Страница 3322 из 3879 ПерваяПервая ... 23222822322232723312332033213322332333243332337234223822 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 33,211 по 33,220 из 38788

Тема: Кухня

  1. #33211
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,338
    Сказал(а) спасибо
    9,521
    Поблагодарили 21,029 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Gans, надо "всё-таки надо тебе дать коленом! надо!"(с) таки тебе велосипед купить!
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  2. #33212
    Местный
    Регистрация
    16.11.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    514
    Сказал(а) спасибо
    41
    Поблагодарили 121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Gans Посмотреть сообщение
    стесняюсь уточнить, на бабашке готовили?

    ну... бабушка наверно не только керогаз помнила... и рецепты готовки не сама придумала.
    .... желчи многовато в Вашей еде... пока
    Сергей вч пп 15611 80-82 гг

  3. #33213
    Местный Аватар для Seпар I23
    Регистрация
    19.04.2011
    Сообщений
    14,589
    Сказал(а) спасибо
    2,904
    Поблагодарили 4,121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Gans Посмотреть сообщение
    Ваше хлёбово готовить - русская печь нужна, кадка в сенях и сечка с деревянным корытом
    Ты помело-то попридержи за своими вставными зубами!
    В тяжкие годы, после развала Союза, ни где поваром не подрабатывал - в кооперативе каком али фермерском хозяйстве?
    .

  4. #33214
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,456
    Сказал(а) спасибо
    19,550
    Поблагодарили 12,317 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от кларнет Посмотреть сообщение
    Две хозяйки у плиты...Ингредиенты у всех одинаковые, вода одна и та-же, музыка играет одна для всех а борщ -разный. Почему ?
    У каждой свой подход, вот и всё. Я уже писал про хлеб. Та же мука, та же пекарня, разные только смены и технологи. Вот и хлеб у них разный.
    Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.

  5. #33215
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,456
    Сказал(а) спасибо
    19,550
    Поблагодарили 12,317 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от EUGENE_70 Посмотреть сообщение
    Блин!Три дня возлияний! В пятницу на работе,вчера тесть с тещей.А сегодня в местный фотоклуб,хотя официально еще не вступил,но все же....
    А как же проходная!
    Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.

  6. #33216
    Местный Аватар для кладовщик
    Регистрация
    16.02.2014
    Адрес
    с. Арзгир.
    Сообщений
    3,455
    Сказал(а) спасибо
    3,732
    Поблагодарили 4,475 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от кларнет Посмотреть сообщение
    Я вот который раз голову ломаю : - Чем отличается борщ от щей ?
    Кто в состоянии развеять сон ?
    Третий день борщи обсуждаем
    Николай. Ник. Заградбригада .Сайншанд 1982-1984 г. п/п 55653 хозвзвод 4 бат. 273 БРИЗ.

  7. #33217
    Местный Аватар для Gans
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    18,561
    Сказал(а) спасибо
    574
    Поблагодарили 15,601 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    9

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Seпар I23 Посмотреть сообщение
    Ты помело-то попридержи за своими вставными зубами!
    В тяжкие годы, после развала Союза, ни где поваром не подрабатывал - в кооперативе каком али фермерском хозяйстве?
    Пошел ты нахуй.
    Евгений.
    Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.

  8. #33218
    Местный Аватар для Gans
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    18,561
    Сказал(а) спасибо
    574
    Поблагодарили 15,601 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    9

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от BSG Посмотреть сообщение
    .... желчи многовато в Вашей еде... пока
    Мне реально интересно, на чем бабушка готовила... а тут - керогаз забыли, про уголь написали, а что за печка - непонятно.
    Я и правда думаю, что еду по разному готовили изза того, были возможности долго ее на огне держать или нет. Вон в Сибири, где печку топят долго, в горшок пихают мясо и кочан капусты, задвигают в печь на несколько часов, оно там и готовится - тепло все равно дармовое.
    А где-нить в степном краю леса нет, на соломе-кизяках по-быстрому рыбу-курицу на бульон распустили, а на капусту уже времени нет, только остаточное тепло, горячо-не-сыро.
    Евгений.
    Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.

  9. #33219
    Местный Аватар для кладовщик
    Регистрация
    16.02.2014
    Адрес
    с. Арзгир.
    Сообщений
    3,455
    Сказал(а) спасибо
    3,732
    Поблагодарили 4,475 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Очень хорошо помню детство ,где и как готовили.Была отдельная кухня напротив дома,там была печь для выпекания хлеба и рядом сложенная печь ,где всё и варили ,но только летом.Зимой же кочевали в дом,там была печка с "грубой" на ней всё и готовили,помнится до сих пор запах кислых щей которые были плотно укутаны фуфайкой.Никаких керосинок вспомнить не могу,хотя у соседки была помню точно Так вот и жили,хорошо было!.
    Николай. Ник. Заградбригада .Сайншанд 1982-1984 г. п/п 55653 хозвзвод 4 бат. 273 БРИЗ.

  10. 4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    ginaki (16.02.2020) Гобиец (17.02.2020) Евгений Вл (17.02.2020) кларнет (16.02.2020)
  11. #33220
    Местный Аватар для СЕРЕГА УКТК
    Регистрация
    27.12.2014
    Адрес
    ПЕРМСКИЙ КРАЙ
    Сообщений
    8,660
    Сказал(а) спасибо
    25,179
    Поблагодарили 9,883 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    У моей бабушки была русская печь,складывалось все в чугунок и ставилось во внутрь,каково было на вкус я не помню, мы редко в гости приезжали, но молоко топленое с коричневой пенкой и пареную калину все еще помню.
    Сергей, Чита-46, в/ч 44039-Р, 81-83 осень.

  12. Пользователь сказал cпасибо:
    Гобиец (17.02.2020)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика