Кухня

[Seпар I23]

Да и хрен с ним, с гамаком-то!

[славянин]

.....тада надо холодец нагреть, шоб через хобот прошел.

Зачем нагревать , так засосет.

[Комбат56]

Иногда рыбу покупать выгоднее чем икру...

[кладовщик]

Василий,а как солишь?

[Комбат56]

Если икры не много и на скорую руку, то засыпаешь солью и взбиваешь вилкой подольше чтобы удалить плёнку от мешочков (паюсов).
После этого ставишь в холодильник и на следующее утро уже завтракаешь с бутербродами с икрой.
А если икры много и хочешь чтобы у неё не было вкуса свежей рыбы, то нужно немного потрудиться.
Делаешь рапу (на литр воды 100 гр соли) и кипятишь её. Пусть немного остынет и заливаешь икру рапой помешивая ложкой/вилкой. Минуты 3/4 мешаешь, потом воду сливаешь - плёнку удаляешь.
Так делай три раза. После этого пересыпь икру в сито, чтобы вода и лишняя жидкость стекли, и перекладывай в банку.
Если это литровая (по количеству икры), на дно плесни пару ложек растительного масла и на две трети засыпь икрой. Засыпь туда чайную ложку соли и хорошо перемешай. Дополни банку икрой и сверху ещё пару ложек масла. Закрой крышкой и поставь в холодильник.
Утром обалдеешь от бутика со свежей икрой, а если ещё и под рюмочку холодненькой самогоночки, то считай что ты пропал - без икры утро будет не утром...

[Александр]

жена борща сварила кастрюлю....
на свинячих ребрах.....
и ушла куда-то......

а тут я как Жека "пробрался на кухню"(с) и навернул миску со сметаной и чесноком
ребра вкусные.....
может кипятком долить шоп не заметила?

[СЕРЕГА УКТК]

... а я самогон варю.

[Seпар I23]

Так праздник скоро!

[Комбат56]

...может кипятком долить шоп не заметила?

Доливать нельзя!
Вкус борща совершенно изменится в нелучшую сторону.

[Александр]

Вася! это была типо шутка!
эдак можно и пластилина в каклеты насовать!