Страница 3571 из 3878 ПерваяПервая ... 2571307134713521356135693570357135723573358136213671 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 35,701 по 35,710 из 38776

Тема: Кухня

  1. #35701
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,331
    Сказал(а) спасибо
    9,516
    Поблагодарили 21,023 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию


    дааааааа........ делааааааа........
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  2. #35702
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,331
    Сказал(а) спасибо
    9,516
    Поблагодарили 21,023 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    значит смотри.....
    по-простецки поясню.....
    стоит эдакий стальной цилиндр сантиметров в 60, снизу сливная часть....
    в цилиндр насыпается полмешка семечек...
    кладется круглый блин стальной миллиметров 12.....
    на блин снова полмешка семечек.... и снова блин.....

    - И так 16 раз!(с)

    а потом сверху фтыкают пуансон гидравлического пресса.....
    тонн на 50..... нажЫмают кнопку!

    и снизу, о чудо, льется подсолнечное масло.....

    потом конструкцию разбирают, сухой жмых (макуха) в виде шайб диаметром 60см и толщиной в 2см идет по различному назначению, ну а масло во фляги.....

    если перед засыпкой семечки обжарить, то масло будет духовитей.....

    ну а про производство халвы тебе Юрок расскажет....
    оно у него вона под окном
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  3. Пользователь сказал cпасибо:
  4. #35703
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,394
    Сказал(а) спасибо
    19,451
    Поблагодарили 12,261 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Люблю халву! Правда в детстве объелся разок. Как говорится, жадность фраера сгубила. Живот разболелся, пол дня по полу катался. После этого лет цать халву не ел, а сейчас опять люблю и ем!
    Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.

  5. #35704
    Местный Аватар для кларнет
    Регистрация
    17.02.2017
    Адрес
    Ставрополь
    Сообщений
    5,129
    Сказал(а) спасибо
    4,544
    Поблагодарили 3,466 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    У нас на маслоцехе стоят экструдеры. Давление у них до 150 атм. Макухи как таковой нет, а только жмых. Масло с экструдеров поступает в жаровню, где выпаривается вода, ведь в семечке помимо масла присутствует около 5о% воды (в зависимости от влажности семян), потом в отстойники, где оно дня три отстаивается. Ну, как -то так...
    Валерий Алексеевич :Шерловая Гора в/ч65457 утп 109 ,1976-1978 Борзинский р-он.

  6. #35705
    Местный Аватар для кладовщик
    Регистрация
    16.02.2014
    Адрес
    с. Арзгир.
    Сообщений
    3,444
    Сказал(а) спасибо
    3,725
    Поблагодарили 4,466 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Сергей Карцев Посмотреть сообщение
    Люблю халву! Правда в детстве объелся разок. Как говорится, жадность фраера сгубила. Живот разболелся, пол дня по полу катался. После этого лет цать халву не ел, а сейчас опять люблю и ем!
    Я раньше халву любил, а теперь она меня обижает...протез снимает
    Николай. Ник. Заградбригада .Сайншанд 1982-1984 г. п/п 55653 хозвзвод 4 бат. 273 БРИЗ.

  7. #35706
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,394
    Сказал(а) спасибо
    19,451
    Поблагодарили 12,261 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    А ты по малу, ложкой.
    Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.

  8. #35707
    Местный Аватар для alex967
    Регистрация
    03.05.2014
    Адрес
    Восточная Сибирь
    Сообщений
    2,675
    Сказал(а) спасибо
    2,881
    Поблагодарили 2,556 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Сергей Карцев Посмотреть сообщение
    Нет, не был, но в деревни у родни видел ручную маслобойку. Это было так давно, но как сбивали масло до сих пор помню.
    Правда сбивали сливочное масло.
    У меня сосед в советское время на Мазе, молоковозе работал. Возил к вам и в Усть-Илимск молоко и сливки. В сливки ложил деревянный крест. Перед Братском с него масло соскабливал.
    85-86 383 УМСП 6 УМСР курсант, 86-87 20 ОРБ 1 РБ 1 РР наводчик-оператор БМП-1, 87 102 ТП 7 ТР стрелок.

  9. Пользователь сказал cпасибо:
  10. #35708
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,394
    Сказал(а) спасибо
    19,451
    Поблагодарили 12,261 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Надо было звезду класть, было бы больше масла!
    Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.

  11. #35709
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,062
    Сказал(а) спасибо
    14,885
    Поблагодарили 13,707 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    халвы много не съешь - шоколадной изюмной белой карамельной и.т.д.. её тысячи сортов
    еда богов что лежа вкус вкушают
    она лишь для утех долгов
    и в брюхо мяса мысли не пускают

  12. #35710
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,062
    Сказал(а) спасибо
    14,885
    Поблагодарили 13,707 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от alex967 Посмотреть сообщение
    У меня сосед в советское время на Мазе, молоковозе работал. Возил к вам и в Усть-Илимск молоко и сливки. В сливки ложил деревянный крест. Перед Братском с него масло соскабливал.
    Был водила который возил молоко за "25" км на молокозавод В Талдом.. в те края где Славян живет.. Талдомские болота -
    и почти рядом наш УВАЖАЕМЫЙ Михалыч 505!!!
    он бросал кусок обрезной строганной доски в бочку газ 53
    сливал молоко а потом дома доставал ту доску с маслом.. и это Факт
    все было и без доказательств..
    край не пуганых ворон север московии там и воздух особенный.. не такой как на морях.. мелекинских..
    Последний раз редактировалось urii; 28.07.2021 в 09:38.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика