Дача, сад-огород, и наоборот...

[Комбат56]

А у меня с дырками , и ничего не раздувает , всё нормуль .

Не поверю что "нормуль".
Во-первых, стенки мангала больно высоки - это сколько же дров надо спалить, чтобы набрать углей достаточных для приготовления шашлыка?
На мангале с низкими бортами дров нужно по минимуму...
Во-вторых, что ни говори а через отверстия кислород постоянно подаётся к углям. И в этих местах угли раздуваются и легко могут загореться пламенем при попадании на них жира. Да и температура жара неоднородная в местах у отверстий и удалённых от отверстий.
Так что жаря шашлыки на подобном мангале, надо постоянно контролировать процесс, ни на минуту не отвлекаясь чтобы не сжечь мясо на открытом пламени.
У друга Николая вон мангал вообще закрытого типа, практически без доступа кислорода. Поэтому и дров надо совсем небольшое количество, и жарится (томится) он сразу со всех сторон как в духовке и пламя там из-за нехватки кислорода не возгорится.

Конечно - каждому своё ближе и каждый кулик своё болото будет хвалить, но как-то так...

[кладовщик]

Черешня в этом году шикарная,чистенькая ,красивенькая и без всяких ползающих вредителей....

[Альфредыч]

Соблазнительно!

[val]

Это сорт такой или ещё не доспела? Просто как то привык к тёмно-красному цвету

[кладовщик]

Сорт Валера,не знаю как называется,но черешня очень сладкая и полностью созревшая.

[kfid]

Не поверю что "нормуль".
Во-первых, стенки мангала больно высоки -
Во-вторых, что ни говори а через отверстия кислород постоянно подаётся к углям., ни на минуту не отвлекаясь чтобы не сжечь мясо на открытом пламени.
У друга Николая вон мангал вообще закрытого типа, практически без доступа кислорода. Поэтому и дров надо совсем небольшое количество, и жарится (томится) он сразу со всех сторон как в духовке и пламя там из-за нехватки кислорода не возгорится.

Конечно - каждому своё ближе и каждый кулик своё болото будет хвалить, но как-то так...

НЕ знаю , у меня были и поменьше , это самое то , и не горит Т не мерзнет
Понимаю , что если у других не так как у Вас то неправильно , я это давно заметил , мясо жарить не в КGB играться . Действительно на вкус и цвет , все фломастеры разные , кому то нравится жареное , кому то пареное .

[kfid]

Это сорт такой или ещё не доспела? Просто как то привык к тёмно-красному цвету

Сортов черешни как и вишни , много несть и желтая и красная, и черная . У меня привита на вишне такая же , подмерзла , но вроде оживает, значит на следующий год будет .

[Алексей65-65]

А у меня только жимолость созрела. Идёт борьба за урожай остального.

[Александр]

а у меня тока партизанские поля
чистый клевер!(с)

[val]

А у меня и поля то нет такого...Не говоря уже о черешне. И вообще на огороде у мамы только-только всё начинает оживать. Погода, мать ети её.