Кухня

[Александр]

шото вы мне "Джентельменов удачи" напомнили

[urii]

да да да это оно

[кларнет]

Что -то с трудом верится в рассказанные байки с досками, крестами и т.п. Молоковозы состояли из 3 или 4 секций, каждая примерно около 1000 литров. Вот одна из секций у меня дома -



Может были молоковозы другой конструкции ?

[Александр]

я как-то на вот таком в 1989 году рассекал по просторам приазовских колхозов



возили молоко на Ждановский молокозавод....
никаких крестов не бросали, но сливки по приезду на завод сверху плавали ништяковые.....

[кларнет]

Насчет сливок, согласен, но масло... Большинство шоферов тупо крали домой молоко, а дома перегоняли на сливки и на масло. Ведро молока домой, ведро воды в молоковоз... Как то так.

[кларнет]

Сань, а на молоковозе без номеров рассекал ?

[Александр]

никогда не забуду свою первую поездку....
приперлись типо в Калиновку, на ферму....
стоит бассейн из нержавейки кубов на 10-12, в него брошена шланга как от гомновоза....
на поверхности плавает слой мух с сантиметр.....
видать масло взбивают

а шоп мухи при перекачке не попадали в молоковоз конец шланга обмотан марлей....
просто жесть....

[Александр]

Сань, а на молоковозе без номеров рассекал ?

не, всё было чин-чинарем друг у меня водилой на нем был....
а я типо от безделья с ним гонял.....

[кларнет]

....стоит бассейн из нержавейки кубов на 10-12, в него брошена шланга ,а шоп мухи при перекачке не попадали в молоковоз конец шланга обмотан марлей....
просто жесть....

Точно - точно...Мы пацанами часто посещали молоканку...там кружка привязанная была. Черпанёшь бывало ею, напьёшься до поплавкового состояния и опять гулять...Кошек и котят возле бассейна то же было полно...

[urii]

Насчет сливок, согласен, но масло... Большинство шоферов тупо крали домой молоко, а дома перегоняли на сливки и на масло. Ведро молока домой, ведро воды в молоковоз... Как то так.

Валера! Было и такое..
пока на волах в деревянных бочках везли молоко за 18 км до Мариуполя то в бочках на стенках появлялось масло
Валера эт естественный процесс - его ни ко не придумывал - я к теще на ферму заходил - она черпаком снимала с верху сливки - и я пробовал их.. это через час как прошла дойка
ты пробовал делать масло из молока.. пройди этот процесс в ручную.. а потом прикинь на скорость емкость и сам процесс вибрации..
ты прав!!! каждый добывал как мог..
у мня дочь делает масло сама иногда - а сметану её я не очень.. в неё даже ложку с трудом в гоняешь -- Греки -- это не фальшь.. там не любят лож - только то что есть.
Магазинную люблю - ту шо разбавляют.. вот такой я сибирский кацап - братья пацаки - КУ..