Страница 904 из 3882 ПерваяПервая ... 404804854894902903904905906914954100414041904 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 9,031 по 9,040 из 38820

Тема: Кухня

  1. #9031
    Местный Аватар для Копалыч81
    Регистрация
    24.12.2013
    Адрес
    Западная сибирь.
    Сообщений
    5,543
    Сказал(а) спасибо
    4,367
    Поблагодарили 1,980 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Gans Посмотреть сообщение
    Седня с прованскими травами, да... Ужинать пора.

    Красота! Натюрморт!!!

  2. #9032
    Местный Аватар для Seпар I23
    Регистрация
    19.04.2011
    Сообщений
    14,589
    Сказал(а) спасибо
    2,904
    Поблагодарили 4,121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Копалыч81 Посмотреть сообщение
    Этой хрени я не верю.Сенапыч там не всегда точно пишут. Так-что опираюсь только на спец сборник рецептур. И то не на все . Самый идеальный, на мой взгляд от 83года. И не только я. Лучше его я не встречал.Пока нет.А у меня он есть, жалко что без исторических событий.
    Поищи рецепты от Похлёбкина (фамилия - такая). Не все рецепты верны и о них можно спорить. Скажем - в борщ добавлять уксус или лимон. Где их можно было найти на Руси?
    Всё (вид, вкус блюда) зависит от лёгкости руки повара и его фантазии, подкреплённой знанием рецептов приготовления тех или иных продуктов (овощей, рыбы, грибов, мяса, ...)

    http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=12
    .

  3. #9033
    Местный Аватар для Копалыч81
    Регистрация
    24.12.2013
    Адрес
    Западная сибирь.
    Сообщений
    5,543
    Сказал(а) спасибо
    4,367
    Поблагодарили 1,980 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от senap123 Посмотреть сообщение
    Поищи рецепты от Похлёбкина (фамилия - такая). Не все рецепты верны и о них можно спорить. Скажем - в борщ добавлять уксус или лимон. Где их можно было найти на Руси?
    Всё (вид, вкус блюда) зависит от лёгкости руки повара и его фантазии, подкреплённой знанием рецептов приготовления тех или иных продуктов (овощей, рыбы, грибов, мяса, ...)

    http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=12
    У нас это не прокатит. Например в любой суп бросил перловку с солёными огурцами и это уже рассольник.Так нельзя, или просто не верно. Это конечно личное дело каждого,но не профессионала. Я об этом!

  4. #9034
    Местный Аватар для Seпар I23
    Регистрация
    19.04.2011
    Сообщений
    14,589
    Сказал(а) спасибо
    2,904
    Поблагодарили 4,121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Копалыч81 Посмотреть сообщение
    У нас это не прокатит.
    Думаю, что здесь собрались доки во всех вопросах, или скажем - капризные старики в вопросе еды. Эдакие - старые, привередливые гурманы, жертвы Общепита, сами не знающие чего хотят на обед. Меня, сейчас, редко чем удивить. Не давно, отведал в столовке грибной супчик - после первых пяти ложек, во рту загорелось, а после того как я уже вылизывал тарелку - задница светилась как стоп-сигнал. Спрашиваю повариху: ,,Кто переперчил суп?,, Она призналась, виновато улыбаясь. Поблагодарив за обед, пошел дымя задницей

    http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=12
    Последний раз редактировалось Seпар I23; 02.04.2014 в 22:08.
    .

  5. #9035
    Местный Аватар для Сергей Ч.
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    9,974
    Сказал(а) спасибо
    3,438
    Поблагодарили 1,896 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Копалыч81 Посмотреть сообщение
    У нас это не прокатит. Например в любой суп бросил перловку с солёными огурцами и это уже рассольник.Так нельзя, или просто не верно. Это конечно личное дело каждого,но не профессионала. Я об этом!
    ...если в водку добавить пиво то получится игривое шампуньское...
    вч пп 29043 К, МНР, Баганур


    Один говорит .... предметно, а второй озвучивает то, что ему сказали....
    причем даже не то что сказали, а то из сказанного что он услышал....

  6. #9036
    Местный Аватар для славянин
    Регистрация
    28.11.2012
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    3,918
    Сказал(а) спасибо
    997
    Поблагодарили 1,088 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Сергей Ч. Посмотреть сообщение
    ...если в водку добавить пиво то получится игривое шампуньское...
    Не дай боже! это адская смесь! Для меня.
    май74-ноябрь74-в/ч 12652 ноябрь74-май76-в/ч 67912
    Евгений

  7. #9037
    Местный Аватар для Сергей Ч.
    Регистрация
    25.12.2009
    Сообщений
    9,974
    Сказал(а) спасибо
    3,438
    Поблагодарили 1,896 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от славянин Посмотреть сообщение
    Не дай боже! это адская смесь! Для меня.
    рубит как капусту?
    вч пп 29043 К, МНР, Баганур


    Один говорит .... предметно, а второй озвучивает то, что ему сказали....
    причем даже не то что сказали, а то из сказанного что он услышал....

  8. #9038
    Местный Аватар для Seпар I23
    Регистрация
    19.04.2011
    Сообщений
    14,589
    Сказал(а) спасибо
    2,904
    Поблагодарили 4,121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от славянин Посмотреть сообщение
    это адская смесь!
    Да - прёт не по детски, с обильным газовыделением. Плавали - знаем!
    .

  9. #9039
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,080
    Сказал(а) спасибо
    14,916
    Поблагодарили 13,721 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Сергей Ч. Посмотреть сообщение
    ...если в водку добавить пиво то получится игривое шампуньское...
    Ёрш!!! Весчьь!!!

  10. #9040
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,080
    Сказал(а) спасибо
    14,916
    Поблагодарили 13,721 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от славянин Посмотреть сообщение
    Не дай боже! это адская смесь! Для меня.
    Слабак!!!!!!!!

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика