Я помню в чайнике в основном ряпушку в масле и поедали...
Я помню в чайнике в основном ряпушку в масле и поедали...
В/Ч ПП №22789А МНР ВВС Манита. 85-87 осень
https://www.youtube.com/watch?v=ft-MpoygPBc
прикольно.......пробежался по сети - дык и ряпушка и муксун и омуль это все рыбы семейства сиговых!
стало быть по вкусу должны быть похожи........
я ряпушку вроде не ел, омуля чуток поел, а вот муксуна поел в свое время вдоволь! всякого........
он просто чудесен в любом виде, вплоть до сырого..........
только у нас тут не знаю есть-ли.........мне как раз с Таймыра летчики возили.........
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)
В нашем краю есть!продают и омуля и муксуна Маленький магазин недавно открыли: "Сибирские продукты"Сообщение от Александр
Колосковец, "маленький магазинчик с высокими ценами"?
не, я прошлой зимой совершенно случайно в Обнинске на продовольственной базе купил замороженного муксуна по 120 руб. за кило....
т.е. почти даром.......
запек его в духовке......чудо!
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)
Вот примерно такую ряпушку я и ел в Муе. Оказывается и название посёлка и реки с карельского переводится как "ряпушка", хотя до Карелии оттуда ой-е-ёй...
http://13vainamoinen.livejournal.com/123076.htmlВ старину на озеро Муезеро приходили северные карелы ловить ряпушку (по-карельски мую).
в/ч 52410 - Песчанка. в/ч 61434 76 МСП - Даурия. 1975 - 1977гг
Василий.
Комбат, - алаверды!
вот привезут такого штуки три иль четыре....
дома свет выключишь, телефон вырубишь, пива нальешь и ЕШЬ-ЕШЬ-ЕШЬ!!!!!!
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)
Максун за 120 р.- фантастика! Завтра зайду посмотрю сегодняшнии цены.Свежей рыбы не бывает ,в основном копчёная или вяленая.
а я о чем! мне показалось, что продавцы не в теме просто......
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)
Да бросте...ЛЕЩ вяленый к пиву...бесплатно -вещь
АНДРЕЙв/ч 75274 весна-осень 1985 год ст.Мирная
в/ч 64436"А" до весны 1987 Чита, штаб ЗабВО
"Если есть кто-нибудь на свете, кого я презираю больше других, это тот, чье мнение не совпадает в точности с моим по всем решительно вопросам". © Джером К. Джером
Не поверишь Саша, почти пять лет на Байкале прожил а муксуна не пробовал, в основном омуль и хариус. Честно сказать, поначалу омуль мне не понравился. Попробовал - как мыла откусил, уж больно нежное мясо, непривычное. Но зато потом... да ещё собственного посола!!!Комбат, - алаверды!
вот привезут такого штуки три иль четыре....
дома свет выключишь, телефон вырубишь, пива нальешь и ЕШЬ-ЕШЬ-ЕШЬ!!!!!!
Магазинный омуль - это не то! Хоть солёный, хоть копчённый. А вот когда сам выловишь (у меня друг, Саша Циер этим занимался - рыбак заядлый), да после засолки с пивком! Ум-м-м-м! Шкурку снимешь (у омуля шкура с чешуёй целиком снимается, как чулок), мясо такое нежное, нежное.
Или свежий омуль на природе, на костерок его на рожне... объеденье. Чуть присолишь его, а под хрустящей корочкой нежное, горячее мясо и с него сок с жиром капает...
в/ч 52410 - Песчанка. в/ч 61434 76 МСП - Даурия. 1975 - 1977гг
Василий.
Ваши права
More Information
Ответить с цитированием