Страница 2872 из 3111 ПерваяПервая ... 1872237227722822286228702871287228732874288229222972 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 28,711 по 28,720 из 31101

Тема: Кухня

  1. #28711
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    28,656
    Сказал(а) спасибо
    14,153
    Поблагодарили 12,071 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Gans Посмотреть сообщение
    Подсел на изготовление мягкого сыра. Из молока, кефира и сушеных кавказских трав. Прикольно... но кончается, ска, быстро.
    Надо не так часто пробывать кыгда готовишь..

  2. #28712
    Местный Аватар для Gans
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    15,557
    Сказал(а) спасибо
    515
    Поблагодарили 11,698 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    9

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от urii Посмотреть сообщение
    Надо не так часто пробывать кыгда готовишь..
    когда готовишь, там пробовать нечего, а как готово.....


    Евгений.
    Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.

  3. Пользователь сказал cпасибо:
    СЕРЕГА УКТК (07.03.2019)
  4. #28713
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    11,482
    Сказал(а) спасибо
    4,042
    Поблагодарили 32,497 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    https://twitter.com/drunktwi/status/1103632692925599751

    Когда готово - даём сначала попробовать коту ...

  5. Пользователь сказал cпасибо:
    СЕРЕГА УКТК (07.03.2019)
  6. #28714
    Местный Аватар для Евгений Вл
    Регистрация
    31.05.2011
    Адрес
    Алтайский край с. Солонешное.
    Сообщений
    3,188
    Сказал(а) спасибо
    17,681
    Поблагодарили 5,124 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Сегодня в наряде по кухне. Приготовил куриные бедра тушеные в сметане с пюрешкой. Еще куру целиком замариновал на вечер.
    Греков Евгений Чита-46 ТРБ 6 площадка в/ч 93402 ноябрь 1979-81г. 4 ракетная Харбинская дивизия.

  7. 2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    Гобиец (08.03.2019) СЕРЕГА УКТК (08.03.2019)
  8. #28715
    "Дедушка" Аватар для Комбат56
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Оренбург и Оренбургская область
    Сообщений
    17,685
    Сказал(а) спасибо
    8,982
    Поблагодарили 11,532 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Александр Посмотреть сообщение
    может кто знает способ шоп колбаса, мелко нарезанная в омлете, не всплывала на поверхность при его приготовлении?

    пашот не предлагать
    А ты не пробовал сначала слегка пожарить мелкопорезанную колбасу с лучком или там с помидоркой а потом всё это залить взбитыми яйцами. В процессе пару раз перемешать.
    Я думаю, таким способом можно добиться однородности омлета с колбасой.

  9. #28716
    "Дедушка" Аватар для Комбат56
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Оренбург и Оренбургская область
    Сообщений
    17,685
    Сказал(а) спасибо
    8,982
    Поблагодарили 11,532 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Александр Посмотреть сообщение
    пашот не предлагать
    Смотрел про пашот, увидел балют - ужас...

  10. #28717
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    26,721
    Сказал(а) спасибо
    7,595
    Поблагодарили 14,070 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    нееее, так получиццо просто яичница с колбасой.....
    к тому-ж я в СВЧ омлет делаю.....
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  11. #28718
    Местный Аватар для Gans
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    15,557
    Сказал(а) спасибо
    515
    Поблагодарили 11,698 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    9

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Александр Посмотреть сообщение
    нееее, так получиццо просто яичница с колбасой.....
    к тому-ж я в СВЧ омлет делаю.....
    фсепросто... надо колбасу к форме приклеить, прежде чем заливать йайцами
    Евгений.
    Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.

  12. #28719
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    26,721
    Сказал(а) спасибо
    7,595
    Поблагодарили 14,070 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    прикольно....
    я всегда считал, что пашот - это когда жаришь просто яичницу и постоянно ее на сковородке перемешиваешь....
    я раньше так всегда жарил с помидорами.....
    а оказалось шо это вареное в воде яйцо.....

    вообщем надо забросить омлеты и перейти на старые испытанные рецепты.....

    https://bigpicture.ru/?p=614260
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  13. 2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    kfid (08.03.2019) Гобиец (08.03.2019)
  14. #28720
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    26,721
    Сказал(а) спасибо
    7,595
    Поблагодарили 14,070 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Gans Посмотреть сообщение
    фсепросто... надо колбасу к форме приклеить, прежде чем заливать йайцами
    кстате, если делать с тертым (я делаю с мелко нарезанным) сыром, то нормально получается......
    хотя в процессе внутрь не заглянешь, прям как доменная печь
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика