А как насчет смазки? Надолго того компрессора хватит.
А как насчет смазки? Надолго того компрессора хватит.
Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.
Пирог изготовился, картошка с мясом, счас приостынет и буду пробовать.
Сергей, Чита-46, в/ч 44039-Р, 81-83 осень.
Евгений Вл (20.12.2021) Сергей Карцев (19.12.2021)
Лет десять уже работает, только реле менял.Сообщение от Сергей Карцев
Мандал-Гоби, май-июнь76г.в/ч.п.п52541. Чита-16. Песчанка 69ук июль-сентябрь76г. Улан-Батор в/ч п.п 52485 сентябрь-октябрь. Мандал-Гоби в/ч п.п 52541 октябрь76, апрель77г. Чойр в/ч п.п 52541. апрель77г-октябрь77г. в/ч п.п 25981.октябрь-ноябрь77г(командировка). В/ч п.п 52541 ноябрь 77г по апрель 78г
Когда то, давно уже,чеснок смешивал с перцем сразу,но с годами приходит опыт.
Соли например, когда то уходило на 30 кило пачек шесть.
Сейчас полторы и вполне хватает.
Короче делаю так,мелю чеснок,добавляю в посудину воду,даю времени пол часика,что-бы водичка впитала его в себя и стала,типа клейкой.
В другой посудине смешиваю обычную соль с Адыгейской и обязательно с чёрным перцем(бывает с красным).
И пошёл процесс,мокаю сало в жижу с чесноком,стряхиваю,затем в соль,обтираю-стряхиваюи в ящик.
На каждый слой,ещё сбрыскиваю этой жижей.
Когда закладываю в морозилку,под ящик с одной стороны подкладываю,что нибудь,что бы жидкость стекала под одну сторону.
Купаю кусок сала в этой юшке,чтобы остатки соли(если они есть) сошли с сала и присыпаю чёрным перцем.
Каждый кусок(примерно кило) закладываю в индивидуальный фасовочный пакет и с морозилку.
Если не утомил,то у меня всё
Николай. Ник. Заградбригада .Сайншанд 1982-1984 г. п/п 55653 хозвзвод 4 бат. 273 БРИЗ.
alex967 (20.12.2021) Sabit (19.12.2021) Александр (19.12.2021) Гобиец (19.12.2021) Евгений Вл (20.12.2021) Кайгородов (19.12.2021) кларнет (19.12.2021) Комбат56 (19.12.2021) Сергей Карцев (19.12.2021) СЕРЕГА УКТК (19.12.2021)
Прочитал невнимательно,попутал ,думал ты за перец спросил
С чесноком солю всегда, как народу нравится....правда летом совсем мало,не всегда есть хорошо в это время года,а зимой не жалею...
Николай. Ник. Заградбригада .Сайншанд 1982-1984 г. п/п 55653 хозвзвод 4 бат. 273 БРИЗ.
А что именно ты делаешь с его помощью. Я пытался его использовать как насос для опрыскивателя. Хватило не на долго, причём сначала гнал что то непонятное, вроде смазки. А потом и совсем его заклинило.
Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.
Качаю колёса, я ранее где-то выкладывал фото.
Мандал-Гоби, май-июнь76г.в/ч.п.п52541. Чита-16. Песчанка 69ук июль-сентябрь76г. Улан-Батор в/ч п.п 52485 сентябрь-октябрь. Мандал-Гоби в/ч п.п 52541 октябрь76, апрель77г. Чойр в/ч п.п 52541. апрель77г-октябрь77г. в/ч п.п 25981.октябрь-ноябрь77г(командировка). В/ч п.п 52541 ноябрь 77г по апрель 78г
Сергей Карцев (19.12.2021)
Ясно, вот я тоже, изначально так планировал, но не получилось.
Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.
Вот тут виден процесс.
А это продукция на стадии созревания,только,что фоткал больше ста кг.
Летом созревание происходит в подвале,а в холодное время года в сарае,если надо быстро,то одни сутки в тёплом помещении...
Николай. Ник. Заградбригада .Сайншанд 1982-1984 г. п/п 55653 хозвзвод 4 бат. 273 БРИЗ.
alex967 (20.12.2021) Александр (19.12.2021) Альфредыч (19.12.2021) Гобиец (19.12.2021) Евгений Вл (20.12.2021) кларнет (19.12.2021) Комбат56 (19.12.2021) Сергей Карцев (19.12.2021) СЕРЕГА УКТК (19.12.2021)
Раньше в деревне у отца тоже в нескольких, тогда деревянных ящиках сало в амбаре стояло.
Мандал-Гоби, май-июнь76г.в/ч.п.п52541. Чита-16. Песчанка 69ук июль-сентябрь76г. Улан-Батор в/ч п.п 52485 сентябрь-октябрь. Мандал-Гоби в/ч п.п 52541 октябрь76, апрель77г. Чойр в/ч п.п 52541. апрель77г-октябрь77г. в/ч п.п 25981.октябрь-ноябрь77г(командировка). В/ч п.п 52541 ноябрь 77г по апрель 78г
Альфредыч (19.12.2021) Сергей Карцев (19.12.2021)
Ваши права
Ответить с цитированием