вчера зашел с партизаном к своим мясным подружкам! ну типо "пойдем свино-голову смотреть!"
ну головы не оказалось ибо уже вечер, но они меня порадовали диалогом типа :
- Да новое молодое поколение скоро и знать не будет что это....
- Ой, и не говори!
- Вот вчера, - один мужик тычет пальцем в говяжий хвост, спросить чото хочет! ну я думаю щас спросит типо "Свиной или говяжий?"
- И чего?
- Он и спросил!
- Ииии??? не тяни кота за здесь! чо спросил?
- "Чьи рога?"
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)
Вычитал рецепт, решили с женой приготовить: мы часто на завтраки или перекусы "на скорую руку" или в лаваш заворачиваем сыр - сулугуни, или горячие бутерброды соображаем ... Спросила жена на Привозе эту "сетку" - не у всех бывает, но подсказали у кого "должна быть" ...
Попытка упростить рецепт привела к изменению вкуса: не нужно пренебрегать вымачиванием сальной сетки в ароматизированном уксусе (яблочном или виноградном), использованием при жарке цедры апельсина и проч. Тогда не будет присутствовать вкус нутряного сала ...
Третий день праздную...
По случаю празднования праздника жена решила устроить праздник и сделала тазик плова с баранины... У меня обычно получается посуше, у нее пожирнее, но одинаково вкусно. Вот и вкушаю.
Евгений.
Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.