Страница 652 из 3880 ПерваяПервая ... 15255260264265065165265365466270275211521652 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 6,511 по 6,520 из 38798

Тема: Кухня

  1. #6511
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,074
    Сказал(а) спасибо
    14,902
    Поблагодарили 13,719 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от senap123 Посмотреть сообщение
    Слышал - ,,двойная уха,,? Чаще готовят с курицей:
    Кладёшь в кипящую воду картошку, нарезанную по твоему желанию,
    Через пять минут кипения, бросаешь в кастрюлю пару куркиных бедрышек без кожи (кожа и рыбьи плавники с хвостом - скармливаются, дежурившему при варке, котяре ) добавив лавруху, перец и соль.
    Через 15 - 20 минут (смотря какие картошка и курка) бёдра вынимаешь (пойдёт - на второе),
    и вываливаешь в картошку подготовленную рыбу с луком и укропом (можешь добавить помидоров или разбить, но не перемешивать - яйцо)
    И, не забудь влить в уху рюмку водки!
    Для любителей ,,ухи с дымком,, - подпали занавеску на кухне
    Ух ты! А слыхал про Шуваловскую уху?

  2. #6512
    Местный Аватар для ЗАС Кошель
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Алтай
    Сообщений
    10,095
    Сказал(а) спасибо
    745
    Поблагодарили 4,839 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от senap123 Посмотреть сообщение
    Слышал - ,,двойная уха,,? Чаще готовят с курицей:
    Кладёшь в кипящую воду картошку, нарезанную по твоему желанию,
    Через пять минут кипения, бросаешь в кастрюлю пару куркиных бедрышек без кожи (кожа и рыбьи плавники с хвостом - скармливаются, дежурившему при варке, котяре ) добавив лавруху, перец и соль.
    Через 15 - 20 минут (смотря какие картошка и курка) бёдра вынимаешь (пойдёт - на второе),
    и вываливаешь в картошку подготовленную рыбу с луком и укропом (можешь добавить помидоров или разбить, но не перемешивать - яйцо)
    И, не забудь влить в уху рюмку водки!
    Для любителей ,,ухи с дымком,, - подпали занавеску на кухне
    нада попробывать
    АНДРЕЙ
    в/ч 75274 весна-осень 1985 год ст.Мирная
    в/ч 64436"А" до весны 1987 Чита, штаб ЗабВО

    "Если есть кто-нибудь на свете, кого я презираю больше других, это тот, чье мнение не совпадает в точности с моим по всем решительно вопросам". © Джером К. Джером

  3. #6513
    Местный Аватар для Seпар I23
    Регистрация
    19.04.2011
    Сообщений
    14,589
    Сказал(а) спасибо
    2,904
    Поблагодарили 4,121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от urii Посмотреть сообщение
    Ух ты! А слыхал про Шуваловскую уху?
    Нет - не слышал. А, что это и с чем его едят?
    .

  4. #6514
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,074
    Сказал(а) спасибо
    14,902
    Поблагодарили 13,719 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от senap123 Посмотреть сообщение
    Нет - не слышал. А, что это и с чем его едят?
    Неделю надо готовить,почитай в нете. Бомба.

  5. #6515
    Местный Аватар для Евгений Вл
    Регистрация
    31.05.2011
    Адрес
    Алтайский край с. Солонешное.
    Сообщений
    4,425
    Сказал(а) спасибо
    24,951
    Поблагодарили 7,600 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от urii Посмотреть сообщение
    Жека! а сколько на пару держишь? У меня тоже пароварка есть,хочу попробовать,а специи ложишь,приправы?
    Специи ложить, варить минут 25-30.
    Греков Евгений Чита-46 ТРБ 6 площадка в/ч 93402 ноябрь 1979-81г. 4 ракетная Харбинская дивизия.

  6. #6516
    Местный Аватар для Колосковец
    Регистрация
    31.01.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,160
    Сказал(а) спасибо
    4,570
    Поблагодарили 7,761 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Александр Посмотреть сообщение
    великий ты кулинар, Георгич!

    не напекла, а нажарила........оставь мне пару штук, а мот заскочу к вечеру:

    пы.сы. Сказал в пустоту
    Жарят картошку ,а пироги выпекают! Заскочи на рюмку чая с пирогами! Я не "великий" кулинар. Выпечку люблю есть, но не готовить. Жена делает это лучше ,чем я.

  7. Пользователь сказал cпасибо:
  8. #6517
    Местный Аватар для Seпар I23
    Регистрация
    19.04.2011
    Сообщений
    14,589
    Сказал(а) спасибо
    2,904
    Поблагодарили 4,121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Пирожки и пекут, и жарят. Жарят в масле как и беляши, и пончики, и ,,хворост,, . и ...
    Пекут пирожки с пирогами в печи да духовке. Хлеб пекут, но - его можно и пожарить. Мясо жарят на сковороде, но его ещё можно и запечь в печи (духовом шкафу).
    Георгич, в данном случае пирожки - жаренные на плите. А, Александр - глазастый!
    .

  9. Пользователь сказал cпасибо:
    urii (16.12.2013)
  10. #6518
    Местный Аватар для Колосковец
    Регистрация
    31.01.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,160
    Сказал(а) спасибо
    4,570
    Поблагодарили 7,761 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от senap123 Посмотреть сообщение
    Пирожки и пекут, и жарят. Жарят в масле как и беляши, и пончики, и ,,хворост,, . и ...
    Пекут пирожки с пирогами в печи да духовке. Хлеб пекут, но - его можно и пожарить. Мясо жарят на сковороде, но его ещё можно и запечь в печи (духовом шкафу).
    Георгич, в данном случае пирожки - жаренные на плите. А, Александр - глазастый!
    Пусть у Вас жарят, а у меня жена пирожки печёт и притом очень вкусные!

  11. Пользователь сказал cпасибо:
    кулу (16.12.2013)
  12. #6519
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,074
    Сказал(а) спасибо
    14,902
    Поблагодарили 13,719 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Не знаю о чем базар,но я ща точно буду жарить !
    Вложение 5699

  13. 7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    ginaki (16.12.2013) Александр (16.12.2013) Альфредыч (16.12.2013) Гобиец (16.12.2013) Евгений Вл (16.12.2013) Колосковец (16.12.2013) солдат (16.12.2013)
  14. #6520
    Местный Аватар для Gans
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    18,561
    Сказал(а) спасибо
    574
    Поблагодарили 15,601 раз(а) в сообщениях
    Записей в дневнике
    9

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от urii Посмотреть сообщение
    Не знаю о чем базар,но я ща точно буду жарить !
    Вложение 5699
    Эххх... говорил жеж - напластать тоненько и лук рубленый завернуть. Ножика нет?
    Евгений.
    Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика