Страница 3156 из 3878 ПерваяПервая ... 21562656305631063146315431553156315731583166320632563656 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 31,551 по 31,560 из 38776

Тема: Кухня

  1. #31551
    Местный Аватар для Алексей65-65
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Воскресенск
    Сообщений
    8,592
    Сказал(а) спасибо
    6,447
    Поблагодарили 9,467 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    Я что то к квашеной капусте равнодушен. Мне свежая солёная с морковкой нравится.
    мнр Сайн-Шанд п.п.74932 1983-1985г. осень. Запасной аэродром.

  2. #31552
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,062
    Сказал(а) спасибо
    14,885
    Поблагодарили 13,707 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Сколько помню себя.. пару раз ел вкусную квашенную капусту..
    А сейчас это просто нитро и еще до фуя чего, сквашенного.
    Не так давно сгущенка попалась.. Так ели заметно стоял знак ГМО..
    Или забыли букву С, или БЕЗ... На растительных жирах видимо.

  3. #31553
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,394
    Сказал(а) спасибо
    19,453
    Поблагодарили 12,261 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Gans Посмотреть сообщение
    Держите меня семь мужиков, не пускайте к ведру с капустой!...
    Не, ну ее даже пробовать опасно, непременно хочется выпить сразу. А если не выпить, то жрешь и жрешь!...

    Капусточка получилась вырвиглаз. Двое суток не прошло.

    Надо прятать в холодильник... А холодильник прятать в дальнюю комнату... Иначе не хватит на стандартные три недели - набигут и сожрут...
    А мы этот год даже не стали квасить капусту. Ещё прошлогодняя и поза прошлогодняя. Надо съедать, но что то народ как то к ней охладел. Если вдруг начнётся жор сквасим несколько вилков.

  4. #31554
    Местный Аватар для Gans
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    18,555
    Сказал(а) спасибо
    574
    Поблагодарили 15,597 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    9

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Александр Посмотреть сообщение
    у меня исчо есть треть ведра, но шото жесткая какая-то.....
    соли много, не заквасилась
    Евгений.
    Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.

  5. #31555
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,331
    Сказал(а) спасибо
    9,516
    Поблагодарили 21,023 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    мама на скорую руку солила....
    во-первых на комбайне рубала....
    во-вторых "Не понимаю я в этой мелкой соли! к тому же йодированной! А крупной не было!"

    а в комбайне еще нож перекосился, а мама не заметила....
    вообщем первый блин.....
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  6. #31556
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,394
    Сказал(а) спасибо
    19,453
    Поблагодарили 12,261 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от urii Посмотреть сообщение
    Сколько помню себя.. пару раз ел вкусную квашенную капусту..
    А сейчас это просто нитро и еще до фуя чего, сквашенного.
    Не так давно сгущенка попалась.. Так ели заметно стоял знак ГМО..
    Или забыли букву С, или БЕЗ... На растительных жирах видимо.
    А мы свою, на грядке выращенную солим. Очень но даже как вкусна и без всяких там добавок. Но как то мало есть стали, зажрались одним словом. А были времена делали по 30 банок трёх литровых и съедали. А сгущённое молоко лучше брать белорусское.

  7. #31557
    Местный Аватар для Сергей Карцев
    Регистрация
    28.05.2019
    Адрес
    Братск
    Сообщений
    13,394
    Сказал(а) спасибо
    19,453
    Поблагодарили 12,261 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Александр Посмотреть сообщение
    мама на скорую руку солила....
    во-первых на комбайне рубала....
    во-вторых "Не понимаю я в этой мелкой соли! к тому же йодированной! А крупной не было!"

    а в комбайне еще нож перекосился, а мама не заметила....
    вообщем первый блин.....
    Никогда не соли капусту йодированной солью, она для этого не подходит. Лучше соль крупного помола. специально для консервирования. Примерно такой.


  8. #31558
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,331
    Сказал(а) спасибо
    9,516
    Поблагодарили 21,023 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    ну об этом и речь.....


    кстати, Сергей, а ты попробуй тушить квашеную капусту....
    это национальное чешское блюдо, очень вкусно....

    https://www.google.com/search?q=%D1%...obile&ie=UTF-8
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  9. #31559
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,062
    Сказал(а) спасибо
    14,885
    Поблагодарили 13,707 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Самая настоящая соль - это на старых фермах, если еще есть - коровам что дают..
    А астальное фуфломицын...

  10. Пользователь сказал cпасибо:
    Евгений Вл (06.11.2019)
  11. #31560
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,062
    Сказал(а) спасибо
    14,885
    Поблагодарили 13,707 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Сергей Карцев Посмотреть сообщение
    А мы свою, на грядке выращенную солим. Очень но даже как вкусна и без всяких там добавок. Но как то мало есть стали, зажрались одним словом. А были времена делали по 30 банок трёх литровых и съедали. А сгущённое молоко лучше брать белорусское.
    К этому и идем. Ничего лишнего, дальше будет интересней..
    Белорусская не всегда бывает. Лучше свою сгущенку сварить..

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика