кефаль от пеленгаса отличается цветом глаз и чуть формой плавника.....
как петух типо от курицы.....
одно семейство....
только в Одессе "шаланды полные кефали", а в Мариуполе "мешки с пеленгасом".....
кефаль от пеленгаса отличается цветом глаз и чуть формой плавника.....
как петух типо от курицы.....
одно семейство....
только в Одессе "шаланды полные кефали", а в Мариуполе "мешки с пеленгасом".....
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)
ginaki (06.04.2022) Димиринг (06.04.2022) Сергей Карцев (06.04.2022)
Да, они одного роду-племени, только я читал, что пеленгаса завезли с Японского моря в Азовское, и он там прижился. На зиму заходит в реки, где в ямах зимует, а на нерест идет в более соленые места, в Сиваш и т.п..
И пеленгас, кмк, (значительно?) крупнее кефали.
МНР: Сайн-Шанд (Восточный, Северный) 1985-88, Улан-Батор (1988-90)
Сергей Карцев (07.04.2022)
К посту #37102 и последующим об этом. Международный день супа: 14 уникальных рецептов
https://food-it.livejournal.com/253937.html
Ничего из этого экзотического перечня не едал, кроме Куксимури. Обедали с водителем в кафе во время поездки от песчаного карьера в Чиназе к объекту Сергели. (Ташкентское землетрясение в 1966 г.)
Кукси (куксу) 국수 - блюдо корейской кухни, лапша, а кроме того — холодный суп из этой лапши. На диалекте советских корейцев называется «кукси». Он бывает холодным (летом) и горячим (зимой)...
Но лучше всего и летом и зимой - супчик с потрошками ...
https://www.youtube.com/watch?v=Fpmhr_TLKZo
valerok (05.05.2022) Альфредыч (07.04.2022) Гобиец (07.04.2022) Сергей Карцев (07.04.2022) СЕРЕГА УКТК (07.04.2022)
Затарился салом и сразу картошка. Да огурчики собственного маринования.
DSCF7196.jpg
Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.
ginaki (17.04.2022) valerok (05.05.2022) Альфредыч (13.04.2022) Гобиец (13.04.2022) Евгений Вл (13.04.2022) кларнет (13.04.2022) СЕРЕГА УКТК (13.04.2022)
Дай бог и в этом году всё уродится. Достал опять очередную баночку с прошлогодних заготовок. Внуку младшему нравиться, да и мне тоже. Символичная крышка................и в том и в другом смысле.
Мандал-Гоби, май-июнь76г.в/ч.п.п52541. Чита-16. Песчанка 69ук июль-сентябрь76г. Улан-Батор в/ч п.п 52485 сентябрь-октябрь. Мандал-Гоби в/ч п.п 52541 октябрь76, апрель77г. Чойр в/ч п.п 52541. апрель77г-октябрь77г. в/ч п.п 25981.октябрь-ноябрь77г(командировка). В/ч п.п 52541 ноябрь 77г по апрель 78г
alex967 (06.05.2022) valerok (05.05.2022) Димиринг (05.05.2022) Евгений Вл (06.05.2022) Сергей Карцев (05.05.2022) СЕРЕГА УКТК (05.05.2022)
Хороший компот, должно быть.
Про компот:
Весной 85-го, еще в бригаде в Чучково, как-то магазинщица завезла в лабаз части яблочный сок в стеклянных бутылках. И вот ... глядим, что-то наши солдатики зачастили в магазин, да все ящиками норовят этот сок брать ... Попробовали и мы - отменный сок был, градусов 10-12. А что сделаешь - формально сок и сок - не запретишь. Но как-то быстро он закончился тогда...
МНР: Сайн-Шанд (Восточный, Северный) 1985-88, Улан-Батор (1988-90)
valerok (05.05.2022) Альфредыч (05.05.2022) Гобиец (05.05.2022) Сергей Карцев (05.05.2022) СЕРЕГА УКТК (05.05.2022)
Тоже сегодня открыл очередную банку огурчиков.
Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.
Сегодня был рис пропаренный со свининой, ну и остатки огурчиков.
DSCF7226.jpg
Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.
valerok (06.05.2022) Альфредыч (06.05.2022) Евгений Вл (06.05.2022)
насыпал бы тудой хмели-сунели и чеснока - получился бы почти харчо......
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)
Чеснок пошёл "вторым" блюдом, ну или холодной закуской.
Сергей Алексеевич Карцев. ВЧ 63304 "Б", Антипиха, 1974 - 1976 г. Комендантская рота, мотовзвзвод.
Ваши права
Ответить с цитированием
