Страница 3319 из 3878 ПерваяПервая ... 23192819321932693309331733183319332033213329336934193819 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 33,181 по 33,190 из 38776

Тема: Кухня

  1. #33181
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,331
    Сказал(а) спасибо
    9,516
    Поблагодарили 21,023 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    а у меня тока завтра второй день....
    овсянка с кефиром

    ужо замесил.....
    а "Архангельской" исчо 6/4..... это скока? 3/2..... не, чуть поменьше......
    короче есть исчо чо дОпить и чо нАчать.....
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  2. #33182
    Местный
    Регистрация
    16.11.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    514
    Сказал(а) спасибо
    41
    Поблагодарили 121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Поддержу Senapa, настоящий борщ не свекольного цвета. На Кубани борщ готовят из специальной свеклы, красной с белыми прожилками, а ту что была показана выше называют винегретной. Свеклу режут соломкой, солят, она пускает сок, потом промывают. Капусту кладут последней, закипит и почти сразу выключают, потом доходит, получается хрустящей. Варенную картофелину толкут с мелко нарезанными луком, чесноком, салом и петрушкой, и этим делом заправляют.
    До сих пор помню запах той петрушки, сейчас такой нет, она много лет росла в саду на одном и том же месте
    Так моя бабушка готовила
    Сергей вч пп 15611 80-82 гг

  3. 6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    urii (15.02.2020) Вик С. (16.02.2020) кладовщик (15.02.2020) кларнет (16.02.2020) Сергей Карцев (16.02.2020) СЕРЕГА УКТК (16.02.2020)
  4. #33183
    Местный Аватар для кладовщик
    Регистрация
    16.02.2014
    Адрес
    с. Арзгир.
    Сообщений
    3,445
    Сказал(а) спасибо
    3,725
    Поблагодарили 4,466 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от BSG Посмотреть сообщение
    На Кубани борщ готовят из специальной свеклы, красной с белыми прожилками, а ту что была показана выше называют винегретной. Свеклу режут соломкой, солят, она пускает сок, потом промывают. Капусту кладут последней, закипит и почти сразу выключают, потом доходит, получается хрустящей. Варенную картофелину толкут с мелко нарезанными луком, чесноком, салом и петрушкой, и этим делом заправляют.
    Так моя бабушка готовила
    Николай. Ник. Заградбригада .Сайншанд 1982-1984 г. п/п 55653 хозвзвод 4 бат. 273 БРИЗ.

  5. #33184
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,331
    Сказал(а) спасибо
    9,516
    Поблагодарили 21,023 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    да, брат.... чото завязываю я.... неприкольно чото пить стало.....
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  6. #33185
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,331
    Сказал(а) спасибо
    9,516
    Поблагодарили 21,023 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    BSG, када я впервые своей любимой тёте сказал на её :

    - Ешь борщ!
    - А чо он белый?

    она достала из холодильника ковшик с вареной свеклой и выплеснула мне в тарелку воду в которой варилась свекла :

    - Вот красный!

    я её безумно люблю за чувство юмора и вторые блюда! никто так не умеет готовить тушеную капусту как она!

    жизнь в Аптекарском переулке вносит свои изменения!
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  7. Пользователь сказал cпасибо:
  8. #33186
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,331
    Сказал(а) спасибо
    9,516
    Поблагодарили 21,023 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    чойто?
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  9. #33187
    Местный
    Регистрация
    16.11.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    514
    Сказал(а) спасибо
    41
    Поблагодарили 121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от кладовщик Посмотреть сообщение
    Вот настоящий ценитель!
    Сергей вч пп 15611 80-82 гг

  10. Пользователь сказал cпасибо:
    кладовщик (15.02.2020)
  11. #33188
    Местный
    Регистрация
    16.11.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    514
    Сказал(а) спасибо
    41
    Поблагодарили 121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Александр Посмотреть сообщение
    BSG, када я впервые своей любимой тёте сказал на её :

    - Ешь борщ!
    - А чо он белый?

    она достала из холодильника ковшик с вареной свеклой и выплеснула мне в тарелку воду в которой варилась свекла :

    - Вот красный!

    я её безумно люблю за чувство юмора и вторые блюда! никто так не умеет готовить тушеную капусту как она!

    жизнь в Аптекарском переулке вносит свои изменения!
    Эт точно!
    Сергей вч пп 15611 80-82 гг

  12. #33189
    Местный
    Регистрация
    16.11.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    514
    Сказал(а) спасибо
    41
    Поблагодарили 121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от BSG Посмотреть сообщение
    Поддержу Senapa, настоящий борщ не свекольного цвета. На Кубани борщ готовят из специальной свеклы, красной с белыми прожилками, а ту что была показана выше называют винегретной. Свеклу режут соломкой, солят, она пускает сок, потом промывают. Капусту кладут последней, закипит и почти сразу выключают, потом доходит, получается хрустящей. Варенную картофелину толкут с мелко нарезанными луком, чесноком, салом и петрушкой, и этим делом заправляют.
    До сих пор помню запах той петрушки, сейчас такой нет, она много лет росла в саду на одном и том же месте
    Так моя бабушка готовила
    Забыл маленькую деталь: для приготовления бульона бралась или курица,или утка, или пол гуся, или большой кусок свинины
    Сергей вч пп 15611 80-82 гг

  13. #33190
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,331
    Сказал(а) спасибо
    9,516
    Поблагодарили 21,023 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    или то шо сосед Саня Кулинар сп@здит из ресторана "Изба Рыбака"
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика