Страница 3723 из 3726 ПерваяПервая ... 2723322336233673371337213722372337243725 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 37,221 по 37,230 из 37257

Тема: Кухня

  1. #37221
    Местный Аватар для Гобиец
    Регистрация
    18.03.2010
    Сообщений
    6,430
    Сказал(а) спасибо
    14,974
    Поблагодарили 18,899 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Выходной чо................!

    Мандал-Гоби, май-июнь76г.в/ч.п.п52541. Чита-16. Песчанка 69ук июль-сентябрь76г. Улан-Батор в/ч п.п 52485 сентябрь-октябрь. Мандал-Гоби в/ч п.п 52541 октябрь76, апрель77г. Чойр в/ч п.п 52541. апрель77г-октябрь77г. в/ч п.п 25981.октябрь-ноябрь77г(командировка). В/ч п.п 52541 ноябрь 77г по апрель 78г

  2. 8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    ginaki (31.05.2022) valerok (29.05.2022) Альфредыч (29.05.2022) Евгений Вл (30.05.2022) кладовщик (29.05.2022) Сергей Карцев (29.05.2022) СЕРЕГА УКТК (29.05.2022) Степанов Сергей (30.05.2022)
  3. #37222
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    10,915
    Сказал(а) спасибо
    14,888
    Поблагодарили 9,863 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    У меня проще - селёдка своего посола с картошкой отварной.
    Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.

  4. 2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
  5. #37223
    Местный Аватар для Степанов Сергей
    Регистрация
    01.01.2019
    Адрес
    иркутская обл.
    Сообщений
    4,538
    Сказал(а) спасибо
    2,348
    Поблагодарили 1,232 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Мойва, почти в громадной сковороде, на воде , ну, тама приправов маненько, для скусности, и картошка, как была в мундире, так и сготовили, у моей благоверной такое зверское хотение сёдни проявилось, наужиналися..........
    Весна 80-82, вч 75274, п/п 54960, ЗЗКП "Булан", радист.

  6. #37224
    Местный Аватар для Gans
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    18,034
    Сказал(а) спасибо
    562
    Поблагодарили 14,788 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    9

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Степанов Сергей Посмотреть сообщение
    Мойва, почти в громадной сковороде,
    Эххх... а я в духовке, в муке и соли обвалянную, на решетке готовлю. 20 минут - полкило изумительной закуси
    Евгений.
    Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.

  7. #37225
    Местный Аватар для Степанов Сергей
    Регистрация
    01.01.2019
    Адрес
    иркутская обл.
    Сообщений
    4,538
    Сказал(а) спасибо
    2,348
    Поблагодарили 1,232 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Gans Посмотреть сообщение
    Эххх... а я в духовке, в муке и соли обвалянную, на решетке готовлю. 20 минут - полкило изумительной закуси
    Какнить попробуем, а с той котору сёдни дделали я ишшо сироп потом корочкой домакиваю, скуснооооооо........
    Весна 80-82, вч 75274, п/п 54960, ЗЗКП "Булан", радист.

  8. #37226
    Местный Аватар для Gans
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    18,034
    Сказал(а) спасибо
    562
    Поблагодарили 14,788 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    9

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Степанов Сергей Посмотреть сообщение
    Какнить попробуем, а с той котору сёдни дделали я ишшо сироп потом корочкой домакиваю, скуснооооооо........
    не выдержал, сходил в магазин, взял мойвы. завтра к обеду напеку, фоток покажу
    Евгений.
    Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.

  9. #37227
    Местный Аватар для Gans
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    18,034
    Сказал(а) спасибо
    562
    Поблагодарили 14,788 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    9

    По умолчанию

    Да, таки мойва... берем ее размороженную, прямо в пакете.



    кидаем тудось две столовых ложки муки с горкой и одну столовую ложку соли без горки...



    завязываем пакет и трясем, шобы вся мойва обтрухалась мукой. Выкладываем сразу же мойву на решетку



    и в духовку ее... У меня турбодуховка, я сразу врубаю 250 градусов и вентилятор. Десять - пятнадцать минут - и она готова



    В этот раз я сделал с корочкой, обычно понежнее получается.

    Дальше накрываем ее, горячую, пергаментом, шобы ее немного попустило... потом как отпотеет, снимаем с решетки... снимаем пробу... и срочно ее в контейнер, к задней стенке холодильника. Тут важно про нее забыть, чтобы быстро не кончилась и хватило на завтра... кстати, вспомнил....

    О чем я тут говорил? Да, если про нее забыть, то этого полкило хватит не только на сегодня, но и на завтра.
    Евгений.
    Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.

  10. 8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    valerok (31.05.2022) Альфредыч (31.05.2022) Вик С. (31.05.2022) Гобиец (31.05.2022) Евгений Вл (01.06.2022) Сергей Карцев (01.06.2022) СЕРЕГА УКТК (31.05.2022) Степанов Сергей (02.06.2022)
  11. #37228
    Местный Аватар для Степанов Сергей
    Регистрация
    01.01.2019
    Адрес
    иркутская обл.
    Сообщений
    4,538
    Сказал(а) спасибо
    2,348
    Поблагодарили 1,232 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Евгений, рыбка то што ли не потрошоная. што ли?
    Весна 80-82, вч 75274, п/п 54960, ЗЗКП "Булан", радист.

  12. #37229
    Местный Аватар для Gans
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    18,034
    Сказал(а) спасибо
    562
    Поблагодарили 14,788 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    9

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Степанов Сергей Посмотреть сообщение
    Евгений, рыбка то што ли не потрошоная. што ли?
    Толька шта... мойва кончилась...

    Непотрошеная конечно. Ее когда разбирать начинаешь во время еды - в животе икра, остальное отбросить от нечего делать.
    В следующий раз сделаю видео, как я ее ем
    Евгений.
    Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.

  13. Пользователь сказал cпасибо:
  14. #37230
    Местный Аватар для Степанов Сергей
    Регистрация
    01.01.2019
    Адрес
    иркутская обл.
    Сообщений
    4,538
    Сказал(а) спасибо
    2,348
    Поблагодарили 1,232 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Gans Посмотреть сообщение
    в животе икра, остальное отбросить от нечего делать.
    В следующий раз сделаю видео, как я ее ем
    Всётаки настраиваюся и потрошу, внутри вдоль хребта и вокруг рёбер проложена пленка чёренькая, я её вытаскиваю, от неё рыбка то горчит..........
    Весна 80-82, вч 75274, п/п 54960, ЗЗКП "Булан", радист.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика