Александр-Alex
Манита в\ч 22789 Авторота Осень 1977-1979 г
Василий, по ходу, в духовке на бутылке делал? Правильно сделал, что молоденькую приготовил... вкус утки будет заметен, а тоб сала на ней былоб как на свинье...
в/ч 13234 85-86гг, в/ч 60755 86-87гг,
МНР, Баганур.
Рецептов тьма - сколько людей столько и рецептов... Тушку птицы натереть солью и специями (ну теми что ты к птице препочитаешь добавлять) одеваешь её на бутылку, заполненую водой на поддон или сковородку (чёб туда с неё стекало) и в духовку... Если птица сухая можно её ножом проколоть в нескольких местах и в проколы кусочки сала воткнуть, изголяюца по фсякому, кто майонезом натирает, кто под птичку враз гарнир закладывает, кто предварительно в маринаде выдерживает, кто на пиве и пивной банке, кто просто на банке - это фсё на любителя...
в/ч 13234 85-86гг, в/ч 60755 86-87гг,
МНР, Баганур.
Спасибо Сергей! В слежующий раз попробую. Ну кусочки сала и майонез больше для курицы подойдут, утка сама по себе жирная. А с бутылкой - это интересно! А не лопнет она от температуры?
в/ч 52410 - Песчанка. в/ч 61434 76 МСП - Даурия. 1975 - 1977гг
Василий.
Сало я б и в курицу не добавлял... это для дичи. А ты бутылку не забудь водой заполнить с горочкой, тады не лопнет...
в/ч 13234 85-86гг, в/ч 60755 86-87гг,
МНР, Баганур.
Все подозрительное надо на тещах испытывать...Есть шанс испытать...
(Серегин рецепт к подозрительным не относится)
вч пп 29043 К, МНР, Баганур
Один говорит .... предметно, а второй озвучивает то, что ему сказали....
причем даже не то что сказали, а то из сказанного что он услышал....