Кухня

[СЕРЕГА УКТК]

...простой деревенский ужин,красноголовики маринованные сбрызнутые подсолнечным маслом и накрошенным свежим луком,свинина с картошкой, да наливка с красной черемухи....IMG_20211011_184842_420[1].jpg

[кладовщик]

А из каких грибов самый вкусный суп получается? У меня сложилось мнение,что из лесного белого,что скажете?

[СЕРЕГА УКТК]

...на вкус и цвет..,вот жене нравится грибовница из сыроежек, мне из синих...

[СЕРЕГА УКТК]

..жареха очень вкусная из лисичек,а маринованные все вкусные, каждый со своим вкусом.

[Сергей Карцев]

Жарёха вообще вкусная, мне больше из маслят и белых нравится, лисички суховаты на мой вкус. Не помню, вроде уже показывал. Это в Беларуси. Давно было.

[Альфредыч]

А из каких грибов самый вкусный суп получается? У меня сложилось мнение,что из лесного белого,что скажете?

Из сушёного лесного белого!

[Сергей Карцев]

Сушёный для супа лучше.

[Альфредыч]

Так Николай про суп и спрашивал!

[Сергей Карцев]

Значит я не понял.

[Димиринг]

Мы уже давно не сушим белые грибы на супы, а замораживаем свеженарезанные. Раскладываем по мешочкам и в морозилку. Зато зимой какой запах при варке ...
Тесть супы варит из шампиньонов (не магазинных, а лесных), из дождевиков (только из маленьких, совсем белых), из зонтиков золотистых ... да мало ли поганок в лесу