08.2023, 16:59
Вот "набрал", не знаю, толи жарить, толи суп варить!:-))

16116

Sabit
02.08.2023, 22:03
Лучше всего засолить.

Сергей Карцев
03.08.2023, 13:45
Не тот гриб. Вообще то его уже жареным съели.

Заправщик
23.09.2023, 16:41
Вот, сидю, ужинаю.
... https://i.postimg.cc/18LBw6Wn/IMG-20230923-144907.jpg (https://postimg.cc/18LBw6Wn)

Сергей Карцев
23.09.2023, 16:47
А у меня завтра будет суп фасолевый со свининкой.

EUGENE_70
23.09.2023, 16:59
Я с кошкой погулял.А потом в магаз.Взял в том числе поллитру.И под куриный супчик с вермишелкою.:bp:

Гобиец
23.09.2023, 18:41
Володя! Пока на грудь принимаешь с беляшиками, брат то по Уралу рассекает!:-))

https://i.postimg.cc/8CM08GVC/IMG-20230923-144907.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/W4GXW7MF/DSCN6398.jpg (https://postimages.org/)

EUGENE_70
24.09.2023, 08:53
Воспоминания нахлынули....Когда еще отец был жив.Иду в Ивангород.Беру литр и прочего всего.Прихожу к бате:Папа,водку будешь?-Водку буду! Садимся за стол.Ну к бутылке доставал че в Ивангороде взял,скажем икру трески.Хорошо сидели!:ah:

EUGENE_70
24.09.2023, 08:55
А сейчас вот с раннего утра...еще 7-ми не было кошка разбудила.А опосля отварил пару яиц,да потом достал колбаски с холодильника,да еще баночку соленых огурчиков с балкона.Ну и добил поллитру под все енто.Мож еще чайку попью.У нас 7.56 утра.:bp:

Альфредыч
24.09.2023, 10:37
На здоровьичко!:-))

кладовщик
01.10.2023, 12:07
Отключили у нас на сутки газ,предупреждали конечно ,но мы забыли.
Пришлось на костре в казане готовить свинину с картошкой, получилось конечно бомбически:-)
16273

кладовщик
01.10.2023, 12:09
Это было двумя днями ранее,ну на казане что.
А вчера забожалось мне "солянки":-)
16274

Сергей Карцев
01.10.2023, 13:26
А я нажарил котлет и отварил к ним рис.

РВГ
01.10.2023, 20:17
Обещали на неделю отключить газ. Профилактика у них. Подготовил портативную газовую плиту. На всякий случай казан тоже.
Ну как верить горгазу? Не отключали. Готовили по старинке на обычной газовой плите.
А жена ещё и пирожков напекла. С капустой.

Заправщик
03.10.2023, 09:47
Это было двумя днями ранее,ну на казане что.
А вчера забожалось мне "солянки":-)
16274
Коля, а солянка на апельсинах или мандаринах! ?

кладовщик
03.10.2023, 09:51
Не Володь,это лимон...

EUGENE_70
14.10.2023, 13:48
Вчера сварил щи из квашеной капусты.Капуста магазинная,где то у нас делают.Но мне нравится.А сейчас вот тушу квашеную капусту с морковкой и свиными сардельками.Потом к этой капусте отварю картошечку.

Сергей Карцев
14.10.2023, 14:35
А у меня фасоль с овощами к котлетам.

urii
14.10.2023, 15:17
натушил сеня капусты - зафтра думаю борщ - ну а хфули........... :-)) ну и естесно под 100 гр
жисть продолжается.

Евгений Вл
17.10.2023, 14:04
Тоже тушеную капусту два дня ели, надоела. Вот решил побаловать своих.

https://i.postimg.cc/VL8BqRp8/IMG-20231017-162246-2.jpg (https://postimg.cc/grgZdvGS)

https://i.postimg.cc/gkm8X0Lc/IMG-20231017-162252-3.jpg (https://postimg.cc/nMSCNp1N)
https://i.postimg.cc/NFY9HNMC/IMG-20231017-162308-2.jpg (https://postimg.cc/sQ6gF455)

Альфредыч
17.10.2023, 15:28
Капуста тушёная с картошкой - объедение!:-)

Сергей Карцев
17.10.2023, 16:07
На скорую руку, макароны с котлетами.

Заправщик
17.10.2023, 16:39
Тоже на ужин макароны с тушеной говядиной и грибы маринованые.

кладовщик
18.10.2023, 20:47
Первый раз попробовал жаренные креветки в соевом соусе с чесноком,понравилось:-).
16314

Заправщик
25.10.2023, 18:00
Супруга сегодня занялась художественным оформлением сальца!
https://i.postimg.cc/NFQwvjZL/IMG-20231025-WA0002.jpg (https://postimg.cc/1n7dpsmZ)

Александр
25.10.2023, 20:30
Серега, у меня жена всё время так делает:ay:

Заправщик
25.10.2023, 21:03
Фуф... перцеф фаршированых нажрался.... хочу похудеть, но сцуко так фсе фкусно...

Александр
25.10.2023, 22:28
езжай в Прагу в кулинарный тур.....
специально для похудеть.....

капуста-свинина-пиво.....
за месяц кило 10 сбросишь.....

Заправщик
26.10.2023, 08:11
езжай в Прагу в кулинарный тур.....
специально для похудеть.....

капуста-свинина-пиво.....
за месяц кило 10 сбросишь.....

Ты че:ai:

Гобиец
26.10.2023, 14:31
Вчера шла подготовка................щука и голавль.

https://i.postimg.cc/Y9c5k2ZQ/DSCN6865.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/HsPPds7j/DSCN6866.jpg (https://postimages.org/)

Сегодня утром..................рыбные консервы с овощами.

https://i.postimg.cc/wj8LhSC0/DSCN6868.jpg (https://postimages.org/)

Гобиец
26.10.2023, 14:42
Скорее всего последнее рагу из овощей со своего огорода в этом году. Сезон отошёл, теперь только заморозки и заготовки.

https://i.postimg.cc/Cxkt7pz1/DSCN6863.jpg (https://postimages.org/)

Александр
27.10.2023, 07:27
Ты че:ai:

а чо? прекрасная диета....
с промыванием почек....

и не забывай, там тебе ходить придется пешком прям с раннего утра и до глубокой ночи.....

- Ой! надо ведь всё посмотреть, обо всём узнать!

Заправщик
27.10.2023, 10:44
а чо? прекрасная диета....
с промыванием почек....

и не забывай, там тебе ходить придется пешком прям с раннего утра и до глубокой ночи.....

- Ой! надо ведь всё посмотреть, обо всём узнать!
Да щаз.... меня и на Кавказе не плохо кормят!

кладовщик
27.10.2023, 14:02
Сегодня утром..................рыбные консервы с овощами.

Как то не приходилось такое делать и даже не встречал у знакомых....у нас в основном"хе" едят..

Заправщик
27.10.2023, 18:27
Я тож как то не понял... как это рыба с овощами в банке....

Заправщик
27.10.2023, 18:29
Не забываем, что до 27 октября нужно оплатить хостинг форума... Пожертвования добровольные..

Гобиец
28.10.2023, 08:02
Как то не приходилось такое делать и даже не встречал у знакомых....у нас в основном"хе" едят..


Я тож как то не понял... как это рыба с овощами в банке....

Очень просто(не совсем) но очень вкусно. Поверьте! Косточки развариваются и кушаешь не замечая их. Если кому интересно, напишу рецепт. Можно практически из любой рыбы. Сейчас из щуки и головля делали. До этого в конце лета из карасей делали. А вообще много лет делаем.

Можно и просто есть и с чем-то ещё. Вот к примеру сегодня утром.

https://i.postimg.cc/x1KrdLn8/DSCN6888.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/jdyKDphR/DSCN6891.jpg (https://postimages.org/)