Капусту тушу со свеклой. Ни разу не пробовал.
Евгений.
Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.
..рецепт в студию...
Чо-то Жеку неслышно, опеть поди свою тэкилу глыщет!
Николай. Чита-46 10-я площадка в.ч.77190
Анатолий Альфредович: РВСН, ЗабВО - Чита 46 - 1964 - 1969гг. 44039ш (Домна), 12412 (10А), 95818 (1966 - 1968), 03482 (узел связи) (10 пл.) дмб.69. Всё.
Да какие тут рецепты...
Как у борща, только без бульона и картох. Капуста тушится отдельно, свекольная заправка - отдельно. Потом соединяешь, досаливаешь и приправы.
По первому разу я с этим делом и накосячил: капусту доводить по соли надо ДО заправки. Тогда цвет сохраняется. А у меня она бурая получилась. Но - таки да, вкусно. Как борща наелся. А готовить - в два раза меньше.
Евгений.
Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.
Seпар I23 (05.10.2016) Александр (05.10.2016) Копалыч81 (05.10.2016) РВГ (05.10.2016) СЕРЕГА УКТК (05.10.2016)
Дадада! вчера Евгений Сатановский как раз про это оливье и рассказывал!
и про наше, родное, - колбасное!
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)