Присоединяюсь!
Присоединяюсь!
Сегодня блинчики с мясом.
CAM03796.jpg
val (23.08.2015) Гобиец (22.08.2015) Евгений Вл (22.08.2015) Копалыч81 (22.08.2015)
Люблю экспрементировать.Сегодня замутил блюдо типа домашней солянки. Нарезал картофель, беспорядочно нарезал и залил водой еле покрывая содержимое, покипев минут десять добавил туда кусочками помидоры(домашние). Отдельно сделал зажарку на жиру, отобрав его из открытой банки свинной тушёнки(домашней) из лука и имбиря, затем покипев с помидорами добавил в содержимое морковь, лаврушку и болгарский перец, ещё минут через пять в кастрюлю идёт тушёнка и зажарка,через несколько минут выключаю. Получилось очень даже, судя по мгновенно опустевшей кастрюле
DSC_1405.jpg
Николай. Ник. Заградбригада .Сайншанд 1982-1984 г. п/п 55653 хозвзвод 4 бат. 273 БРИЗ.
Доел сегодня помидорчики, которые засолил в субботу. Два кило на семью улетело.
Ну, те помидорчики, которые солить надо всего сутки, со снятой шкуркой.
Евгений.
Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.
Рецептус моно?Сообщение от Gans
я зппишу..
Да все как обычно, специи, рассол... Только перед укладкой в банки с помидорчиков надо шкуру снять: опустить на минуту в кипяток, затем в холодную воду и ободрать. Ну и выбирать, конечно, покрепче помидорки. Даж болгарский перец (резаный) можно так жеж в банки накидать.Рецептус моно?
В субботу возьму три кило, мож на неделю хватит.
Евгений.
Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.
А долго такой продукт можно хранить?
У меня почему-то оно не хранится, а съедается сразу
В холодильнике стоит как обычно, рассол тот же. А в банках с закруткой... Ну какой смысл, их обдираешь, чтобы завтра съесть.
Евгений.
Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.
Я вспомнил Болгарские помидоры сливка, в томате.. 82-83год вроде. Ну как свежие были, и вкусные до безобразия.У меня почему-то оно не хранится, а съедается сразу
В холодильнике стоит как обычно, рассол тот же. А в банках с закруткой... Ну какой смысл, их обдираешь, чтобы завтра съесть.
А свои домашние, в томате.. совсем не такой вкус.. Может знает кто.. тот рецепт?
kfid (26.08.2015)
Ну как-то так ..
АНДРЕЙв/ч 75274 весна-осень 1985 год ст.Мирная
в/ч 64436"А" до весны 1987 Чита, штаб ЗабВО
"Если есть кто-нибудь на свете, кого я презираю больше других, это тот, чье мнение не совпадает в точности с моим по всем решительно вопросам". © Джером К. Джером
Альфредыч (26.08.2015) Евгений Вл (29.08.2015)
Ваши права
Ответить с цитированием