Страница 3030 из 3880 ПерваяПервая ... 20302530293029803020302830293030303130323040308031303530 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 30,291 по 30,300 из 38798

Тема: Кухня

  1. #30291
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,344
    Сказал(а) спасибо
    9,523
    Поблагодарили 21,034 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    кстати повторюсь, - в СА и ВМФ ВС СССР , не дураки таки сидели!

    жизнеутверждающе сказал?

    но я не об этом!
    я о комбижире.....
    вот прёт меня готовить таки на смеси растительного и сливочного масла!
    гениальная смесь! по вкусу, естесно!
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  2. 2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    Евгений Вл (25.07.2019) Сергей Карцев (25.07.2019)
  3. #30292
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,464
    Сказал(а) спасибо
    19,557
    Поблагодарили 12,317 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от СЕРЕГА УКТК Посмотреть сообщение
    ....во спер, успел...... но то было час назад.
    Люблю эти чебуреки, мама жарила - пальчики оближешь. У нас сейчас продают готовые в замороженном виде, только разогреть. Но это совсем не то. Особенно, когда прочитал состав!

  4. #30293
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,464
    Сказал(а) спасибо
    19,557
    Поблагодарили 12,317 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от СЕРЕГА УКТК Посмотреть сообщение
    а мьясо где??????
    Баклажан тебе мясо, разве не ясно.

  5. #30294
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,464
    Сказал(а) спасибо
    19,557
    Поблагодарили 12,317 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Александр Посмотреть сообщение
    кстати повторюсь, - в СА и ВМФ ВС СССР , не дураки таки сидели!

    жизнеутверждающе сказал?

    но я не об этом!
    я о комбижире.....
    вот прёт меня готовить таки на смеси растительного и сливочного масла!
    гениальная смесь! по вкусу, естесно!
    Уже давненько его нет, похоже, что и не производят уже. А жареная картоха на нём была класс!

  6. #30295
    Местный Аватар для Евгений Вл
    Регистрация
    31.05.2011
    Адрес
    Алтайский край с. Солонешное.
    Сообщений
    4,425
    Сказал(а) спасибо
    24,951
    Поблагодарили 7,600 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Нажарис стручковую фасоль с луком и с толкушкой нахряпался.
    Греков Евгений Чита-46 ТРБ 6 площадка в/ч 93402 ноябрь 1979-81г. 4 ракетная Харбинская дивизия.

  7. #30296
    Новичок
    Регистрация
    05.04.2019
    Адрес
    Иркутск
    Сообщений
    26
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 41 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от СЕРЕГА УКТК Посмотреть сообщение
    а мьясо где??????
    а рагу не может быть вегетарианским?)
    Выбирая достойное, а не доступное, ты получишь долговечное счастье, а не временное удовлетворение.

  8. #30297
    Новичок
    Регистрация
    05.04.2019
    Адрес
    Иркутск
    Сообщений
    26
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 41 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Бисквит с фруктами и бананами

    Общий перечень ингредиентов:
    Яйца 5 шт.
    Мука 250 г
    Киви 2 шт.
    Сахар 280 г
    Ванильный сахар 1 ч. л.
    Бананы 2 шт.
    Сметана 500 г
    Вода 80 мл
    Сливки 35% 200 мл
    Сахарная пудра 150 г
    Сгущенное молоко 200 мл
    biskvitno-bananovyj-tort.jpg

    Готовим бисквит:
    Для этого нам нужно: пять яиц; муки 250 г; 200 г сахара.
    Отделяем белки от желтков. Желтки перетираем с сахаром до белого цвета. Можно из банана сделать с помощью блендера банановое пюре и добавить его в желтки. Взбиваем холодные белки в плотную пену.
    Соединяем белковую и желтковую массы.
    Вымешиваем с помощью силиконовой платочки, всыпая муку. До 180° разогреваем духовку. Смазав маслом или застелив дно формы пергаментом, выкладываем ровным слоем бисквитное тесто.
    Готовим 30 минут, не открывая дверцу духовки. Проверяем степень приготовления деревянной шпажкой или спичкой.
    Оставляем на 20 минут в выключенной духовке. Переворачиваем на решетку, сняв форму и полностью остужаем.


    Делаем крем:
    Берем для этого: ванильного сахара одна ч.л.; два банана; 500 г сметаны; 35% сливок 200 мл; 150 г сахарной пудры; сгущенного молока 200 мл.
    Густую сметану взбиваем с помощью миксера с сахаром до кремообразного состояния и растворения сахарных крупинок.
    Сливки на высоких оборотах миксера взбиваем в плотную, устойчивую пену. Вводим небольшими порциями сахарную пудру и ваниль. Не переставая взбивать, не спеша льем сгущенное молоко.
    Смешиваем сметану и сливки силиконовой лопаточкой.

    Собираем торт:
    Нам пригодится: два киви; 80 г сахара; два банана; воды 80 мл.
    Нарезаем не толстыми кольцами очищенные бананы и киви. Бисквит разрезаем длинным ножом на 3 коржа.
    Пропитываем коржи сахарным сиропом. Для этого растворяем в теплой воде сахар, добавив по желанию в остывший сироп столовую ложку коньяка или рома.
    Теперь наша торт нужно собрать. Кладем на корж слой крема, сверху выкладываем банан. Накрываем следующим коржом. Опять слой крема, а сверху киви. Накрываем последним коржом (если он получился неровный, можно его перевернуть).
    Обмазываем весь торт оставшимся кремом.
    Красиво выкладываем фрукты.
    Наш тортик теперь имеет восхитительный сливочно-фруктовый вкус.
    Торт держим в холодильнике несколько часов или до утра.
    Выбирая достойное, а не доступное, ты получишь долговечное счастье, а не временное удовлетворение.

  9. Пользователь сказал cпасибо:
    кларнет (26.07.2019)
  10. #30298
    Местный Аватар для СЕРЕГА УКТК
    Регистрация
    27.12.2014
    Адрес
    ПЕРМСКИЙ КРАЙ
    Сообщений
    8,663
    Сказал(а) спасибо
    25,183
    Поблагодарили 9,886 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Guliverкa Посмотреть сообщение
    а рагу не может быть вегетарианским?)
    ...нежелательно, туда б немного мяса добавить и вооще вещь получится, килограмма три.
    Сергей, Чита-46, в/ч 44039-Р, 81-83 осень.

  11. #30299
    Местный Аватар для Seпар I23
    Регистрация
    19.04.2011
    Сообщений
    14,589
    Сказал(а) спасибо
    2,904
    Поблагодарили 4,121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    И желательно мяса птицы
    .

  12. Пользователь сказал cпасибо:
  13. #30300
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,344
    Сказал(а) спасибо
    9,523
    Поблагодарили 21,034 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию


  14. Пользователь сказал cпасибо:

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика