Кухня

[Gans]

Надеюсь увидеть творение стейка.

"Сало - оно и есть сало, що на него смотреть...." (цэ)

Кароч, основная проблема в индейке - не передержать. У меня стейки были тонковаты, всего 1 см толщиной. поэтому все было быстро:
- разогреваешь чугуниевую сковородку на сильном огне (ну маслицем смазать слегонца), затем оставить средний огонь.
- 2 минуты с одной стороны, пока не проявится белое по краям наверх стейка, 2 минуты с другой стороны.
- 2 минуты на слабом огне под крышкой
- ну и потом на тарелке под крышкой дойти минут 5
... тогда она как свинина получается. а иначе - не прожуешь.

[Александр]

- Не спать, не спать!!!

[Евгений Вл]

КУСНООООО...

[urii]

Какжа уснёшЪ,...))) Пойду ф холодильник, тама когдась котлеты были, точно были.

[EUGENE_70]

Пришел домой.Принял душ.Потом тарелочку грибного супа под ,,Медную,, настойку.Фото здесь было.Душевно!И не жужжу!Суп сварила жена из купленных в магазине шампиньонов.

[РВГ]

"Крылья, ноги - главное хвост."(с)
А я сухарики погрызу. Так, для наточки зубов.

[EUGENE_70]

РВГ ну ты это...как в лагере ....тюремном...

[РВГ]

Люблю с чаем сладким. Правда сладкий чай пью теперь редко. Да и все лучше сухарики, чем чипсы.

[EUGENE_70]

Аааа...ну если с чаем,то тогда другое дело!Так и я так иногда люблю!

[val]

Делает жена сухарики из остатков хлеба. Чашка стоит на столе. Смотрю телек и хрумкаю. И иногда не замечаю как всю чашку опустошу.