Интересное о Монголии

[Вик С.]

Скажу вам, как родным - меня радует, что стали появляться фотодокументы, посвящённые старой Монголии и мне всё равно - кто у кого их стырил где их нашёл ... Никто правды не скажет, одни говорят - просто подошёл мальчик, мальчик жестами объяснил, что его зовут Пурэвдорж, что это нам пригодится, раз нас интересует всё о Монголии и сунул в наши руки пакет с этими фотографиями. Другой скажет, что с детства фанатировал ... нет - офигевал ..., нет - собирал всё интересное об этой стране и сохранил парочку фотографий, чтобы воткнуть их нам туда же ...

Только я скажу вам правду - в Сети таки появились фотографии, они жутко похожи между собой, хоть даты этих событий разные: Наадам в 1948 году, Первомай в 50-е годы или празднование Октября в те же годы - их отмечают одинаково - весело, радостно и повсеместно. Поэтому, если кто и заметит похожесть запечатлённых событий на то, что он видел раньше, тот промолчит и не станет кричать, что это событие ему знакомо ...

Или пусть скажет, что готов посмотреть ещё полсотни фотографий на эту же тему ...

[Вик С.]

[Вик С.]

[Вик С.]

[Вик С.]

[Вик С.]

[Альфредыч]

Поэтому, если кто и заметит похожесть запечатлённых событий на то, что он видел раньше, тот промолчит ...

Вот ведь умеете Вы убедить!

[Вик С.]

Монголы пользуются молоком от всех пород скота, главный дойный скот - это коровы, сарлыки, хайныки (помесь крупного рогатого скота с яком), овцы, козы. Кобыл и верблюдиц доят мало, только в летние месяцы кобылье молоко употребляется для кумыса. В древние времена доением кобылиц занимались мужчины. Способы доения разных животных различны: так, например, овец доят сзади, коров с правой, а кобылиц - с левой стороны. Перед доением к матке подпускают телят и жеребят и дают им отсосать немного молока.
Лучшим молоком по густоте и количеству жиров считается сарлычье, вторым - овечье, затем следует коровье и козье. Нередко ещё в силу старых традиций надоенное молоко, прежде чем вносить в юрту или употреблять в пищу, разбрызгивают ложечкой (цацал) по сторонам в качестве жертвоприношений небесным божествам. Навстречу подъезжающему важному лицу иногда в знак приветствия брызжут молоком.

[Вик С.]

[Вик С.]