да-с.....чуда не произошло.....
всё отлично вышло, но ить мангал у меня вертикальный.....
горизонтально прекрасно всё получается, а ставишь вертикально шампура - сползают люля
посему на сковороду..........лажа, а чо делать?
но запах таки кебабный.......
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)
Мишаня, чо завтра делаешь? не хошь маршрут к вышке "Йоты" в Серпухове разведать? колеса, лаваш, шашлык, "рюмка водки на столе!" - моё
от тебя только желание и трансфер до ж.д. ст. Серпухов............
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)
т.к. наши доблестные работники IT отмечает Первомай трудовыми успехами и вышли на работу, что-б подключить меня к интернету, то я решил не оставаться в стороне от праздника Весны и Труда и поэтому сегодня - люля-кебаб!
баранина, лук, кинза, сухой кориандр, соль, перец, мясорубка - вообщем рецептов полно в сети....
все они одинаковые.......
главное в сём дёйстве - отшлёпать фарш......до такой степени, что-б и стены и тапки и ноги были в жиру
отшлёпали и в холодильник на три часа.....
...тут была фотка того, чего уже нету...
а сами пока пиву пить........
ждать....када цемент схватится.......часам к шести вечера станем жарить.......
Да! Победил ты Бундес!
Чего у нас не сыщешь аж вообще никак, так это кинзы... семен кориандра, хоть закопайся в них, а побегов нету!
Я пробовал выращивать, но они какого-то синеватого цвета получаются, хотя я не Мичурин и даже не ЛысЕнко...*)
...мне раньше из Москвы в Тунис привозили пучёчек с веник размером, бо я фанат кинзы! - раз в году... а нынче уж и самолёты туда ни откуда не летают, ни личной влюблённой Ведьмы со ступой и с метлой нетути...*(
А человечка своего не отдашь мне на сезон? - я мясом расчитаюсь!
"Ми заплатим золотом!" *)))
Сегодня отписали в пользу бедных 180 кг свинины, телятины и баранины... ещё пачек с 20 копчёной лососины, форели, итальянской ветчины... интересно? - могу продолжить... 2 часа со сканером жинка парилась у стеллажей и холодильников... - есть, чего есть, короче!