Кухня

[Копалыч81]

Привет Ганс! Неплохая затея!

[Gans]

Привет Ганс! Неплохая затея!

Главное, все под рукой. За курицей кусковой только пришлось в магаз сходить. И удобно: навалил в каструльку, огонь запалил и жди...

[Копалыч81]

А у меня сосиски! Но хорошие! Беру в одном проверинном месте. На другие не реагирую.

[Seпар I23]

По ленинградски - как раз и с перловкой. Есть и с капустой, и пшеном, но там уже - щи. Остальное - солянки, а потом уж - кулеш.
На Руси, рис - дорогое удовольствие и не всем был доступен.

[Копалыч81]

По ленинградски - как раз и с перловкой. Есть и с капустой, и пшеном, но там уже - щи. Остальное - солянки, а потом уж - кулеш.
На Руси, рис - дорогое удовольствие и не всем был доступен.

Не уверен не обгоняй Сенапыч! Нас видно по разным учебникам учили! Спасибо за историю старина!

[Seпар I23]

Расольник ленинградский
http://webspoon.ru/receipt/rassolnik-leningradskijj

Солянка
http://www.povarenok.ru/recipes/category/46/

Кулеш
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=1798


Щи
http://bestgoodfood.ru/recepti/russk...no-varit-shhi/

[Копалыч81]

Я знаю 4 рассольника. 1. Рассольник,2.Рассольник домашний.3.Рассольник московский.4.рассольник по россошански.

[Копалыч81]

Расольник ленинградский
http://webspoon.ru/receipt/rassolnik-leningradskijj

Солянка
http://www.povarenok.ru/recipes/category/46/

Кулеш
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=1798

Этой хрени я не верю.Сенапыч там не всегда точно пишут. Так-что опираюсь только на спец сборник рецептур. И то не на все . Самый идеальный, на мой взгляд от 83года. И не только я. Лучше его я не встречал.Пока нет.А у меня он есть, жалко что без исторических событий.

[Gans]

Куриное рагу: с лучком, картошечкой, помидорами, болгарским перцем и специями. Готовицца и пахнет. Быстро и вкусно.

Седня с прованскими травами, да... Ужинать пора.

[Копалыч81]

А эти что ты предоставил- самопальные рассольники, так-что могут быть и ушами и с хвостами и с карасями. Я их не признаю.