Неё, кастрюлю сложно, а чашку можно. Легко.
Неё, кастрюлю сложно, а чашку можно. Легко.
Я ж говорю про эти кастрюли!
.
в/ч 52410 - Песчанка. в/ч 61434 76 МСП - Даурия. 1975 - 1977гг
Василий.
Тазов нет - не осталось. Вчера два бывших банных на свалку вывез. Но они уже давно не по назначению служили и проржавели сильно. Хотя один остался, в гараже под мусором стоит. Не буду же я в нём холодец делать.
Вчера на пробу варил борщ со свеклой, запеченной по-быстрому в печке СВЧ. Ну что хочется сказать... Вместо обычного тушения заправки в сковородке 40-60 минут, все было сделано по-быстрому. Морковка, лук, помидоры протушились (10-15 мин), туда же, на 5 минут, готовую свеклу-десятиминутку порубил кубиками... и в кастрюлю. Не надо ловить момент, ставить заправку тушиться сильно заранее.
И самое главное: я впервые задумался, что количество такой заправки надо уменьшать. При стандартном "на три литра бульона одна средняя морковка, две средних луковицы, один бурячок 300 грамм" борщ получился такой, что не белится сметаной совсем. Только мило улыбается.
А вкус такой, что... кто борща ни пробует, обязательно после тарелочки спать ложится. Сильный насыщенный вкус валит с ног. А сегодня он еще и настоялся... Не, надо заправки поменьше.
Евгений.
Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.
Сосед подогнал штук 10 судаков. Пришлось чистить и разделывать. Думал на ужин котлеты будут. Но жена только полуфабрикаты сделала и затарила в холодильник, а на ужин выставила тарелку холодца с чёрным хлебом.
Геннадий в/ч 10142Д Харьков 1982, в/ч 58900ФП ЗабВО =Безречная= 1982-84
Вот!Такие они блин жены наши.....
EUGENE_70 399 ОБМО