Просмотр полной версии : Кухня
Димиринг
28.12.2023, 17:17
Тоже с детства было единица на оба глаза, но вот после 55 пошло-поехало: в левом глазу чуть меньше +1,5, во втором поболе +2, в итоге ХЗ что - для чтения книг и глядения в монитор спец очки пришлось заказывать с разными диоптриями - но вдаль в них них не видно, все плывет.
Вдаль гляжу и за рулем езжу днем без очков, в темное же время суток в машине надеваю очки попроще, магазинные +1,5 на оба глаза. На Октавии лобовое стекло с электроподогревом, тоненькая спиралька вертикально по всему лобовому зигзагообразно встроена. Ее днем не видать, ну или зрение ее как бы не замечает, а вечером в глазах расплывается, пока очки не наденешь - тогда все ровно и четко. Заценил эту новую фишку с электроподогревом - махом стекло отогревается, ажно теплое стаёт за пару минут. Но при езде в сильный снегопад другая заковыка - теперь напрашивается подогрев дворников :-)) чтобы наледь не образовывалась :-)
А по кухонной теме - сегодня "щи да каша - пища наша":-))
Как грил Берримор офсянка Сэрр.. :-)) ну ху....
А у мня и выбора не было.. либо в либо либо как то так!
Сергей Карцев
29.12.2023, 12:56
Салат витаминный, зелёный лук, укроп, чеснок , яйца и сметана.
Салат витаминный, зелёный лук, укроп, чеснок , яйца и сметана.
это уже почти оливье :-))
Сергей Карцев
29.12.2023, 14:43
Почти!
Сергей Карцев
31.12.2023, 14:52
Ну вот, смастерил оливье, осталась мелочь, нарезка там, но это пока ещё рано. Ждём с!
кладовщик
31.12.2023, 15:56
А мне сегодня друг (технолог) привёз мясо копчённого лося и всякой колбасы из него:-)
16504
Сергей Карцев
31.12.2023, 16:24
Когдато давно свояк добыл лося, но что то мне мясо лося не понравилось, сухое, жёсткое. Его только если например со свининой или салом, тогда ещё терпимо.
кладовщик
31.12.2023, 17:55
Кент сказал,похоже на говядину,сегодня узнаю:-)
кладовщик
31.12.2023, 17:55
Прошлый раз привозил из мидвидя:bm:
Сергей Карцев
31.12.2023, 18:33
Медвежатину тоже пробовал, не понравилось.
кладовщик
31.12.2023, 18:52
Медвежатину тоже пробовал, не понравилось.
:bh::-)
СЕРЕГА УКТК
01.01.2024, 14:12
....красная рыба с шампанским....,и селедка под шубой, толь обед толи полдник, не пойму...
Александр
01.01.2024, 14:49
уже 20 лет говорю каждый раз :
- Нет ничего лучше, чем отмечать Новый год, имея на столе только шампанское, семгу с/с и фрукты!
люди не понимают....
парят-жарят, потом мезим, потом как на фото от Лёхи в 0:15.....
Заправщик
03.01.2024, 15:32
К вечеру будут чебуреки.. внуки старшие едут в гости, на пару дней.
Александр
03.01.2024, 17:54
опять будешь в родной хате как медведь-шатун......
ну хоть чебуреки и то хорошо.....
СЕРЕГА УКТК
03.01.2024, 19:08
На улице мороз и темно, дома светло и тепло,Всем здоровья!
16512
кладовщик
05.01.2024, 17:49
А мне сегодня друг (технолог) привёз мясо копчённого лося и всякой колбасы из него:-)
16504
Мясо копчённое из лося просто "бомба",всем понравилось,уже умяли.
Была ещё "московская" из мидвидя,тоже супер!
А у на друга технолога к сожалению нет...:ak:
Сергей Карцев
06.01.2024, 13:23
Грибочки из лесочка. жареные. Ну и картошка к ним. Отварная. Она к сожалению на фото не получилась.
16521
Заправщик
07.01.2024, 12:43
А жрать че-то и не хочицо... Наготовила полный холодильник так и стоит все... даже мяса не хочу.. Чай пью тока... Ладно бы напилсо, а то ведь ни-ни...
СЕРЕГА УКТК
07.01.2024, 12:48
А жрать че-то и не хочицо... Наготовила полный холодильник так и стоит все... даже мяса не хочу.. Чай пью тока... Ладно бы напилсо, а то ведь ни-ни...
....бывают дни весёлыя,
по восемь дней не жру,
ни то что хлеба нету,
с похмелья не хочу...
Сергей Карцев
23.01.2024, 19:02
Сегодня были на обед буузы. Фото не совсем удачное, аппарат "гуано"
16534
кладовщик
24.01.2024, 18:56
В воскресенье забил двух кабанчиков,вчера ночью только управились .Тяжеловато чо то стало двух сразу определять.
Тушёнку делал,ковбык,колбасы,фарш,п осолил мясо в разных вариациях с соевым соусом или просто в соли,остальное забил морозилку...
Заправщик
30.01.2024, 10:26
Вчерась свеженького холоца отведал..с горчицей, с хреном, с чёрным хлебушком и сто4ку кедровой:bp:
Сергей Карцев
01.02.2024, 14:17
На обед отварной картофель с жареными грибами. Последний пакет из прошлых заготовок.
16549
Сергей Карцев
12.04.2024, 13:31
В заводской столовой.
16681
А дома сегодня грибочки.
16682
Димиринг
12.04.2024, 17:18
Тоже грибная тема - на дне морозилки внезапно нашелся "блок" отваренных и замороженных осенних опят. Разморожены, переработаны, и в виде грибной икры употребляются ...
Сергей Карцев
12.04.2024, 17:43
У меня осталась ещё одна порция. Пока поберегу, новые то не скоро.
Сергей Карцев
13.04.2024, 19:19
Сегодня купилманты другого производителя. Это что то с чем то! Такую гадость ещё не встречал. Кое как немного съел а остальное выбросил в окно воронам. Ну те склевали!
Сергей Карцев
18.04.2024, 14:21
Солянка сборная у меня на обед(ы).
16687
СЕРЕГА УКТК
18.04.2024, 19:10
йожики на ужин, фотать уже нечего, ежли только по утру:-)).
Сергей Карцев
18.04.2024, 19:35
А вот этого не надо!:-)))
Заправщик
18.04.2024, 20:11
идет пост, поэтому тоже нечего фотать:bf:
EUGENE_70
21.04.2024, 20:13
А я не фоткая....сварил куриный супчик из куриной ,,лапы,,.С вермишелкой и картошечкой.
СЕРЕГА УКТК
21.04.2024, 20:45
Рыбку,чехоньку, покоптил и с соседями её употребили с самогоном и пивом, вкусно но костей мельких много, она вяленая хорошо идет.
Сергей Карцев
22.04.2024, 13:13
Картошка тушёная со сливочным маслом да салатик из свежих помидор и огурцов!
Сергей Карцев
22.04.2024, 13:14
идет пост, поэтому тоже нечего фотать:bf:
Батюшка, а женщину в пост можно?
Можно сын мой, только не жирную!
Сергей Карцев
26.04.2024, 17:48
Что то вспомнилась китайская свиная тушёнка "Великая стена" которую мы покупали в 6-ти десятых. До чего же была вкусная. Потом, в 90-х снова появилась, но это было уже совсем не то. Мяса почти не было, в основном бульон. Пару раз взял и всё.
Александр
26.04.2024, 18:06
каждому времени свой продукт.....
в 90-х спирт «Royal» надо было покупать......
с ножками Буша.....
СЕРЕГА УКТК
26.04.2024, 18:17
....купил миндаль буду с медом настаивать в самогоне, вкусно и приятно....
Александр
26.04.2024, 21:09
Серега, а в миндале цианиды......
говорят.....
Улов из нашей речки Самара. Вода спала, а в омутах много разной рыбы.
https://i.postimg.cc/c1X3rXgM/DSCN7783.jpg (https://postimages.org/)
Заправщик
27.04.2024, 07:49
Аппетитно то как, бляяяя....:bh:
Аппетитно то как, бляяяя....:bh:
Крепись! У тебя есть весь этом мир ... живи и пользуйся.. :-dr
Александр
27.04.2024, 12:42
Юрок, у Заправщика пока ничо нету......кроме поста:-))
но это временно......
Заправщик
27.04.2024, 13:40
Юрок, у Заправщика пока ничо нету......кроме поста:-))
но это временно......
Грех смеяццо над убогими...
Александр
27.04.2024, 14:06
чем сильнее постишься, тем сильнее разговеешься!:ay:
хуйней ни надо заниматься --- посты законы справки... и.т.д... Все свободны от всего... ни кто ни кому ни чего не должен
Заправщик
30.04.2024, 18:03
хуйней ни надо заниматься --- посты законы справки... и.т.д... Все свободны от всего... ни кто ни кому ни чего не должен
Никто и никому ничего не навязывает...каждый живёт так, как живёт...соблюдать Божие заповеди это видимо недано многим... живите своей жизнью и не лезте в чужую...
EUGENE_70
04.05.2024, 16:11
https://sun9-42.userapi.com/impg/M4cKCe_629RDrRt4ZhFMqJBCUCiEyePsX7DC8g/yNMWlL0x0sM.jpg?size=2560x1707&quality=95&sign=d92d625a21dafaa827d6c346369c4dec&type=album
EUGENE_70
04.05.2024, 16:12
Супруга приготовила.
https://sun9-42.userapi.com/impg/M4cKCe_629RDrRt4ZhFMqJBCUCiEyePsX7DC8g/yNMWlL0x0sM.jpg?size=2560x1707&quality=95&sign=d92d625a21dafaa827d6c346369c4dec&type=album
Видно яйца коричного цвета, только красятся в такой же.:-)):bp:
Сергей Карцев
06.05.2024, 16:41
Какая разница!
Сергей Карцев
06.05.2024, 16:42
У меня бабушка сама куличи пекла. Лучше всяких магазинных.
Альфредыч
06.05.2024, 16:52
В магазине хлеба настоящего попробуй найти, а не то, что куличей!
Короче эрзац-продукты. :-(
Александр
06.05.2024, 20:39
https://i.postimg.cc/yY0ZLfQt/1714904402240.jpg (https://postimg.cc/ykYxdTzy)
Александр
06.05.2024, 20:40
https://i.postimg.cc/MpWvdzjf/IMG-20240505-131117-488.jpg (https://postimg.cc/QHy8MGmj)
Александр
06.05.2024, 20:44
В магазине хлеба настоящего попробуй найти, а не то, что куличей!
Короче эрзац-продукты. :-(
я правильно понял, что Вы изволите есть ненастоящий?
или частные пекарни от Вас скрываются?:bw:
во! ваще без проблем!
https://sterling.market/hleb
заказал по телефону и жди!
Комбат56
07.05.2024, 06:25
С 25.04 по 2.05 был в Москве и Подмосковье.
Заезжал к двоюродному брату, у него дача как и у тебя Саня, в Калужской губернии.
Коттеджный посёлок Усадьба Тишнёво-1, вроде недалеко от твоей "партизанской землянки".
Ездили на рыбалку в Малоярославец. Впервые поймал осетров (у нас рыбалка на осётра запрещена).
https://i.postimg.cc/vHXKnM6H/d224b8be-6062-4108-a0b7-71cca7d46b52.jpg (https://postimg.cc/vcgXRJzp)
Александр
07.05.2024, 07:45
и?
на мангал?
а чо не позвонил? мне до Тишнево километров 20......
прошлись бы лесом до деревни Ефаново, где Петр Мамонов жил.....
Комбат56
07.05.2024, 09:18
Да дёргать тебя не стал. У меня особо времени не было - 25-го вечером приехал, 26-го весь день на рыбалке, 27-го внука в Мск крестили, потом к сватам на дачу в Дроздово. И так каждый день.
Хотел к родственникам в Тверь смотаться, так младшой не пустил - возил на экскурсии в Царицыно, Архангельское и т.д.
Сергей Карцев
07.05.2024, 14:18
В магазине хлеба настоящего попробуй найти, а не то, что куличей!
Короче эрзац-продукты. :-(
Анатолий, а ты купи чудо печь и пеки какой пожедаешь. Кстати, в те лихие годы мы сами пекли хлеб. Даже формочка на три булки малой формы до последнего держал..
Евгений Вл
07.05.2024, 17:31
Вопрос знатокам, какой хороший коньяк надо купить доктору, что бы он обрадовался. Я его зауважал, хороший док.
Димиринг
07.05.2024, 17:55
Вопрос знатокам, какой хороший коньяк надо купить доктору, что бы он обрадовался. Я его зауважал, хороший док.
Не знаток, но скажу - племянник (доктор из-под Московья) чего только не привозит, когда в гости приезжает ...
Александр
07.05.2024, 20:32
Вопрос знатокам, какой хороший коньяк надо купить доктору, что бы он обрадовался. Я его зауважал, хороший док.
Женя, у меня на фото.....699₽.......вкусный, крепкий......
а ваще по коньякам Заправщик спецыалист:-))
кладовщик
08.05.2024, 09:07
Лет 10 или 15 назад, мне на магарыч привозил даргинец дагестанский коньяк,жаль бутылку не запомнил,во рту таял и пел:-),с тех пор чо то не пробовал,не то!
Мне в Москве армяне, братья Григорян, тоже отличный коньяк дарили. Тоже название не помню, да и тары не осталось.
Димиринг
08.05.2024, 10:54
В приснопамятном 1985 годе, когда шел мой первый год в Сайшанде, жена в Союзе рожала дочку, а я этот момент подлавливал, целую неделю гоняя по вечерам к монголам на переговорный пункт звонить: 5 минут - 60 тугров ... даешь в окошко монголке номер телефона и сколько минут - и через минуту ожидания - звонок, и великолепная связь с домом - как будто и нет этих 6 тысяч км расстояния, тогда все удивлялся, а спецы говорили, что связь по космосу ...
Но это все лирика, сейчас о коньяке - ножки дочке в части обмывали тем самым, настоящим армянским Араратом 5 звездочек - старшина прошустрил через знакомых хохлов в военторге - притаранил ящик ... Вот это был коньяк :bf:
Во многом благодаря этому напитку я уехал в отпуск за свой счет на 2 недели :-)
Заправщик
08.05.2024, 12:39
Вопрос знатокам, какой хороший коньяк надо купить доктору, что бы он обрадовался. Я его зауважал, хороший док.
Армянский коньяк подарочный "АРЕВИК" называецо. "Избербашский" коньяк, 3 звезды или 5, на любителя. он дагестанский, Кизлярский ваще улет 3 звезды...или 5 звездочек "КИЗЛЯР"...опять же на любителя.....Есть выдержанные 13 лет и 15 лет типо, но не ведись, все из одной кадушки, но по вкуснее, трав по более тама. :-)...забыл, исчё ЛЕЗГИНКА коньяк, тоже весчь!
Главное внимание окажешь человеку, а не улетный коньяк!
EUGENE_70
11.05.2024, 19:47
Жена пожарила хека.А я в магазине купил пивка.
Сергей Карцев
12.05.2024, 03:30
Губит людей не пиво.....!
Жена пожарила хека.А я в магазине купил пивка.
Хек это рыба, а пиво как зовётся?
EUGENE_70
12.05.2024, 17:52
Хек это рыба, а пиво как зовётся?Пиво называется : A.Le Coq Special
Альфредыч
12.05.2024, 18:24
16739
Высококачественное светлое пиво. A.Le Coq Special - качественное пиво, сваренное специально к 200-летию пивоварни.
Роскошный вкус, безупречный цвет в сочетании с безупречным ароматом и густой пеной - свидетельство первоклассного пивоварения.
Особенное - пиво для всех ваших чувств.
https://craftovik.ru/beer/a-le-coq-special-1807
Димиринг
12.05.2024, 20:43
Сегодня попробовал белорусское "Жигулевское" светлое (пр-ва Криница, Минск) - очень даже ничего. Демократичненько и вкусно :af:
16740
На днях попробовал Хамовничевское венское. Понравилось.
EUGENE_70
19.05.2024, 16:51
Пошел в магазин.Супруга послала.Иди,говорит,и купи прованских трав и прочее.В общем купил еще пиццу и текилу.А тут еще у супруги было куплено мясо.Сын приготовил на электро гриле с прованскими травами.Вот сижу сейчас на кухне,барствую.:bp:
EUGENE_70
25.05.2024, 16:48
Суббота....25 число....Вот чет охота на вечер, толи водки толи пива.:ah:
Александр
25.05.2024, 16:53
присоединяйся......
https://i.postimg.cc/7hyXbdn4/IMG-20240525-WA0003.jpg (https://postimg.cc/tZ2FMrcv)
Александр
25.05.2024, 16:53
это только перая серия.....
Сергей Карцев
25.05.2024, 16:58
А у меня окорочка с картофельным пюре.
СЕРЕГА УКТК
25.05.2024, 17:03
присоединяйся......
https://i.postimg.cc/7hyXbdn4/IMG-20240525-WA0003.jpg (https://postimg.cc/tZ2FMrcv)
...ни хера себе! этож скока водки надо!
Александр
25.05.2024, 17:36
я за рулём.....
Александр
25.05.2024, 17:37
кстати....водки за столом не видать.....
вино, шампанское, коньяк, виски.....
EUGENE_70
25.05.2024, 19:50
Дык я тож за рулем был....Потом купил 200 мл. ,но не стал.Еще купил филе кильки и потом шесть пива по 0,335 абсиканское вроде, CORONA EXTRA . Авто поставил в гараж.Пришел домой,принял душ.Кстати жена и сын на фазенде учавствовали в посадке картошки.Личноя закосил,т.к. съездил на водоем и обнаружил гнездо поганки.Пофоткал чуток.Че получилось не знаю,надо посмотреть.Дома потом принял душ,сделал уже на кухне бутики с килькой и под пивко.
Заправщик
25.05.2024, 20:19
Сеня Саня угощал фсех сашлыками.... тама жара грит и много не сожрешь и не выпьешь.... тока дома, но дома могут на хвост сесть.... засада...
EUGENE_70
25.05.2024, 20:22
Вот я дома и присел....у себя...и никто на хвост не сел.:bm:
EUGENE_70
26.05.2024, 09:31
я за рулём..... Снимите этого с руля!:-)))
EUGENE_70
26.05.2024, 09:32
Утро...солнышко светит за окном,птички поют.Пошел на кухню,сварганил пару бутиков с килькой и пару бутиков с икрой форели.И оприходовал под ....:bp:
Сергей Карцев
26.05.2024, 13:54
Снимите этого с руля!:-)))
Не с руля а срУля. :-))
Степанов Сергей
13.06.2024, 19:59
присоединяйся......
https://i.postimg.cc/7hyXbdn4/IMG-20240525-WA0003.jpg (https://postimg.cc/tZ2FMrcv)
Чо-то маловато, однако......
Степанов Сергей
13.06.2024, 20:15
На мну чо-то после водянных процедуров взгрустнулось, кода на кухоньку добрел, расколотил 5 яйцов, курячьих, самодельных, то бишь с рынка, покупляю у Натальи, оне таки КРУПНЯВЫЕ!!!, как то спросил могет оне от бролерных, сказаила што нет, от обнаковенных, изрезал пол кирпича хлеба насущного, вывалял в теих яйцах, пожарил. Сперва хотел чаю сгоношить, потом чо-то торкнуло, засыпал в кофемолку зернов кофейных, раскурочил их в порошок, засыпал в литр воды, но не стой што с потолка, а с крана-фильтра, хотя с потолка вроде как тож идет фильтрована, сотворилась кофа, налил в поллитровую кружку кофейный напиток и теперича сидю, всё энто хомячю и балдю............
Сергей Карцев
14.06.2024, 13:48
Бройлерные куры не несут белых ямц.:-))
Powered by vBulletin® Version 4.2.0 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. Перевод: zCarot