Страница 2855 из 3891 ПерваяПервая ... 185523552755280528452853285428552856285728652905295533553855 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 28,541 по 28,550 из 38902

Тема: Кухня

  1. #28541
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,514
    Сказал(а) спасибо
    9,647
    Поблагодарили 21,203 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    сушить! и бусы делать!
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  2. #28542
    Местный Аватар для Seпар I23
    Регистрация
    19.04.2011
    Сообщений
    14,589
    Сказал(а) спасибо
    2,904
    Поблагодарили 4,121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    При Советах колхоз разводил толстолобиков - запустили в речку от дамбы до дамбы. Раньше там и ряска была, и куширь, и камыш метров на 10-15 от берега рос, и дичь в тех камышах плодилась. Рыба водилась всех мастей и размеров. Но после того как появился толстолобик пропали камыши и ряска с куширем - сожрали все! Правда колхозная бригада рыбаков забрасывала невод и лошадьми вытаскивала того толстолобика. В центре станицы магазин новый открыли, на месте бывшего ,,Скобяного,, (у него еще углы были срублины в ,,ласточкин хвост,,) и там продавали улов - и вяленый, и копченный, и по смехотворной цене. С братом и сотоварищами и мы в тихую затягивали там сети, связанные в одну - и толстолобик попадался, зараза, почти одного размера и его удобно было делить между собой. Пробовал пожарить его и в итоге замучился плеваться костями и матюками - его можно употреблять только вяленым с пивом и уже малость бухим! Вот такие же и лещи - в усушенном виде и по пбяне мелких костей не замечаешь!
    .

  3. #28543
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,231
    Сказал(а) спасибо
    15,030
    Поблагодарили 13,863 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Александр Посмотреть сообщение
    сушить! и бусы делать!
    Тогда не когда будет заниматься огородом.. А бусы кому, папуасам? ..

  4. #28544
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,514
    Сказал(а) спасибо
    9,647
    Поблагодарили 21,203 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    папуаскам
    а они тебе за бусы будут огороды разводить и сигары на загорелых ляжках крутить!
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  5. #28545
    Местный Аватар для Seпар I23
    Регистрация
    19.04.2011
    Сообщений
    14,589
    Сказал(а) спасибо
    2,904
    Поблагодарили 4,121 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Раньше косточки жердели ,,пересыпщики,, принимали в обмен на деньги и дефицыт.
    .

  6. #28546
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,231
    Сказал(а) спасибо
    15,030
    Поблагодарили 13,863 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Сигару лучше крутить на фанерке. А откудава у папуасоф фанера.. Вот они на ляжках и зарабатывают.

  7. #28547
    Местный Аватар для urii
    Регистрация
    21.10.2011
    Сообщений
    31,231
    Сказал(а) спасибо
    15,030
    Поблагодарили 13,863 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Seпар I23 Посмотреть сообщение
    Раньше косточки жердели ,,пересыпщики,, принимали в обмен на деньги и дефицыт.
    Раньше все принимали..

  8. #28548
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,514
    Сказал(а) спасибо
    9,647
    Поблагодарили 21,203 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    вот из-за ипатни с костями я рыбу и не ем
    тока каксервы, ибо :

    - Осетр нонче дорог!

    хотя могу еще минтаю хавануть или хека....
    во фритюре....
    но они тоже переродились.....

    о! селедку ем! сам чищу даже.....
    и скумбрию копченую, если кто-то чистит.....
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  9. #28549
    Супер-модератор Аватар для Вик С.
    Регистрация
    21.08.2014
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    15,334
    Сказал(а) спасибо
    6,150
    Поблагодарили 44,320 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию Котлеты из толстолобика.

    Из толстолобика получаются вкусные котлеты:

    Рыбу разделать и отделить филе от костей. Хлеб замочить в молоке, 2,5 луковицы нарезать полукольцами и пассеровать его на подсолнечном масле, чтобы лук слегка зарумянился,но не пересушился. Филе рыбы, половинку сырой луковицы и пассерованый лук,отжатый от молока хлеб пропустить через мясорубку. Добавить взбитые с солью и перцем яйца и хорошо выбить фарш.

    Сформировать рыбные котлеты и пожарить их на растительном масле. Оставшиеся голову, хребет и кожу положить на дно сотейника, добавить измельчённую и спасерованнуе одну луковичку и небольшую морковку, лавровый лист, соль и перец. Залить водой на два пальца выше продуктов, проварить 20-25 мин. затем сверху сложить котлеты и ещё протушить их под крышкой 10 мин.


    Не торопитесь вынимать котлеты из сотейника, они остывают, насыщаются бульоном, в качестве соуса "Тартар" к ним можно предложить даже майонез - уходят незаметно ... Это конечно не Гефилте фиш, но всё же ...

  10. 5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
    urii (23.02.2019) Александр (22.02.2019) Альфредыч (22.02.2019) Евгений Вл (23.02.2019) СЕРЕГА УКТК (22.02.2019)
  11. #28550
    Местный Аватар для Александр
    Регистрация
    25.12.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    35,514
    Сказал(а) спасибо
    9,647
    Поблагодарили 21,203 раз(а) в сообщениях

    По умолчанию

    эх, Витя......


    де щас эта рыба для тех котлет и де та рыба для этих?

    не, места конечно есть де взять ту рыбу для этих котлет, но де щас денег для этих мест?
    1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
    1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк

    - География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)

  12. Пользователь сказал cпасибо:
    Вик С. (22.02.2019)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика

X vBulletin 4.2.0 Debug Information

  • Page Generation 0.20261 seconds
  • Memory Usage 13,018KB
  • Queries Executed 24 (?)
More Information
Template Usage (43):
  • (1)SHOWTHREAD
  • (1)ad_footer_end
  • (1)ad_footer_start
  • (1)ad_global_above_footer
  • (1)ad_global_below_navbar
  • (1)ad_global_header1
  • (1)ad_global_header2
  • (1)ad_navbar_below
  • (1)ad_showthread_firstpost_sig
  • (1)ad_showthread_firstpost_start
  • (1)ad_thread_first_post_content
  • (1)ad_thread_last_post_content
  • (2)bbcode_quote
  • (1)footer
  • (1)forumjump
  • (1)forumrules
  • (1)gobutton
  • (1)header
  • (1)headinclude
  • (1)headinclude_bottom
  • (10)memberaction_dropdown
  • (1)navbar
  • (4)navbar_link
  • (1)navbar_noticebit
  • (1)navbar_tabs
  • (4)option
  • (1)pagenav
  • (1)pagenav_curpage
  • (4)pagenav_pagelink
  • (10)pagenav_pagelinkrel
  • (10)post_thanks_box
  • (6)post_thanks_box_bit
  • (1)post_thanks_javascript
  • (10)post_thanks_postbit_info
  • (2)post_thanks_postbit_legacy
  • (10)postbit_legacy
  • (10)postbit_onlinestatus
  • (10)postbit_wrapper
  • (1)spacer_close
  • (1)spacer_open
  • (1)tagbit_wrapper
  • (1)v3arcade_navbar_link
  • (1)v3arcade_navbar_whatsnew_link 

Phrase Groups Available (6):
  • global
  • inlinemod
  • postbit
  • posting
  • reputationlevel
  • showthread
Included Files (32):
  • ./showthread.php
  • ./global.php
  • ./includes/class_bootstrap.php
  • ./includes/init.php
  • ./includes/class_core.php
  • ./includes/config.php
  • ./includes/functions.php
  • ./includes/class_hook.php
  • ./includes/class_friendly_url.php
  • ./includes/class_bootstrap_framework.php
  • ./vb/vb.php
  • ./vb/phrase.php
  • ./includes/functions_facebook.php
  • ./includes/functions_bigthree.php
  • ./includes/class_postbit.php
  • ./includes/class_bbcode.php
  • ./includes/functions_reputation.php
  • ./packages/postrelease/hooks/cache_templates.php
  • ./includes/functions_notice.php
  • ./packages/vbattach/attach.php
  • ./vb/types.php
  • ./vb/cache.php
  • ./vb/cache/db.php
  • ./vb/cache/observer/db.php
  • ./vb/cache/observer.php
  • ./includes/functions_post_thanks.php
  • ./packages/skimlinks/hooks/postbit_display_complete.php
  • ./packages/vbcms/route/list.php
  • ./vb/route.php
  • ./vb/router.php
  • ./packages/vbcms/permissions.php
  • ./packages/skimlinks/hooks/showthread_complete.php 

Hooks Called (86):
  • init_startup
  • database_pre_fetch_array
  • database_post_fetch_array
  • friendlyurl_resolve_class
  • global_bootstrap_init_start
  • global_bootstrap_init_complete
  • cache_permissions
  • fetch_postinfo_query
  • fetch_postinfo
  • fetch_threadinfo_query
  • fetch_threadinfo
  • fetch_foruminfo
  • load_show_variables
  • load_forum_show_variables
  • global_state_check
  • global_bootstrap_complete
  • global_start
  • style_fetch
  • global_setup_complete
  • showthread_start
  • showthread_getinfo
  • strip_bbcode
  • friendlyurl_clean_fragment
  • friendlyurl_geturl
  • forumjump
  • cache_templates
  • cache_templates_process
  • template_register_var
  • template_render_output
  • fetch_template_start
  • fetch_template_complete
  • parse_templates
  • fetch_musername
  • notices_check_start
  • notices_noticebit
  • process_templates_complete
  • friendlyurl_redirect_canonical
  • showthread_post_start
  • showthread_query_postids
  • showthread_query
  • bbcode_fetch_tags
  • bbcode_create
  • showthread_postbit_create
  • postbit_factory
  • postbit_display_start
  • post_thanks_function_post_thanks_off_start
  • post_thanks_function_post_thanks_off_end
  • post_thanks_function_fetch_thanks_start
  • post_thanks_function_fetch_thanks_end
  • post_thanks_function_thanked_already_start
  • post_thanks_function_thanked_already_end
  • reputation_image
  • bbcode_parse_start
  • postbit_imicons
  • bbcode_parse_complete_precache
  • bbcode_parse_complete
  • postbit_display_complete
  • memberaction_dropdown
  • post_thanks_function_fetch_thanks_bit_start
  • post_thanks_function_show_thanks_date_start
  • post_thanks_function_fetch_thanks_bit_end
  • post_thanks_function_fetch_post_thanks_template_start
  • post_thanks_function_fetch_post_thanks_template_end
  • bbcode_img_match
  • pagenav_page
  • pagenav_complete
  • tag_fetchbit_complete
  • forumrules
  • navbits
  • navbits_complete
  • expand_navigation_state
  • build_navigation_data
  • build_navigation_array
  • check_navigation_permission
  • process_navigation_links_start
  • process_navigation_links_complete
  • set_navigation_menu_element
  • build_navigation_menudata
  • build_navigation_listdata
  • build_navigation_list
  • set_navigation_tab_main
  • set_navigation_tab_fallback
  • navigation_tab_complete
  • fb_like_button
  • showthread_complete
  • page_templates