Вчера внук весь вечер доставал с котлетами, пришлось лести в морозилку искать мясо, нашел возле задней стенки кусок говядины. Сегодня свертел, пожарил ему котлет, а себе решил мантов налепить, своих, час покажу. Саня простуду твою ими лечить хорошо
Режешь соломкой лук, жамкаешь с красным жгучим перцем, кому сколь хочется. малость подсолить.
Раскладываешь этот лук по лепешкам, с верху мясо и залепляешь. Я их как бузы залепил что-бы отличались, некоторым сильно остро.
Ну вот что получилось. Приятного аппетита.
Греков Евгений Чита-46 ТРБ 6 площадка в/ч 93402 ноябрь 1979-81г. 4 ракетная Харбинская дивизия.