Интересное о Монголии

[Вик С.]

Искусство стрижки верблюдов.

[Альфредыч]

[Вик С.]

Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир в хаосе потому, что всё наоборот.

Далай-лама XIV

[Вик С.]

Бутуу удэр – день благочестия.

В 2015 году Новый год в Монголии приходится на 19 февраля, а Бутуу удэр - на 18 февраля. Последний день года по лунному календарю является "закрытым днём!. В этот день нужно по-новому убрать домашний алтарь, обязательно разложить на божнице подношения божествам в виде мясного блюда, а также "табаг" – ритуальное подношение (хлеб, пряники, печенье, боова, конфеты, рафинад, зефир и другое), необходимо обязательно зажечь зула (лампаду), свет которого осветит ваш дальнейший путь в этой и следующих жизнях.

В "закрытый день" категорически запрещается поднимать пыль в доме, проводить уборку дома необходимо заранее. Буддистам рекомендуется читать священные книги, начитывать мантры, совершать простирания, делать добрые поступки. Крайне нежелательно употреблять алкоголь, также следует воздержаться от употребления мяса. Встречать Сагаалган нужно, хорошо подготовившись к нему, с чистыми помыслами, в чистом месте.

Садились за стол вечером дня бутуу в полном составе – от стариков до молодёжи, всей семьёй. Все в нарядных одеждах, застёгнутых на все пуговицы, и, согласно древнему монгольскому обычаю, в головных уборах. Начинали с чая, который сначала преподносили огню и богам, а потом хозяйка наливала хозяину дома, затем остальным домочадцам. Архи, молочной водки, удостаивались лишь те, возраст которых перевалил за 50 лет. В этот день совершался символический обряд "ломки" или "вскрытия" каких-либо предметов, например, ломалась кость барана и извлекался из неё мозг, открывалась непочатая бутылка молочной водки...

Новый год по лунному календарю наступает не в полночь, как в европейской традиции, а утром – с восходом солнца.

[urii]

Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир в хаосе потому, что всё наоборот.

Далай-лама XIV

Золотые слова.

[Вик С.]

Фраза - совершать простирания - пожалуй, требует пояснения. Простирания (поклоны) - это одна из форм буддийской практики. Это психо-физические упражнения, сочетающие физическое действие (полный земной поклон с простиранием всего тела практикующего) и различные техники работы с сознанием, в первую очередь, техники визуализации или, говоря более простым языком, направленно мыслить образами Учителей, Будд, Бодхисаттв, йидамов и защитников, перед которыми и осуществляется простирание. Цель совершения этой практики - обуздание собственного ума, очищение накопившейся негативной кармы и приобретение благих заслуг. Как и во всех прочих практиках буддизма, основное значение при выполнении простираний имеет мотивация, с которой они выполняются.

Простирания совершаются как внутри помещения (перед домашним алтарем или в храме), так и под открытым небом. Известны многочисленные случаи, когда буддисты двигаясь исключительно последовательными простираниями, проходили многие сотни километров - вокруг священной горы Кайлас, во время паломничества к местам проведения буддийских ритуалов и больших молитвенных собраний.
Обход вокруг священной горы Кайлас - особое испытание для тибетских паломников. Свой путь они проделывают на пятикилометровой высоте.

Некоторые преодолевают 53 километра пути ползком - это занимает несколько недель.

На руки надевают обувь, чтобы во время простираний расчищать себе путь от камней и от снега. На колени натягивают фартук из козьих шкур, брезента, а иногда и из автомобильных покрышек - иначе никакая одежда не выдержит.

Паломницы,одна за другой, совершают простирания на склоне горы.



Повязка на глазах у паломницы, которая подбирается ползком к перевалу Дролма Ла – защита от жёсткого высокогорного Солнца.

Перед началом простираний буддист порождает в себе правильные устремления (правильную мотивацию) - очиститься от негативной кармы и достичь определенной цели (например: Просветления во благо всех живых существ) и читает соответствующие мантры, которые могут различаться в зависимости от школы или линии передачи, но, обычно, обязательно включают в себя слова принятия прибежища в трёх драгоценностях. Также, практикующий простирания совершает необходимые визуализации Учителей, Будд, Бодхисаттв, Защитников и йидамов, кроме того, представляет себе то бесчисленное количество тел, которым он обладал во всех своих жизнях и которые сейчас будут выполнять простирания в его нынешнем теле.

Сложив ладони в форме нераскрывшегося лотоса, которому подобен непросветлённый ум, практикующий подносит их к макушке головы. Затем прикладывает их к подбородку и сердцу.

Практикующий касается ладонями земли, затем опускается на колени.

Практикующий ложится на землю, касаясь поверхности земли лбом и вытягивает руки перед собой, затем поднимает их над головой и встаёт.

Простирания являются, также, важным элементом буддийского этикета - каждый из учеников склоняется трижды перед учителем, перед получением учения, фиксируя этим отношения "учитель-ученик" и свою готовность с благодарностью, вниманием и почтением внимать словам учителя.

[Вик С.]

Пошли к дедушке и бабушке, чтобы встречать Белый месяц.

Ул боов - один из самых важных атрибутов Белого месяца. Это жареные булочки из теста с монгольскими узорами. Количество булочек, которые ставятся на стол должно быть нечётным. Булочки нужно есть с молочным чаем с солью.

[Вик С.]

Сразу скажу - программы Малышевой Елены Васильевны - российского врача, доктора медицинских наук, профессора и телеведущей: "Здоровье" и "Жить здорово!", выходящих в эфир на Первом канале России - не смотрю. В последнее время темы этих передач отличаются налётом скандальности, весьма своеобразны, а зачастую и провокационны. То её сын Юрий, врач и по совместительству - креативный продюсер в телепередаче "Жить здорово!" придумал и сам спел песню про яички, представ в костюме соответствующего органа, то она представила ничего не подозревающую женщину "половым членом" и показала на ней, как делают обрезание - сделала имитацию обрезания крайней плоти пениса, отрезав воротник свитера, что вызвало большой общественный резонанс.

В выпуске программы "Жить здорово!" от 15 декабря 2014 года Елена Малышева популярно объяснила, что с монголоидами пить не стоит из-за физиологических особенностей организма людей данной расы. При этом Малышева употребила слова "узкоглазые", "луноликие" и сделала жест руками, намекая на характерный разрез глаз монголоидов.

Эти действия и слова телеведущей многие представители национальных меньшинств России сочли расистскими и оскорбительными и в ответ на это депутат от "Справедливой России" направил депутатский запрос в адрес руководителя Первого канала Константина Эрнста.

Был получен официальный ответ, подписанный руководителем юридической службы канала Д.А. Орловым:

После ответа появились статьи на данную тему и не только в ряде региональных изданий, на эту тему отреагировали европейские СМИ, а так же некоторые известные блогеры России. Но всё-таки хотелось поподробней узнать о пагубном влиянии на организм монголоидов спиртных напитков и почему Плано Карпини, монах-францисканец, посланный в 1246 г. папой Иннокентием IV к татарам, как миссионер, посетивший, как Золотую Орду, так и ставку великого хана, ни разу не видел, чтобы вкусившие архи монголы дрались или даже ссорились ...

[Альфредыч]

Сразу скажу - программы Малышевой Елены Васильевны - ... выходящих в эфир на Первом канале России - не смотрю.

Вот ей же Богу, мне бы больше понравился сокращённый вариант этого предложения
Сразу скажу - программы ... - ... выходящие в эфир на Первом канале России - не смотрю.
Смотреть там можно только киносказки про ментов, афганцев, бывших десантников и т.д.

[Вик С.]

Алкоголизм - болезнь которая поражает все национальности, но самый сильный удар в России она наносит по малочисленным народам Севера. Наука говорит о наличии взаимосвязи между питанием и склонностью к алкоголизму у представителей коренных народов Севера (КМНС). Физиология проявляется в быстром формировании алкогольной зависимости, и как говорит Всемирная организация здравоохранения, у КМНС в организме отсутствуют ферменты, расщепляющие алкоголь. В связи с чем, алкоголь оказывает сильное разрушающее воздействие на головной мозг и быстро формирует алкогольную зависимость.

За тысячелетия проживания на крайнем Севере у КМНС сформировался белково-липидный тип питания, это когда едят очень много мяса и очень много жира. Этот тип питания выработал способность к быстрому заживлению ран, лучшей реакции на антибиотики, а также устойчивости к онкологии. Но отсутствие на протяжении веков в рационе питания углеводов по мнению ученых и приводит к быстрому возникновению алкогольной зависимости.

Так или иначе, люди продолжают употреблять. Особенно проблема пьянства и алкоголизма, как известно, сильна в России. А уж среди коренных этносов и "малых народов", как уже принято считать – и вовсе убийственна. Однако алкоголь в жизни разных народов присутствовал всегда. Сегодня традиционные напитки, присущие национальным культурам коренных этносов – алкогольные и без – постепенно уходят в небытие. Они не выдерживают конкуренции с повсеместно доступной водкой массового производства, а ведь не только технологии домашнего производства, но и сама культура употребления "национального алкоголя", формировавшаяся веками – предохраняла народы от повального пьянства.

Основу пищи большинства степных и некоторых таёжных народов составляет молоко - коровье, кобылье или верблюжье в зависимости от природных условий и хозяйственного уклада. А раз молоко – самый что ни на есть "подручный материал", то, как бы это ни казалось странным, именно оно стало сырьём для производства очень своеобразных спиртных напитков. Чтобы получить напиток, из которого впоследствии можно выгнать водку (т.е. где наряду с молочным идет и спиртовое брожение), надо обязательно добавить в кислое молоко особо приготовленную закваску. Такие напитки называются у разных народов по-разному: айран, куренга - у хакасов, бурят, монголов, шубат - у казахов, чал - у туркмен, кумыс - у калмыков, башкир и татар.

Когда при перемешивании айрана из него начнёт с шумом выделяться угольная кислота и вся жидкость будет пениться и подниматься - он готов для перегонки. Накануне перегонки айран нагревают на огне - чтобы удалить кислоту.

Перегонку айрана осуществляют в обычном перегонном аппарате, состоящим из большого котла, паровыводящих труб и котла-охладителя. Получаемая после первой перегонки жидкость называется арака и имеет крепость примерно 8%. Это прозрачная жидкость с запахом кислого молока. Вкус у араки кисловатый, но специфический из-за одной особенности перегонки.