Кухня

[Сергей Карцев]

Вы уже наверное забыли как в советское время к праздникам "выкидывали" на прилавки нормальные продукты, за которыми народ давился в очередях.
К Новому Году мандарины были. Молотый, быстрорастворимый кофе можно было купить только после того как цена его стала 6 руб за баночку. Когда был дешевле "доставали" только по блату.

Помнится частушка была...Растворимый кофе привезли на базу, привезли на базу, растворился сразу!

[Комбат56]

Так это не про нас! Зачем на то рот разевать, что нам не жевать?!

Ведь такое благополучие не было всеобщим!

Судя по Вашим постам, Вы были недалеко от "благополучия".

[Александр]

Вася, у меня сосед по дедовскому дому (где сейчас общий забор с бывшим вице-премьером) дядя Серёжа (тоже общий забор, такой до пояса, с калиткой), был бригадиром в рыбколхозе....
ну и участником "Рыбного дела" если помните....
когда прокурор ведро с красной икрой ногой пнул и кричал "Сергей!!!! давай черную!" я в 10 шагах стоял....

а у дяди Сережи, абсолютно правильного бригадира-работяги, в доме бочки стояли СО ВСЕМ!
и со скумбрией б/г х/к, наверное......

это я к тому, что рыбу из советских магазинов лично я не ел.....

в 90-х осетр был дешевле свинины, при том, что свинина была дешевле колбасы......

а дяде Сереже дали 8 лет рудников......

ланн, это всё пустое! по теме :

- А можно холодец сварить в двух разных кастрюлях, а потом слить в одну?

а то чото мне говорят "Он тогда не застынет!"
а я чото в толк не возьму почему это он не застынет?

[Димиринг]

Пиво - это вода, солод, хмель...
вообщем, надеюсь, Вы поняли.....

Немцы - педантичный народ, и уточняют, что
"для производства пива должны использоваться только 3 ингредиента: вода, ячмень (несоложеное ячменное зерно) и хмель."

А мы с ними, похоже, уже на этом этапе не сходимся

[Александр]

да просто когда читал раньше на этикетках в составе типо "карамельый солод, патока" и всякую иную срань, то просто приходил в ужос.....

https://grenaderpivo.ru/
человек просто купил в Германии пивзавод б/у и наладил производство.....
оттуда же вез все ингредиенты....
мешки с солодом были аккуратно сложены на складе.....

[СЕРЕГА УКТК]

Просто могу себе представить, что будет, если сейчас кто-то во дворе своего дома в городе начнет заниматься копчением чего бы то ни было - пусть и не в промышленных масштабах ... Соседям это вряд ли понравится.

.... Мы каждое лето коптим рыбу, правда горячего копчения, и никаких возражений от соседей. Была и холодного копчения труба, но это долго и муторно следить за ней.

Я тоже летом копчу рыбу, соседи в восторге! , потому что вкусно.

[Сергей Карцев]

я Вам как технарю поясню : хлеб - это мука, вода, масло и ряд добавок в зависимости от сорта....
ВСЁ!!!!

остальное - мастерство пекаря и качество оборудования.....
ВСЁ!!!!!

это всё касается как продуктов питания так и всего производимого.....

- Пиво - это вода, солод, хмель...
- Боулинг - это шары и кегли...
- Смартфон - это набор кремния и цветных металлов....

вообщем, надеюсь, Вы поняли.....

Вот ещё о составе пива, настоящего.

[Александр]

Серёга, а спроси у Максимки :

- Ты печеную картошку из костра ел? черную такую!

я у своих спросил так они рты от удивления раскрыли....
а так вроде партизаны....

[Сергей Карцев]

И ещё немного.

[Альфредыч]

Вы уже наверное забыли как в советское время к праздникам "выкидывали" на прилавки нормальные продукты, за которыми народ давился в очередях.

Василий, я ещё помню и очереди за хлебом в 50-х - 60-х годах. Но стоит ли смешивать понятия дефицит и качество продуктов?