Алекс !!!! Да,ты прав ....Такого вкуса я тоже нигде больше не встречал.Умеют тут печь ЛЕПЕШКИ!!!!
весна 1986 - весна 1988, Борзя-3, в/ч 46198,
1114-й Артиллерийский полк.
Артур.
Комбат56 (29.11.2010)
Рецепт прост:за 6 часов до начала приготовления натереть солью и чёрным перцем.На дно гусятницы положить очищеные яблоки,корень сельдерея,морковь,порей наверх гуся и в духовку.Выпекать 3 часа при температуре 180-200время от времени поливая соком со дна гусятницы.Через 2 часа повернуть гуся на животикИ последние 15 мин.снова на спинку.
Я вообще-то не готовлю,только дигустирую.
Александр-Alex
Манита в\ч 22789 Авторота Осень 1977-1979 г
val (30.11.2010)
Да,и самса !!!Хорошо,что сыт,а то зохлебнулся бы слюной.
Александр-Alex
Манита в\ч 22789 Авторота Осень 1977-1979 г
Petrovich (29.11.2010)
val (30.11.2010) Колосковец (29.11.2010) Комбат56 (29.11.2010)
Sabit (29.11.2010)