я делаю с куриной грудкой вместо свинины.....
режу как на бефстроганов....
можно минут за пять до готовности туда маринованный огурец добавить, порезанный соломкой....
и ничо не мариную....
и никуда не заворачиваю...
один нюанс, - если я делаю его чтоб накладывать на спагетти, то плескаю туда воды в процессе приготовления чтобы была подлива...
то есть консистенцией можно варьировать....
....пральна, жена вон зажарила курицу в духовке с картошкой, к ней салат из помидорогурцов и лука с маслом,рюмка самогона на миндале с медом..., и нахрен мине енти фуагры?... нас и здесь неплохо кормят.